10 módja a túrós öltöztetésnek

Szegény túró. A fogyókúra legjobb barátjának szennyeződése megrontotta hírnevét. A magas fehérjetartalom és a viszonylag alacsony kalóriatartalom miatt a diétás ipar beléd süllyesztette marketingkarmát, és soha nem engedte el teljesen.

Mindig mélységesen gyanakodtam a varázslatos fogyókúrákként forgalmazott ételek iránt. (Amikor serdülőként dolgoztam a TCBY-nél, olyan ügyfeleket szolgáltam ki, akik inkább zsírmentes, mint cukormentes ide-oda igényeltek, annak ellenére, hogy a cukormentes dolgokban kevesebb volt a kalória; rettegett attól, hogy rossz típusú vaníliát adhatok nekik, az ügyfelek gyanakodva figyeltek, ahogy megtöltöttem a parfaitartó csészéiket és gofritobozukat. Természetesen ez a '90 -es években történt, amikor más emberek meg voltak győződve arról, hogy az ételt általában el kell kerülni - emlékszel a gyümölcslé őrületére?)

Mindig nagyon rágóztam, ezért a gyümölcslevek soha nem csábítottak. Nem volt az a furcsa jelenség sem a férfiaknál, sem a nőknél, akik falatoztak egy csomag ebédhúst vagy két gyorséttermi hamburgert kaptak extra sajttal, majd letagadták az említett hamburgereket a zsemléjükből. Egyfajta Goldilocks étrend fogyasztása - az összes ételcsoport "pontosan megfelelő" egyensúlya mérsékelt adagokban - nekem mindig a legjobban bevált.

Mégis azt tapasztaltam, hogy az alacsony szénhidráttartalmú asszociációitól megfosztva azt a túró az egyik ízlésbarátja lehet, és nemcsak a derékvonalat. Ha felvert túrót talál, az pozitívan dekadens egy szeletelt banánon, tetején mézzel, mazsolával és mézes pörkölt mogyoróval. (Finom szénhidrátot tartalmazó trifecta.) Minden a kapcsolat kialakításáról szól a túróval - és megtanulni megbecsülni annak dekadens oldalát.

Hogyan lehetne másképp használni a túrót?

Néhány ötlet a túrós öntettel:

1. A korán kelő: A felvert túrót lekvárral bagelre - vagy palacsintára - lehet rákenni. (Magam különösen kedvelem a fahéjas mazsola bagel, túró és eper lekvár kombinációt).

2. Faux mexikói: Keverje össze a túrót egy lime-szorítással és egy rázott fekete borssal, majd meleg tortilla és friss paradicsommal. Opcionális kiegészítők: szeletelt avokádó és a felaprított Monterey Jack teteje.

3. Faux olasz: Hideg, megmaradt spagettivel - vagy friss teljes kiőrlésű tésztasalátával, olívaolajjal, brokkolival és koktélparadicsommal keverve.

4. Desszert vacsorára: Rétegezheti kedvenc gabonapelyhét, túróját, gyümölcsét és dióit egy sundae tálban, egyfajta egészséges parfé készítéséhez.

5. Töltött burgonya: Kanalazzon egy kis túrót egy megsült Russetre vagy édesburgonyára, majd töltse fel a tetejét egy frissen apróra vágott snidlinggel, rozmaringgal vagy akár egy fahéjjal. Vagy frissen feldarabolt gyógynövényeket és citromot vagy lime-t korbácsolhat túróba, és kis étkezésként kis, finom burgonya chips adagjával tálalhatja. (Vagy egy kicsi, finom étkészlet, burgonya chipsdel megtöltve. Vagy egy fél nagy zacskó.)

6. Azok számára, akik nagyon biztonságban vannak egy kapcsolatban: Megpirít egy kis kérges kenyeret, enyhén kivajazza, majd tetejére rak egy vékony hagymaszeletet és egy kevés felvert túrót. (Azt mondják, ha két ember egyszerre eszik hagymát, az evő lélegzetére gyakorolt hatás kioltja magát.)

7. Komfort étel: Láttam, hogy sok ember morzsolt graham kekszet és egy tökös süteményt kever meg túrón.

És bár ezeket magam sem próbáltam ki, még néhány ötlet.

8. Richard Nixon láthatóan szerette a túrót ketchuppal.

9. Hallottam olyan embereket, akik a Cool Whip-et keverik a túrójukba (bár nem találtam senkit, aki bevallotta volna, hogy nyomtatott formában tette volna ezt).

10. Lehet, hogy egyszer észrevettek, hogy vaj helyett felvert túrót használtam egy darab kukoricakenyérre - de lehet, hogy éppen egy nő volt, aki hasonlított rám. (Ez a hivatalos jelentés, arra az esetre, ha bármelyik déli barátommal beszélgetne. Nem akarok vádolni szentségtöréssel.)

Ezeket a lehetőségeket nem szabad tíz lábon belül enni attól, aki komolyan veszi az alacsony szénhidráttartalmú étrendjét. De azok számára, akik szeretik az alacsony szénhidráttartalmú étrendet - tudom, hogy a túró kedves grillezett zöldségekkel és néhány gyógynövénnyel, valamint a fenti módszerek bármelyikével!

Az összes ide linkelt terméket szerkesztőink egymástól függetlenül választották ki. Jutalékot szerezhetünk a vásárlásokra vonatkozóan, amint azt a leányvállalati irányelvünk leírja.