10 fogyókúra zöldségfélék

A következő 10 zöldség hosszabb ideig biztosítja a teltségérzetet, és bemutatja azokat a vitaminokat és ásványi anyagokat, amelyekre a szervezetnek szüksége van az optimális működéshez, a sportos teljesítményhez és a fogyáshoz.

1. Lucernacsíra

zöldség

A lucernacsíra könnyen hozzáadható bármilyen szendvicshez, salátához vagy akár leveshez. Otthon is termesztheti őket, ami olcsóbb és kényelmesebb, és csak hét nap alatt szüretelik. Ezek a csírák lenyűgöző mennyiségű tápanyagot tartalmaznak, amelyek tartalmaznak kalciumot, folsavat, magnéziumot, foszfort, káliumot és cinket. A vitaminok teljes skáláját is tartalmazzák, például A-, B-, C-, E- és K-vitamint.

A lucernacsíra csökkenti a gyulladást, ami hasznos lehet ízületi gyulladásban vagy bármely más gyulladásos betegségben szenvedők számára. Természetes gyilkos sejtjeink aktivitásának növelésével segítenek a vérnyomás csökkentésében és az immunrendszer fellendítésében is.

2. Vízitorma

A vízitorma minden ételhez frissességet és ízt ad, és számos betegségmegelőző tulajdonsággal rendelkezik, különösen az Alzheimer-kór és az oszteoporózis esetén. Ennek oka a magas kalcium- és K-vitamin-tartalom, ami fontos a csontképződéshez és erősítéshez, valamint korlátozza az agy neurológiai károsodásait.

A vízitorma magas béta-karotin és C-vitamin tartalmú, így erős antioxidáns. A vízitorma káliumja a pulzus és a vérnyomás szabályozására is szolgál, csökkentve az étrendben lévő nátrium hatásait.

3. Uborka

Ki nem szereti az uborkát? Ezt a népszerű zöldséget leggyakrabban salátákban használják, és különösen előnyös a bőr egészségére, ezért látta valószínűleg, hogy elfedik az emberek szemét egy fürdőben. Ezek azért segítenek a szem körüli duzzanatok és sötétség enyhítésében.

Az uborka szintén kiváló szilícium-dioxid-forrás, amely ásványi anyag a bőrünket alkotó kötőszövet megerősítésére szolgál. Egyéb tápanyagok az A-vitamin és a C-vitamin, a folsav, a magnézium és a kálium. Rosttartalma is magas, ami tovább támogatja a fogyást és a bél egészségét.

4. Bok Choy

Ezt a zöldséget összefüggésbe hozták a rák megelőzésével, különösen a tüdő-, vastagbél-, prosztata- és endometriumrákokkal.

A Bok choy-ban magas a karotinoidok száma, amelyek a szürkehályog és az életkorral összefüggő izom-degeneráció megelőzésével támogatják szemünk egészségét. Káliumtartalma csökkenti a magas vérnyomást, alacsony glikémiás indexe segít a cukorbetegség kezelésében és megelőzésében.

5. Fehérrépa zöldek

A gőzölés a legjobb módszer a táplálék megőrzésére és a zöldségek ízének élvezésére. A fehérrépa zöldek erősen támogatják szív- és érrendszerünket, védve a szívroham, a szívbetegségek és az érelmeszesedés ellen. Kiváló folátforrás, amely kulcsszerepet játszik a szív- és érrendszer egészségében.

A karalábé zöldje csökkenti a koleszterinszintet és gyulladáscsökkentő hatású, amellett, hogy erős antioxidánsokat tartalmaz, csökkenti az oxidatív stressz kockázatát sejtjeinkben és elősegíti a méregtelenítést.