MAGGI BAN

Táplálás
- Meghatározás
- Tápanyagok
- Kalóriák
- Diéta
- Kiegészítők
- Referencia linkek
Biztonságos étel
- Mikrobák
- Gomba
- Baktériumok
- Vírusok
- Ételmérgezés
- Biztonsági tanácsok
- Referencia linkek
Holisztikus
- Ájurvéda
- Természetgyógyászat
- Holisztikus ellátás
- Referencia linkek
Életszakaszok
- Gyerekek táplálkozása
- Tini táplálkozás
- Idősek
- Alultápláltság
- Referencia linkek
True Foods
- KÖZÖS FELTÉTELEK
- Bioélelmiszerek
- Természetes ételek
- Referencia linkek
Wellness
- Jóga
- Pilates
- A fizikai aktivitás
- Referencia linkek
Élelmiszerpolitika
- TÉNYEK ÉS NEM TETTEK
Masala
- Közös növények
- Fűszerek
- Referencia linkek
Zölddé válni
- Vegetáriánusok
- Vegánok
- Földgondozás
- Referencia linkek
Covid-19
Online nagymama
- Nagymama gyógymódjai
- Hallgassa meg a nagymamát
- Nagymama tippjei

Élelmiszer-aktivizmus

MAGGI BAN: Maggi kijön a polcokról - melyek alternatív egészséges ételek?

Ólom- és MSG-tartalom a Maggi-ban? Igen, az indiai élelmiszer-felügyelők arra utasították a Nestle Indiát, hogy hívja vissza az ország egész területén található üzletekből a nemrégiben gyártott Maggi tésztát, kijelentve, hogy veszélyes ólmot tartalmaz. Az ólom mellett Maggi mesterséges aromával is rendelkezik, nevezetesen MSG-vel vagy mononátrium-glutamáttal. A kínai ételekhez, zöldségkonzervekhez, levesekhez és feldolgozott húsokhoz általában hozzáadott ízfokozó. Annak ellenére, hogy az MSG használata biztonságosnak bizonyul az élelmiszeripartól, ez nem így van. Mint elmondta Vijay Bahadur Yadav, a Times Of India FSDA-s asszisztense: „Maggi mintákat teszteltünk Kolkata beutaló laboratóriumában. A vizsgálati eredmények azt mutatják, hogy hozzáadott nátrium-glutamát és ólomfelesleg van. Rendeltünk további mintavételt. ”

Élelmiszerbiztonsági és Gyógyszerügyi Hivatala (FSDA) UttarPradesh bejelentette magas ólomszint jelenlétét, miközben két tucat csomag Nestle Maggi tésztát tesztelt. A tesztek során talált ólomkoncentrációt 17,2 milliméterrészként regisztrálták, ami hétszer meghaladja a megengedett határértéket, azaz 0,01–2,5 ppm.

Az MSG káros az egészségére?

Még mindig vita folyik arról, hogy az MSG káros-e az egészségre vagy sem, mivel még mindig nincsenek bizonyított eredmények, de igen, beszámoltak olyan emberekről, akik fejfájásra, émelygésre, emésztőrendszeri rendellenességekre panaszkodtak az MSG-t tartalmazó élelmiszerek fogyasztása után.

Az ólom káros?

Természetesen az ólom káros és különféle módon károsíthatja a testet: Az ólom különféle testfolyamatokat zavar és sok szervre és szövetre mérgező, beleértve a szívet, a csontokat, a beleket, a veséket, valamint a reproduktív és idegrendszert. Megzavarja az idegrendszer fejlődését, ezért különösen mérgező a gyermekek számára, ami tartós tanulási és viselkedési rendellenességeket okoz. A tünetek közé tartozik a hasi fájdalom, zavartság, fejfájás, vérszegénység, ingerlékenység, súlyos esetekben görcsrohamok, kóma és halál.

Maggie betiltása esetén mi az alternatív egészséges étel?

Alapvető étel a diákok, a szálló lakói, az otthonuktól távol eső emberek és a lusta szakácsok körében. Eljutott arra a pontra, hogy sokan főzési képességükre hivatkoznak, hogy képesek elkészíteni Maggi-t. Sokan felhívták a Maggi-tilalmat arra, hogy készletezzék kedvenc harapnivalóikat ugyanúgy, mint egy zombi-apokalipszis során.

Az emberek attól tartanak, hogy melyek azok az alternatív ételek, amelyeket az ember néhány perc alatt elkészíthet, ha a Maggit betiltják? Az alábbiakban bemutatunk néhány egészséges ételt, amelyeket néhány perc alatt elkészíthetünk, vagy amelyek alternatívák lehetnek a maggival szemben

Források: India im, FSDA India