10 ok, ami miatt nem szabad bűntudatot éreznie a kenyérevés miatt

A szénhidrátoknak nem feltétlenül kell az egészséges étrend ellenségének lennie - a következőképpen állíthatja le, hogy ne érezze magát annyira rosszul a kényeztetés miatt

amiért

Legyünk őszinték, nagyon szereted a kenyeret. Talán azért adta fel, mert úgy gondolta, hogy muszáj. Nincs benne glutén? Nem káros neked a szénhidrát? A kenyér hízik, igaz? Az igazság az, hogy a kenyér része lehet az egészséges étrendnek. Szívesen.

Természetesen nem a fehér cuccokról (tudod, Wonder Kenyér), egy mega méretű bagelről vagy egy 12 hüvelykes alsóról való leültetésről nem beszélünk. Arra sem utalunk, hogy egy étteremben elfogyasztottuk a teljes kosarat. A tápanyagokkal töltött, 100 százalékos teljes kiőrlésű gabonák mérsékelt hányadáról beszélünk. És ha ez a konyhádban van, akkor 10 okunk van arra, hogy miért ne érezhetnéd magad bűnösnek a beásás miatt.

Rost, rost, rost. Valószínűleg nem kap elegendő rostot az étrendben. Miért van rá szükség: A rost megelégedéssel tölti el Önt, segít a testsúly kezelésében és enyhíti a székrekedést. Egy átlagos 100 százalékos teljes kiőrlésű kenyér szeletében három gramm jó dolog van. Készítsen egy szendvicset ebédre, és már majdnem az út egynegyede az aznapi ajánlott bevitel felé. (És több egészséges, magas rosttartalmú ételt tartalmazó receptünk van.)

A teljes kiőrlésű magok egészségesek a szívben. Az USDA 2010-es étrendi irányelvei azt javasolják az amerikaiaknak, hogy napi 3-5 adag teljes kiőrlésű gabonát fogyasszanak. Egy szelet teljes kiőrlésű kenyér egy adag. Kész.

B-vitaminok bőven. A tiamin, a riboflavin és a niacin (az összes B-vitamin) segítik a testet az energiához felhasznált szénhidrátok lebontásában. A B6-vitamin segít megőrizni idegrendszerének megfelelő működését, a folsav pedig fontos az egészség és a vitalitás fenntartásához a reproduktív években.

Energizáló. Gyümölcsök és zöldségek mellett a teljes kiőrlésű kenyér összetett szénhidrát, amely lassabban emészthető, segít a vércukorszint szabályozásában. A komplex szénhidrátok szintén kiváló energiaforrások, amelyek segítenek átvészelni ezt a hosszú, véget nem érő, rendkívül mozgalmas, dzsungellel töltött napot. Tyűha!

Feltöltöd a vasat. Vasra van szüksége az egészséges vörösvérsejtek fenntartásához, amelyek elősegítik az oxigén szállítását a működő izmokba. Ráadásul a vashiány kimerítheti energiáját, fáradtá és légszomjává is válik. (Nem szórakoztató!) (A vas-kiegészítők az edzésre igényesek?)

Beépített adagvezérléssel rendelkezik. Hidd el vagy sem, ha szeleteket, szendvicsvékonyokat, angol muffinokat, pitákat vagy pakolásokat vásárol, pontosan tudja, mennyi kalóriát kap. És általában nem túl sok - körülbelül 100 kalória adagonként.

A kenyér szuperhordozható. A szendvicsekből igazán kényelmes ebéd készül. Könnyen elkészíthetők otthon, és az asztalon vagy útközben is fogyaszthatók. Gondoljon csak arra a pénzre, amelyet megtakarít, ha barna táskával teszi!

Igen, valószínűleg tolerálja a glutént. Ha nincs coeliakia vagy megerősített glutén intolerancia, legyen hálás. Ne ragadjon le olyan téves információkkal, amelyekbe az interneten vagy családtagok vagy barátok belebotlanak, amelyek elhitetik Önnel, hogy a glutén az ellenség. Ez nem!

A szendvicsek más egészséges ételek hordozói. Annyi egészséges étel lehet a szendvics része: hummus, avokádó, zöldségek, tojás, grillezett csirke, tofu és tonhal - és a lista folytatódik. (És vannak egészséges ételcserék a szendvics karcsúsítására, ami még jobbá teszi az Ön számára!)

Jó íze van. Igen, ez így van - nem szabad kizárnod az étrendünkből azokat az ételeket, amelyeket szeretsz. Minél többet korlátozol, annál többet akarsz, majd annál többet eszed. Tehát, ha valami nagyon tetszik, lazítson magának egy kicsit és egye meg.