15 Öt O’Clock-Freakout recept, amelyek még mindig egészségesek

Ideális világban vasárnap tervezné és készítené el ételeit, és virtuálisan friss zöldségeket vágna egy hét egészséges vacsorára. A valóságban gyakran a munkából hazafelé tartva elveszi az elvitelt, vagy legeltet bármit, amit csak talál a hűtőben. Szerencsére, ha csak néhány percet tölt el a konyhában, sokáig megtérülhet, ha tudja, hogyan kell dolgozni azzal, amit kapott.

"Az egyik legjobb dolog, amit tehetsz, ha tisztább étkezni akarsz, az, hogy bepiszkolod a konyhádat" - mondja Joan Salge Blake, Ed.D., R.D.N., a Bostoni Egyetem táplálkozás klinikai docense. "A főzés jobban szabályozza, hogy mit és mennyit fogyaszt - és ez időt takaríthat meg a kivitelhez képest." Az összetevők rövid listájának rövidítésével, a takarítás minimalizálásával, az előre elkészített összetevőkre, például a teljes kiőrlésű pizza tésztára támaszkodva, és egyetlen ételt kihúzva egyetlen sült csirkéből, ezek a receptek lehetővé teszik, hogy kevesebb idő alatt vacsorázzon az asztalon, mint amennyit felhívni és felvesz egy megrendelést.

5 összetevős vacsorák

Steak Fajitas

A lédús szárnyas steak és az édes kaliforniai paprika önmagában finom vagy puha tortillába hajtva. Szerezd meg a receptet .

Seared Lazac

A hal az gyors . Próbáld ki ezt az okos trükköt, ahol az első oldalon feltéped, lekvározol néhány zöldséget ugyanabba a serpenyőbe, és mindent befejezel a sütőben. Szerezd meg a receptet .

Ropogós csirke

A ropogós, ropogós csirkemell nem túl felháborító, ha ésszerű mennyiségű kiváló minőségű olívaolajban sütjük őket. Tálaljuk édes burgonyapürével és finom-ropogós zöldbabbal a tiszta kényelem érdekében. Szerezd meg a receptet .

A sertéshús teljesen sovány fehérjének számít, ha felvesz pár csont nélküli karajot, és ügyel arra, hogy szépen le legyenek vágva. Barnítsa őket csak addig, amíg kövérek és lédúsak, és sült gyökerekkel és fokhagymás zöldekkel tálalják. Szerezd meg a receptet .

Quinoa tálak

A quinoa a leggyorsabb és legegyszerűbb megoldás a gabonatálak számára, mivel 15 perc alatt megfő. Tetejére tetszés szerinti zöldségeket tehet, fehérjéhez adjon hozzá tojást, és ne tartsa vissza ezt a forró mártást. Szerezd meg a receptet .

Lapos serpenyős vacsorák

Curried karfiol és csicseriborsó tálak

Ha curryre vágyik, ne hívjon ki! Ez a vegetáriánus lepedős vacsora kiadós és megnyugtató, csicseriborsóval és dióval tűzdelt. Szerezd meg a receptet .

Csirkecomb és gyökérzöldség

Hűvös estéken hazaérve van valami megnyugtatóbb, mint egy sült vacsora? Ezt a gyors és teli receptet a klasszikus sült csirke ihlette, de a forgalmas hétköznapokra lebontja, így egy lapos serpenyőben combokat és zöldségeket süthet. Szerezd meg a receptet .

Lazac tavaszi zöldségekkel

A vad lazac, a zamatos brokkoli és az új burgonya ugyanabban a serpenyőben sült e könnyű tavaszi ihletésű vacsorához. Még a fantáziadús hangzású Gribiche mártással is egy pillanat alatt össze lehet húzni. Szerezd meg a receptet .

Egészséges, házi készítésű csirkepályázatok, 4 út

A gyerekek - és a szívből fakadó gyerekek - nem tudnak ellenállni a ropogós, ropogós csirkepályázatoknak, rengeteg finom mártással mártogathatnak és dunkolhatnak. Hagyja ki azokat, amelyek a zsíros csirke ízületekből származnak, és inkább saját maga készítse el otthon. Szerezd meg a recepteket .

Egy készségű vacsorák

Csirke és swoodles

Dobjon néhány édesburgonya tésztát ebbe a színes, thaiföldi ihletésű keverékbe, amely csirkét és zöldségeket főz egyetlen serpenyőben. Ezután fejezze be az ételt egy egyszerű mártással, valamint marék dióval és gyógynövényekkel. Szerezd meg a receptet .

Buggyantott tojás fűszeres paradicsommártásban

Ez a tojásétel, amelyet a Közel-Keleten shakshukaként ismernek, igazi kényelmi étel - szószos, fűszeres, abszolút pazar, és csak vegetáriánus. Szerezd meg a receptet.

Sült csirke vacsorák

Hogyan táplálhatja Önt egy klasszikus sült csirke egész héten

Vasárnap süssön madarat, és egy hétnyi finom vacsorára készül, a levesektől és salátáktól kezdve az illatos curryig és a megnyugtató rakottal. Szerezd meg a recepteket .

Egészséges pizza vacsorák

„Kolbászos” pizza paprikával és hagymával

A húsevők imádják a kolbász, a paprika és a hagyma klasszikus kombinációját. De kolbász helyett darált pulykába is becsúszhat, hogy segítsen ennek a pizzának megtisztítani a tettét. Kicsit kevesebb só és zsír, de rengeteg kielégítő fehérje. Szerezd meg a receptet .

Gomba Pizza tojással és gyógynövényekkel

Nehéz mártás helyett ez a pizza teljes tejszínességét részben sovány ricottából, a friss és kenhető sajtból nyeri. Töltsön rá sok finom vadgombát és gyógynövényt, és ne felejtse el azokat a finom tojásokat, amelyek közvetlenül a tetején vannak feltörve. Szerezd meg a receptet .

Zöld pizza brokkolival és olajbogyóval

Brokkoli a pizzán? Biztos lehetsz benne. Ez a zöld pite mindenféle félelmetes, rágós búzakéreggel, zamatos pesto-kenettel és teli fekete olajbogyóval. Szerezd meg a receptet .

Ez az információ csak oktatási célokat szolgál, és nem helyettesíti az orvosi diagnózist vagy kezelést. Ne használja ezeket az információkat egészségügyi problémák vagy állapotok diagnosztizálására vagy kezelésére. Mindig kérdezze meg kezelőorvosát, mielőtt megváltoztatja étrendjét, megváltoztatja alvási szokásait, kiegészítőket szed vagy új fitneszrutinba kezd.

Juno DeMelo

Juno DeMelo az oregoni Portlandben él. Esszéket és történeteket ír élelmiszerekről, emberekről, helyekről és egészségről. Munkája megjelent a Glamour, Bon Appétit, Marie Claire, Cosmopolitan, O, The Oprah Magazine, Women's Health, Men's Journal, Good Housekeeping, Redbook, Shape stb.