18 módja annak, hogy kevesebb húst fogyasszunk anélkül, hogy megpróbálnánk
Nyugodj meg, csak annyit mondtam, hogy "kevesebb".
1. Tegyen egy kis szalonnát hosszú utat úgy, hogy megfőzi, a zsírt a serpenyőben hagyja, és felhasználja a többi hozzávaló főzéséhez.
Amúgy valamilyen zsírra van szükség a zöldségek pörköléséhez vagy megsütéséhez. Ez a leves adagonként csak másfél szalonnacsíkot tartalmaz, de sokkal több íze lesz.
2. Az őrölt marhahúshoz adjon rizst és babot, hogy tovább nyújtsa.
A rizs és a bab hozzáadása nem vonja el a húsos ízt, és mindkettő ugyanolyan töltelék.
3. A csirkesaláta helyett - amelynek gyakran csak a mayo íze van - próbáljon ki egy vegetáriánus szendvics tölteléket, még sok más ízzel.
A csicseriborsó és a napraforgómag kissé eltérő textúrájú, így a szendvics szívesebbnek érzi magát. A vegán majonéz és a dijoni mustár tejszínt ad, míg a darált hagyma frissítő ropogást biztosít.
4. Egyél tojást vacsorára.
Ne gondolja, hogy a tojás csak reggeli étel. Olcsóak, tele vannak fehérjével, és elkészítésük mindössze néhány percet vesz igénybe. Ezenkívül teljesen divatosak lehetnek, ha jól csinálod őket.
5. Ha hús nélküli ételt készít, használjon sokféle textúrájú zöldséget.
Vannak, akik azt mondják, hogy egyszerűen nem érzi a
hús nélkül. Zavarja el az embereket ropogós hagymával, puha édesburgonyával, finom brokkolival és kukoricatortilla rétegekkel. Ja, és egy takaró kecskesajt.
6. Adjon apróra vágott gombát a hús alapú tésztamártásokhoz.
A gombák textúrája hasonló, és minden olyan ízt felszívnak, amivel főznek. Az alábbi recept szerint egy csésze szeletelt gomba szükséges, de még ennél is többet tehet hozzá.
7. Cserélje le a szalonnát vagy kolbászt a reggeli szendvicsére egy ugyanolyan umami csomagolású sós lekvárra.
A paradicsomlekvárt könnyű elkészíteni, és ugyanolyan intenzíven sós, mint húsos reggelire.
8. Készítsen gabonaalapú edényt egy kevés hússal, fordítva.
A rizs teli és finom, a zöldségek, a csirke és a tojás egészítik ki az ételt.
9. Legközelebb, amikor elkészíti kedvenc rántását, kétszer annyi zöldséget és fele annyi húst használjon.
Még mindig finom lesz, esküszöm.
10. Legyen izgatott a vegetáriánus étkezések miatt, ha új szemeket próbál ki, mint például a farro.
Ha kedveli a barna rizst, imádni fogja Farro földes ízét és al dente textúráját.
11. A Freekeh egy másik gabona, amelyet érdemes kipróbálni. Magas fehérjetartalmú és egyedi textúrájú, mint eddig soha.
Észre sem veszi, hogy hús nélkül megy mindezen folyamatban.
12. Ha attól tart, hogy a kevesebb hús azt jelenti, hogy nem jut elegendő fehérje, akkor lépjen fel gyorsan vegetáriánus fehérjeforrásokra.
Ha teljesen hústalanul akarsz élni, akkor itt kell tudnod. Ha csak megpróbál egy kicsit visszafogni a húst, akkor valószínűleg nem kell aggódnia a fehérje miatt.
13. Tegyen zöldségpürét a házi csirkemellbe, és kevesebb húsra lesz szüksége.
Gyermekei túl izgatottak lesznek a szórakoztató rögformák miatt, hogy észrevegyék őket.
14. Használjon hús helyett portobello gombát takóban vagy szendvicsekben hetente párszor.
Ha megfelelően főz a portobello gombát, kiadósak és íze igazán jelentős. Valamiben, mint egy taco vagy egy szendvics, ahol még sok minden történik, ugyanolyan ízletesek lehetnek, mint a marha vagy a sertés.
15. Esetleg megpróbálhat elkészíteni egy portobello hamburgert.
Valójában nem helyettesítheti a jóhiszemű marhahamburgert. De ha szereted a gombákat, és időnként meg akarod változtatni a dolgokat, ezek a hamburgerek sokkal hússzerűbbek, mint bármelyik zöldség hamburger, amelyet a fagyasztó részben találsz.
16. A padlizsán egy másik zöldség, amely remek húspótló.
Bónuszpontok azért, mert gyakran paradicsommártásban és sajtban fulladnak.
17. Amikor levest vagy pörköltet készít, cserélje le a hús felét babra vagy lencsére.
A hüvelyesek önmagukban ízletesek. Ráadásul a húsleves akkor is rengeteg húsos lesz.
18. A steak grillezése helyett grill steak kabobokat, sok zöldséggel.
Még mindig megkapja az elszenesedett, húsos ízt, de sokkal kevesebb tényleges hússal. Ezenkívül bármi, ami a boton van, annyira szórakoztató.
Több ilyen:
Miley Cyrus újraküldte hírhedt Salvia Bong videóját a 10. évfordulóján, és én LOL'ing vagyok
31 darab bútor a Wayfair-től ilyen jó véleményekkel, valószínűleg saját magának akarja birtokolni
Tervezzen egy téli esküvőt, és eláruljuk, hol találkozhat a lelki társával
27 Olcsó alapismeretek a jobb szekrény felépítéséhez
George Clooney elárulta azt a tanulságot, amelyet a "Batman & Robin" készítéséből tanult
10/11-et kaphat ezen a véletlenszerű zenei ismeretek kvízen?
Rachel Bilson azt mondja, hogy Hayden Christensennel együtt kell szülni a pandémia idején
Élj a varázslók világában, és kiderül, ha mágikus párbajt nyerhetnél
Mindössze 43 szuperlágy dolog, akinek szeret egy kis luxust, próbálja ki
Tervezzen egy kastélyt, és megmondjuk, hogy a "Mean Girls" műanyagok melyik tagja vagy
Mennyi véletlenszerű és alapvető ismerete van a népszerű filmekről?
Jobban hasonlítasz Taylor Swiftre vagy Cardi B.?
Ez a 22 legrosszabb karácsonyi film a korhadt paradicsom szerint - hányat láttál?
40 konyhai termék, amelyet olvasóink szerettek 2020-ban
Sajnos, sok ember nem tudja megnevezni ezeket a történelmi alakokat - tudja?
Fogadok, hogy egy nap elfogyasztott ételek alapján meg tudom tippelni az állatöv jelét
21 a legromantikusabb tévés pillanatokból, amelyeket valaha látni fog a szemed
Szerinted ugyanazok a "Harry Potter" karakterek nyernek egy küzdelem során?
Szuper lenyűgözöm, ha tudja mind a 9 "gyors és dühös" film nevét
Az általad létrehozott Rom-Com felfedi lélektársad első kezdőbetűjét
37 olyan dolog, amely segít rendetlen otthonának szinte felismerhetetlenül tiszta állapotban lenni 2021-ben
Mennyire emlékszel "Hannah Montanára" 2006-os debütálása óta?
Akarod tudni a tényleges esztétikádat? Csak tervezze meg álmai otthonát, hogy megtudja
A "Barátok" évadoknak mindegyikének más a hangulata - melyik vagy te?
20 olyan dolog Sephorától, amelyek kevesebb, mint 25 dollárba kerülnek, és több mint 1000 ötcsillagos véleményük van
Ha átadja ezt a görög mitológiai trivia kvízt, akkor vagy egy zseni, vagy megcsal
19 tévés barát, akik jobbak lettek volna, mint párok
A fehér ház tisztviselői, akik teljesen rosszul kezelték a pandémiát, az elsők között kapnak oltást
Válasszon néhány esküvői ruhát, és kiderül, melyik évadban házasodik össze
Ha be tudja fejezni ezeket a "Valójában a szerelmet" idézeteket, akkor Ön a karácsonyi homár
Ne adja el a személyes adataimat
Ossza meg ezt a cikket
BuzzFeed - Ne adja el az adataimat
Mi és partnereink technológiákat alkalmazunk személyes adatok feldolgozására, ideértve az IP-címeket, a cookie-khoz tartozó álneves azonosítókat és egyes esetekben a mobilhirdetések azonosítóit. Ezeket az információkat feldolgozzuk a tartalom személyre szabása érdekében az Ön érdeklődési köre alapján, marketing kampányok futtatásához és optimalizálásához, a hirdetések és a tartalom teljesítményének méréséhez, valamint betekintés szerzéséhez a hirdetésekkel és tartalommal foglalkozó közönségekről. Ezek az adatok szerves részét képezik annak, hogy miként működtetjük webhelyünket, bevételre teszünk szert munkatársaink támogatására, és releváns tartalmat generálunk közönségünk számára. Adatvédelmi irányelveinkben többet megtudhat adatgyűjtésünkről és felhasználási gyakorlatunkról.
Ha azt szeretné, hogy személyes adatait ne osszák meg harmadik felekkel, kérjük, kattintson az alábbi leiratkozási gombra. Felhívjuk figyelmét, hogy a lemondási kérelem feldolgozása után továbbra is gyűjthetjük adatait webhelyünk működtetése érdekében.
Nagyra értékeljük a magánéletét
Mi és partnereink olyan technológiát használunk, mint a sütik a webhelyünkön a tartalom és a hirdetések személyre szabásához, a közösségi média funkcióinak biztosításához és a forgalmunk elemzéséhez. Kattintson az alábbira, hogy hozzájáruljon a technológia interneten történő használatához. Bármikor meggondolhatja magát és megváltoztathatja beleegyezési döntéseit, ha visszatér erre a webhelyre.
BuzzFeed
Információk tárolása és hozzáférése
Információk tárolása vagy hozzáférés a már tárolt információkhoz az eszközön, például hirdetési azonosítók, eszközazonosítók, sütik és hasonló technológiák.
Személyre szabás
Információk gyűjtése és feldolgozása a szolgáltatás használatáról a reklámok és/vagy tartalmak későbbi személyre szabása érdekében az Ön számára más összefüggésekben, például más webhelyeken vagy alkalmazásokban, idővel. Általában a webhely vagy alkalmazás tartalmát arra használják, hogy következtetéseket vonjon le az Ön érdeklődéséről, amelyek tájékoztatják a hirdetések és/vagy tartalmak jövőbeli kiválasztását.
Hirdetés kiválasztása, kézbesítése, beszámolás
Információgyűjtés és a korábban összegyűjtött információk kombinációja az Ön számára reklámok kiválasztása és kézbesítése, valamint az ilyen hirdetések kézbesítésének és hatékonyságának mérése érdekében. Ez magában foglalja az érdeklődéséről korábban összegyűjtött információk felhasználását a hirdetések kiválasztásához, az adatok feldolgozását arról, hogy milyen hirdetéseket mutattak meg, milyen gyakran, mikor és hol mutatták meg azokat, és hogy tett-e bármilyen lépést a hirdetéssel kapcsolatban, például kattintott egy hirdetésre. hirdetés vagy vásárlás. Ez nem foglalja magában a személyre szabást, amely a szolgáltatás igénybevételével kapcsolatos információk összegyűjtése és feldolgozása a reklámok és/vagy tartalmak későbbi személyre szabása érdekében más összefüggésekben, például webhelyeken vagy alkalmazásokban, idővel.
Tartalom kiválasztása, kézbesítése, beszámolás
Információgyűjtés és a korábban összegyűjtött információk kombinációja a tartalom kiválasztása és továbbítása érdekében, valamint az ilyen tartalom kézbesítésének és hatékonyságának mérése. Ez magában foglalja az érdeklődéséről korábban összegyűjtött információk felhasználását a tartalom kiválasztásához, az adatok feldolgozását arról, hogy milyen tartalmat mutattak, milyen gyakran vagy mennyi ideig mutatták meg, mikor és hol mutatták be, és hogy a tartalommal kapcsolatban tett-e valamilyen műveletet, beleértve a következőket is: például a tartalomra kattintva. Ez nem foglalja magában a személyre szabást, amely a szolgáltatás igénybevételével kapcsolatos információk gyűjtése és feldolgozása a tartalom és/vagy az Ön számára későbbi személyre szabás céljából más kontextusokban, például webhelyeken vagy alkalmazásokban, idővel.
Külső gyártók
Információk tárolása és hozzáférése
Információk tárolása vagy hozzáférés a már tárolt információkhoz az eszközön, például hirdetési azonosítók, eszközazonosítók, sütik és hasonló technológiák.
Vállalat
- Lotame Solutions, Inc.
- OpenX Software Ltd. és leányvállalatai
- A Rubicon Project, Limited
- Index Exchange, Inc.
- comScore, Inc.
- DoubleVerify Inc.
- LiveRamp, Inc.
- Taboola Europe Limited
- PubMatic, Inc.
- Outbrain UK Ltd.
- EMX Digital LLC
- Nielsen Marketing Cloud
- Google (DFP/AdX)
Személyre szabás
Információk gyűjtése és feldolgozása a szolgáltatás használatáról a reklámok és/vagy tartalmak későbbi személyre szabása érdekében az Ön számára más összefüggésekben, például más webhelyeken vagy alkalmazásokban, idővel. Általában a webhely vagy alkalmazás tartalmát arra használják, hogy következtetéseket vonjon le az Ön érdeklődéséről, amelyek tájékoztatják a hirdetések és/vagy tartalmak jövőbeli kiválasztását.
Vállalat
- Lotame Solutions, Inc.
- OpenX Software Ltd. és leányvállalatai
- LiveRamp, Inc.
- Outbrain UK Ltd.
- EMX Digital LLC
- Nielsen Marketing Cloud
- Google (DFP/AdX)
Hirdetés kiválasztása, kézbesítése, beszámolás
Információgyűjtés és a korábban összegyűjtött információk kombinációja az Ön számára reklámok kiválasztása és kézbesítése, valamint az ilyen hirdetések kézbesítésének és hatékonyságának mérése érdekében. Ez magában foglalja az érdeklődéséről korábban összegyűjtött információk felhasználását a hirdetések kiválasztásához, az adatok feldolgozását arról, hogy milyen hirdetéseket mutattak meg, milyen gyakran, mikor és hol mutatták meg azokat, és hogy tett-e bármilyen lépést a hirdetéssel kapcsolatban, például kattintott egy hirdetésre. hirdetés vagy vásárlás. Ez nem foglalja magában a személyre szabást, amely a szolgáltatás igénybevételével kapcsolatos információk összegyűjtése és feldolgozása a reklámok és/vagy tartalmak későbbi személyre szabása érdekében más összefüggésekben, például webhelyeken vagy alkalmazásokban, idővel.
Vállalat
- Lotame Solutions, Inc.
- OpenX Software Ltd. és leányvállalatai
- LiveRamp, Inc.
- Outbrain UK Ltd.
- Google (DFP/AdX)
Tartalom kiválasztása, kézbesítése, beszámolás
Információgyűjtés és a korábban összegyűjtött információk kombinációja a tartalom kiválasztása és továbbítása érdekében, valamint az ilyen tartalom kézbesítésének és hatékonyságának mérése. Ez magában foglalja az érdeklődéséről korábban összegyűjtött információk felhasználását a tartalom kiválasztásához, az adatok feldolgozását arról, hogy milyen tartalmat mutattak, milyen gyakran vagy mennyi ideig mutatták meg, mikor és hol mutatták be, és hogy a tartalommal kapcsolatban tett-e valamilyen műveletet, beleértve a következőket is: például a tartalomra kattintva. Ez nem foglalja magában a személyre szabást, amely a szolgáltatás igénybevételével kapcsolatos információk gyűjtése és feldolgozása a tartalom és/vagy az Ön számára későbbi személyre szabás céljából más kontextusokban, például webhelyeken vagy alkalmazásokban, idővel.
- A 8 Ways padlizsán a legjobb hús-alternatív Kitchn
- 15 módja a sóvárgás megszabadulásának 15 perc alatt vagy kevesebb
- A rákmegelőzési irányelv hangsúlyozza a nagyobb fizikai aktivitást, kevesebb húst és alkoholt
- 10 egyszerű módja annak, hogy kevesebbet egyél anélkül, hogy észrevennéd a nyári paradicsomot
- Az amerikaiak kevesebb vörös húst esznek, és kevesebb tejet és gyümölcslevet isznak - kvarc