12 turmixcsere a banánt utáló emberek számára

Míg a banánnak megvannak az előnyei (edzés utáni kálium, egy), az íze nem mindenkinek való.

lehet

Utálod a banánt? Jó hír: Nem te vagy az egyetlen # fitlány, aki kemény edzés után nem nyúl mandula vajas banánhoz. Nem olyan nagy hír: A banán szinte minden turmixban megtalálható - vagy legalábbis annak tűnik annak, aki nem szereti őket, igaz? Így két lehetőség közül választhat: Forgassa végig ugyanazt a három banánmentes turmix receptet egy folyamatos hurkon, vagy veszítsen el egy kis szabadidőt, miközben végtelenül és sikertelenül keres egy új keveréket, amely még mindig megfelelő állagú és tápanyagokkal rendelkezik, ráadásul valóban jó íze van.

Amellett, hogy könnyű hozzáadni a krémességet a turmixokhoz, a banán szuper tápláló alapot eredményez. Kiváló kálium- és oldható rostforrás, amely elősegíti az emésztést és elősegítheti a koleszterinszint csökkentését - mondja Alyssa Cohen, floridai székhelyű bejegyzett dietetikus. A banán természetes édessége csökkenti a turmixok hozzáadott cukor szükségességét is. (Lásd: A végső földimogyoróvaj és a banán turmix tál receptje)

Minden, ami jó és jó, de ha a fent említett No-Bananas Club-ba lépsz, az nem sok jót jelent. Szerencsére rengeteg banán alternatívája van a turmixoknak, amelyek hasonló konzisztenciát biztosítanak, mindegyik saját táplálkozási előnyökkel rendelkezik. Szívesen.

Áztatott kesudió

Ha a kesudiót vízbe áztatják, lágyulnak és dekadens, krémes turmixkomponenssé válnak. A kesudió gazdag szív-egészséges zsírokban, és mérsékelt mennyiségű fehérjét tartalmaz, ami jó választás azok számára, akik számolják a makrókat vagy korlátozni akarják a szénhidrátjukat - mondja Edwina Clark, RD, a táplálkozási és wellness vezetője Fincsi. "Magnéziumot és kis mennyiségű vasat is biztosítanak" - teszi hozzá. (Használja a megmaradt áztatott diót ennek a vegán köményes édesburgonya levesnek a elkészítéséhez.) Hátránya, hogy kalóriasűrűbbek, mint egy banán (unciánként 157 kalória, szemben csak 25-tel), ezért fontos az adagok ellenőrzése, ha figyel a súlyod. Az áztatott kesudió szintén nem lesz olyan édes, mint a banán, ezért érdemes lehet gondolkodni azon, hogy milyen egészséges módszerekkel adhatunk hozzá egy kis édességet, hogy a turmixot ízlés szerint elkészítsük.

Fagyasztott mangó

"A mangó sűrű és tejszínes, nem pedig lédús és vizes, mint például a bogyós gyümölcs vagy az alma, így nagyon jó a banán textúrájának megismétléséhez egy turmix receptben" - mondja Danielle Omar, RD Plus táplálkozási tanácsadó, egy csésze mangó tartalmaz több A-vitamin, C-vitamin és kálium, mint egy közepes banán, és nagyjából ugyanannyi rost. Körülbelül 1/2 csésze fagyasztott mangót cserélhet egy banánra anélkül, hogy bármilyen más beállítást kellene elvégeznie - mondja.

Avokádó

Az avokádó jó helyettesítő lehet a banán számára, hogy krémes állagot hozzon létre. Ezenkívül a turmixokban általában látott gyümölcs meglehetősen magas cukortartalmú. Az avokádó egészséges zsírja a cukor vérkeringésbe jutásának szabályozásán fog működni, és ezáltal csökkenti a vércukorszint-emelkedést - mondja Cohen. Ne felejtse el kordában tartani az adagjait: Egy adag nagyjából 1/4 - 1/2 avokádó, egy teljes avokádó körülbelül 300 kalóriát tartalmaz.

Karfiol

A karfiol már régóta helyettesíti a burgonyát, a rizst, sőt a pizzakérget is, de közvetlenül a fagyasztóból is felhasználható, hogy a turmixokhoz hozzáadja ezt a keresett állagot és vastagságot. "Valószínűtlen turmix összetevő, de íze elég gyengéd ahhoz, hogy zökkenőmentesen beolvadjon" - mondja Cohen. Bónusz: Ez a nem keményítőtartalmú zöldség alacsony kalóriatartalmú és szénhidráttartalmú, rostot biztosít a töltéshez, és fontos mikroelemeket, például C-vitamint, K-vitamint és biotint biztosít.

Görög joghurt

Ha görög joghurtot ad a turmixodhoz, krémes rúgást kap, nem beszélve arról, hogy a szervezeted mega adag töltőfehérjével rendelkezik - mondja Cohen, amely kulcsfontosságú az energiád feltöltéséhez és az izomzat újjáépítéséhez egy hosszú vagy megerőltető edzés után. A hozzáadott cukor minimálisra csökkentése érdekében használjon sima joghurtot, és édesítse a turmixot természetesen egy adag gyümölccsel.

Bab

A bab krémes állaga miatt a pékárukban gyakran használt alternatíva, ezért a turmixokban is kiváló banánpótló. "A bab szintén jó növényi fehérje és rostforrás" - mondja Cohen, aki semleges íze érdekében garbanzo vagy cannellini babot javasol. Válasszon márka konzerv babot só hozzáadása nélkül, vagy előzőleg öblítse le a felesleges nátrium eltávolításához.

Túró

Néhány más tejtermékhez képest a túró magasabb fehérjetartalmú, alacsonyabb cukortartalmú lehetőség. A turmix fehérjetartalmának növelése elősegítheti az elégedettség érzését az ivás után: "Ez különösen fontos, ha nem eszel semmit vele, mivel a rágás egyike azoknak a dolgoknak, amelyek teltséget és jóllakottságot jeleznek étkezés közben. "- mondja Cara Harbstreet, Kansas City központú bejegyzett dietetikus.

Kefir

Ezt az erjesztett tejterméket gyakran iható joghurtnak írják le, és a bélbarát probiotikumok nagy forrása. (Tudjon meg többet a kefirtej egészségre gyakorolt ​​előnyeiről.) "Mivel önthető, előfordulhat, hogy kiküszöböli más folyadékok, például víz, gyümölcslé vagy tej szükségességét a turmixban" - mondja Harbstreet. A sokoldalúság érdekében (és a hozzáadott cukor csökkentése érdekében) ízesítés helyett válassza a sima fajtát.

Chia mag vagy lenmag

"Folyadékkal összekeverve a chia mag és a lenmag gélesedik, és minden vastag és krémes marad" - mondja Omar. "Nagyszerű omega-3 zsír- és fehérjeforrások is." Ha egy vagy két evőkanálnyit ad a turmixhoz, krémes marad, de nem adja hozzá azt a mennyiséget vagy édességet, amelyet a banán hozzájárulna, ezért kompenzálás céljából feltétlenül adjon hozzá más gyümölcsöket (gondoljon: fagyasztott bogyókra).

Silken Tofu

Ha inkább a tejmentes turmixokat részesíti előnyben, a selymes tofu krémes és fehérjetartalmú lesz, hasonló ahhoz, amit a görög joghurttól kapna - mondja Omar. Íztelen is, így kényelmes receptcsere minden receptre.

A zab felszívja a folyadékot és mindent összeköt, hogy a turmixot általában a sűrű krémes banán adja, rengeteg töltő rosttal és diós, kielégítő ízzel - mondja Omar. Ha nincs nagy teljesítményű turmixgépe, akkor először győződjön meg róla, hogy a zabját porrá őrli, hogy a turmixában ne maradjanak bosszantó zabdarabok, hacsak nem ez a maga dolga. (Hagyja a hengerelt zabot, hogy elkészítse a 20 éjszakai zab recept egyikét.)

Fagyasztott cukkini

Magas víztartalmának köszönhetően a fagyasztott cukkini kevés kalóriát, szénhidrátot és cukrot tartalmaz, de sok olyan fontos tápanyagot tartalmaz, mint a kálium, az A-vitamin és a C-vitamin - mondja Omar. Adjon hozzá néhány extra gyümölcsöt az édesség helyettesítésére, vagy vegyen egy természetesebb zöld turmixot.