11 legjobb szezámmag recept | Legjobb szezámmag receptek

Szezámmag receptek: Itt találhatja a 11 legjobb szezámmag receptet (vegetáriánus és nem vegetáriánus), mint például a szezámmag pulao, til ki chikki, szezámmagos csirkehús és még sok más kulcsfontosságú összetevőkkel és a folyamat elkészítéséhez.

NDTV Food Desk | Frissítve: 2020. január 10, 17:16 IST

Íme 11 legjobb szezámmag recept, amelyet otthon kipróbálhat.

A szezámmagot széles körben használják az indiai főzésben
Különböző színűek - fekete, barna és fehér
A szezámolaj jól illeszkedik az elkészítendő ételek ízeihez

Szezámmag receptek: Diós ropogással és édes ízzel a szezámmag népszerű összetevő, amelyet széles körben használnak az indiai főzésben. Különböző színűek - fekete, fehér és barna -, és szezámolaj kivonására is használják. A többi étolajhoz hasonlóan a szezámolaj is jól illeszkedik az elkészítendő ételek ízeihez. A konyhában a magok számos módon felhasználhatók különféle finomságok elkészítéséhez - az ország hagyományos édes csemegéitől és pazar falatoktól kezdve az ajakfacsaró kíséretekig és a kert tetején lévő friss salátákig. Különleges ízükön kívül ezek a magok rengeteg egészséget javító tulajdonsággal vannak ellátva. Az esszenciális vitaminok és ásványi anyagok kombinációja tökéletes kiegészítője a mindennapi étkezésnek. Pörkölje meg, tekerje bele kedvenc harapnivalóit, főzzön velük, vagy egyszerűen csak nyersen készítse el őket, a választás az Öné.

A szezámmag előnyei

1. A fekete szezámmagokat kalcium és vas töltik fel; jó lehetőség vérszegénységben szenvedők számára.

2. A szezámmag jó fogadás a kiváló minőségű vegetáriánus fehérjeforrásokhoz.

3. A rendszeres fogyasztás segíthet a magas vérnyomás és a cukorbetegség ellenőrzésében.

4. A szezámmag tele van antioxidánsokkal és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal.

5. Gazdag jó zsírokban - egyszeresen telítetlen zsírsavakban és olajsavban -, amelyek hasznosak a magas koleszterinszint csökkentésére és a szív egészségének elősegítésére.b

6. A cink, a magnézium, a kalcium és más nélkülözhetetlen tápanyagok a csontok egészségére is jót tesznek.

7. A szezámmagolaj kiválóan alkalmas mindennapi szépségápolási problémáid megszelídítésére. Az ájurvédában a szezámolajat gyógyászati tulajdonságai miatt értékelik.

A szezámmag könnyen hozzáadható a napi étrendhez. Ha ide szórunk, és egy kanál ott ízes csavart ad az ételnek. Nem tudom, hogyan kezdjem?

A 11 legjobb szezámmag receptünk segít abban, hogy profi módon használd a szezámmagot:

1. Szezám csirke

A vaskos csirke darabokat tökéletesre sütik, szezámmag és olaj ízes hozzáadásával. A tökéletes étel elkészítéséhez csak csont nélküli csirkemell, liszt, szezámmag, gomba, újhagyma, fokhagyma, koriandermag stb.

2. Ázsiai szezám csirkesaláta

Kényeztesse magát az ázsiai ízekkel csomagolt és szezámmal kirakott csirke jóságával. Ez az ázsiai saláta tökéletes íz az íz és a táplálkozás kombinációjához. Ropogós, friss mandula, szezámmag, finom szeletelt grillezett csirkével, finom öntettel.

3. Kandírozott édesburgonya fekete szezámmal

A burgonyadarabokat karamellbe mártjuk és fekete szezámmal készítjük el! Szüksége van édesburgonyára, olajra, szezámmagra, cukorszirupra vagy karamellra, vízre, szójára és mtsai.

4. Til ka Ladoo

Fogadjunk, hogy nem tudja visszautasítani ezeket az édes csemegéket! Ezek a téli élvezetek segítenek melegen tartani a hideg napokban, és megvédik a hidegrázástól.

5. Garnéla szezámos pirítós

Minden tenger gyümölcseinek szerelmeseinek! Garnélarák és fűszerkeverék kenyérszeletekre, szezámmal bevont és aranysárgára sült. Ezt nem hagyhatja ki.

6. Til ki Barfi

Gyors indiai édesség szezámmagból, khoyából és cukorból. Ehhez csak a szezámmagra, ghíre, khoyára, cukorra, vízre van szükség, hogy gyorsan elkészüljön ez a desszert.

Gyors indiai édesség szezámmagból, khoyából és cukorból

6. Szezámmagos csirkehús

Fűszeres joghurtban pácolt és szezámhéjban sült csirke, paradicsomos chutney-val tálalva. Csak ti, csirket kedvelők, gyülekezzetek Ez a finomság csak a tökéletes esti snack az Ön számára.
.

7. Til ki Chikki

A legfontosabb édes gyönyör! A tél a chikki és a gajak jóságával fogad bennünket. Mi a jobb, mint otthon chikit készíteni? Nos, itt van egy csodálatos recept az Ön számára.

8. Szezámmag Pulao

Főzzük ki ezt a gazdag diós ízű pulaót Nizams országából, Hyderabadból. Párosítsd chhole-al vagy raita-val, és élvezd az királyi ebédet.

9. Spenót saláta szezámöntettel

Egészséges saláta főtt spenótból, szezámmaggal és szójaszószos öntettel. Egészségrajongók, ez az étel biztosan neked való. Egy egyszerű, mégis finom salátarecept szerelmes lesz.

10. Szezám almasaláta

Pompás saláta, jóízű washingtoni almával, sok zöldséggel és a szezám diós ízével.

11. Szezám és koriander kérges Basa recept

Fűszerkeverékben pácolt, majd aranysárgában grillezett ez a lédús halfilé tökéletes esős napra. Ez egy mennyei étel a hal szerelmeseinek.