14 "Egészséges" ételek, amelyek valójában rosszak az Ön számára

A Forbes-közreműködők véleménye saját.

egészséges

Vigyázat: Csak azért, mert egészségesnek tűnik, még nem jelenti azt! Tekintse meg a 14 „egészséges” étel listáját, amelyek valóban rosszak az Ön számára, mielőtt elindulna a következő bevásárlóútra, vagy elmennénk egy gyors falatot. Ez néhány gyakori hiba, amelyet az emberek általában egészségesnek gondolnak. Ne feledje, hogy a táplálkozás leghatékonyabb eszköze az ismerete annak, amit eszel.

1. Búzakenyér

A búzát szó szerint bármilyen szénhidráthoz hozzáadhatja, és búzatermékként jelölheti meg. Manapság teljes búzaszerencsés bűbájokat kaphat - valóban úgy gondolja, hogy ettől egészségesek? Ha ez nem 100% teljes kiőrlésű, a kenyér tartalmazhat dúsított lisztet, ami cukorcsúcsot és összeomlást eredményez tápérték nélkül. Alapjában véve a dúsított liszt azt jelenti, hogy tápanyagokat távolítanak el a kenyérből.

Cserélje le: Rostokban gazdag kenyerekre, amelyek 100% teljes kiőrlésűek. Más kenyerek, mint például a több szemű és a csírázott, szintén jó lehetőségek, amennyiben ezek az első összetevők a csomagoláson. Még jobb, ha 200 kalóriát szeretne csökkenteni, próbálja csomagolni római salátával a szendvicseket.

2. Szárított gyümölcs

Persze van benne rost. Rengeteg hozzáadott cukrot és ként is tartalmaz, hogy hosszabb ideig tartsa fenn. YUM! Mivel a gyümölcs szárításra kerül, térfogatban legalább háromszor több kalória van, mint friss társa. Egy zacskó banán chips háromszor annyi kalóriát tartalmaz, mint egy banán, és 20% -kal több zsír.

Cserélje rá: A friss MINDIG a legjobb a gyümölcsökkel! Hosszabb ideig érzi jóllakását, és megkapja az összes olyan tápanyagot, amelyet nem szívtak ki a szárítási folyamat során.

3. Trail Mix

Ha nem vagy az ösvényen, hagyd ki az ösvénykeveréket. Sózott dióval, cukorral borított mazsolával és még M & M-ekkel is csomagolva még egy kis marék is több mint 300 kalóriát tartalmazhat. A Trail mix egy gyors energia snack az ösvényen lévő emberek számára, akiknek extra kalóriákra van szükségük az elégetéshez, de nem jó lehetőség az egészséges snackezéshez. A mindennapi életben nincs szüksége arra a sok cukorra és sóra.

Cserélje rá: Egy adag adag sózatlan dió. Mérje ki a táskából, hogy pontosan tudja, mennyit kell enni. Egy kis marék mandula kielégítheti éhségét, és remek táplálékot ad Önnek a következő étkezésig.

4. Ízesített szójatej

Igen, a szója fehérje- és káliumforrás lehet. De a vanília vagy a csokoládé ízének fogyasztása 10 gramm cukrot és 50 kalóriát tartalmaz csészénként. Nem köszönöm!

Cserélje le: szokásos szójatejre, vagy próbáljon ki mandulatejet vagy kendertejet. Ha távol tartja magát a tejüzemtől, ez két nagyszerű lehetőség.

5. Zsírmentes ízesített joghurt

Mondd velem: a zsírmentes ételek NEM egészséges ételek! Mindig azt mondom, hogy a zsír nem hizlal, a cukor hízik. A legtöbb ízesített joghurt 15 gramm cukrot csomagol 6 oz-ban, és igen, még akkor is, ha gyümölcsökkel ízesítik őket, nem egészségesek.

Cserélje rá: görög joghurt friss vágott gyümölcsökkel. A nyers áfonya a kedvencem - az összes gyümölcs közül a legmagasabb antioxidánsokkal rendelkezik, és nagyszerű íze van. Ha azt a hozzáadott édességet szeretné, adjon hozzá egy csepp mézet vagy agavét.

6. Csökkentett zsíros mogyoróvaj

A földimogyoró egyik legnagyobb előnye, hogy tele vannak egyszeresen telítetlen zsírokkal, más néven jó zsírokkal. Vedd ki ezt a mogyoróvajból, és mi marad? Rengeteg cukor és ugyanannyi (már üres) kalória. Általában, amikor bármilyen termékben csökkent zsírtartalmat lát, ez azt jelenti, hogy a zsírt cukorral vagy sóval helyettesítették.

Cserélje rá: Csak ragaszkodjon az igazi dologhoz, és legyen belőle kevesebb. Szerezzen természetes mogyoróvajat hozzáadott cukor nélkül. Ez a legjobb módja a táplálkozásnak, és csak egy kicsit segít feltölteni.

7. Gyümölcs koktél

Gondolhatja, hogy minden, ami gyümölcsöt tartalmaz, egészséges az Ön számára. De a gyümölcs megőrzésének óriási változása lehet. Egy csésze gyümölcs koktél 110 kalória lehet, de 26 gramm cukrot tartalmaz. Ez a teljes napi értéke!

Cserélje rá: E cikk után tudja, hogy az igazi gyümölcs MINDIG jobb! A banán vagy az alma ugyanolyan hordozható, mint egy kis műanyag pohár.

8. Perec

Míg a burgonya chips 1/10 zsírtartalma megvan, a perecben ugyanannyi nátrium van, és táplálkozási szempontból üres. Fehér liszttel is készülnek, amely növeli a cukrot, és csakhamar éhes. Nézd meg a táska hátulját: A perecnek rengeteg összetevője van (egy nagy piros zászló), és hihetetlenül kalóriatartalmúak, mert az első számú összetevő dúsított liszt, amelyet só, kukoricaszirup és kukoricaolaj követ. Már nem hangzik túl egészségesnek, ugye!

Cserélje: Kale chipsre. Kevesebb kalória esetén fehérjét, rostot, vitaminokat és ásványi anyagokat kap, hogy tovább haladjon. A kelkáposzta a cukor összeomlása nélkül sokkal hosszabb ideig kielégít, mint a perec, és az utóbbi időben egyre népszerűbbek éppen ezért.

9. Fehérjetartók

Olvas. A. Címke. Túl sok fehérjeszelet csak mesterséges összetevők és töltőanyagok feldolgozott téglája. A legtöbbjük végül nem sokkal több, mint egy cukorka, amelyben fehérje van szórva. Nem akarja ezeket falatként megragadni, és ha több mint 200 kalória és több mint 8 gramm cukor van benne, akkor hagyja a polcon!

Cserélje rá: Ha fehérje-feltöltést keres, próbálja ki az étkezéshez a babot, a kárt vagy a humuszot és a zöldségeket uzsonnára. Ezeknek az opcióknak a forrásból származó fehérje lesz, ahelyett, hogy egy cukorkához adnák, mint sok fehérjeszelet.

10. Fagyasztott joghurt

Nem számít, milyen keverékeket választ, a fagyasztott joghurtban nincs semmilyen tápérték. Nem azzal csinálsz magadnak szolgáltatást, hogy fagylalt helyett eszed ide-oda. Ez egy cukorcsemege, amelynek CSAK csemegének kell lennie!

Cserélje rá: Csak az igazi legyen kisebb részben. A fél csésze igazi fagylalt telítőbb, jobban érzi magát, és megeszi az igazit. Csemege - semmi több, semmi kevesebb.

11. Organikus snackek

Anyámmal vásároltam egy előkelő élelmiszerboltban, amikor felkapott egy doboz bio kenyérpirítót és nevetni kezdett. "Organikus vagy sem, a popsütés még mindig popsütés!" - mondta, és igaza van. Manapság nagyon népszerű az organikus vagy gluténmentes szavak használata, és az emberek azt gondolják, hogy ezek szinonimái az egészségeseknek - nem.

Cserélje rá: Egy snack, amely szeretni fogja Önt. Cukros sütik helyett próbáljon ki gyorsan sült almát - mikrohullámú almaszeleteket egy csipet fahéjjal. Zsíros burgonya chips helyett próbáljon ki egy marék héjas, sózatlan pisztáciát.

12. Granola bárok

Ha a granola bár és az étkezés elhagyása között választunk, akkor hasznosak a granola bárok. Ezek a rudak azonban cukrot, nátriumot és telített zsírt tartalmaznak. Ha úgy gondolta, hogy a granola bár egészséges, mint snack, akkor lehet, hogy van egy Snickers is! Már nem hangzik teljesen természetesnek, ugye?

Cserélje rá: Szeletelt mangó és egy kis darab étcsokoládé. A kalóriák és a cukor töredékéért ehet valami finomat, táplálót, és így is kielégítheti édesszájú és harapnivaló vágyait.

13. Sushi tekercs

Hal, rizs és alga - miért nem egészséges ez? A szokásos lazac vagy tonhal tekercs jó csemege lehet, de a nyugatiasított verziókra kell figyelni. Például egy rizzsel és tengeri moszattal hengerelt lazac adagonként 120 kalóriát tartalmaz. A lazac, krémsajt, fűszeres majonéz és házi mártás Philadelphia tekercs adagonként akár 500 kalóriát is tartalmazhat. Lehet, hogy van egy McDonald’s Big Mac is!

Cserélje rá: Sashimi! Általában retekkel és gyömbérrel kísérik, és gyönyörűen elrendezik. Kerülje a fűszeres vagy ropogós termékek megrendelését, mivel ezek általában 300 + kalóriát adnak az egyébként egészséges ételéhez.

14. Veggie omlett

A sushihoz hasonlóan ez az étel sem eleve gonosz - ha tudja, hogyan kell megrendelni. A hozzáadott extrák feleslegesen emelik a kalóriaszintet. Az omlettben lévő zöldségeket kezdetben gyakran olajtengerben főzik. Kombinálja ezt az olajjal és a vajjal a serpenyőben és a sajttal, és egészségesnek tűnő reggelinél egy csésze olajat nézeget.

Cserélje: száraz omlettre - az éttermek tudják, hogy ez azt jelenti, hogy nincs olaj a serpenyőben. Kérjen párolt zöldséget, és tartsa meg a sajtot. Ne feledje, hogy az ördög a részletekben rejlik, ezért tartsa ezt szem előtt, amikor legközelebb egészségesnek dönt!