A legjobb fehérjetartók: A legfinomabb és legegészségesebb lehetőségek

Nem olcsók, és több kalóriát és cukrot tartalmazhatnak, mint a csokoládé. Válasszon okosan szakértőnk útmutatójával és a legjobb választásokkal

A fehérje manapság sokkal kényelmesebb. Ahol az edzőteremben járóknak egyszer egy pár rotisserie csirkébe kellett bekerülniük, hogy egy izmos edzés után tankolhassák az izmaikat, most összekeverhetik a fehérje turmixot, vagy ami még kényelmesebb, betehetnek egy fehérjeszeletbe.

A fehérjetartók ma már széles körben elérhetőek, nulla előkészítéssel járnak, és általában elég jó ízűek ahhoz, hogy csemegének tűnjenek, valamint az izomépítés elősegítésének egyik módja. A fehérjeszeleteknek azonban vannak hátrányai, főleg egyesek gyémántkemény textúrájával járnak, és vigyáznod kell, nehogy túlságosan elidegenítsd magad, mert ezek nem egyszerűen bűncselekményektől mentesek a csokoládéban. Olvassa el a teljes alacsony szintet arról, hogy mit kell keresni egy fehérjetartóban, áttekintést mindazokról, amelyeket kipróbáltunk, valamint a legjobb négyet.

A legjobb fehérjetartók

Számos fehérjeszeletet kipróbáltunk, mióta először publikáltuk ezt a cikket, több mint két évvel ezelőtt, és mindegyikükről alkotott benyomásainkat továbbiakban ezen az oldalon lefoglaltuk (ugrás a fehérje rúd áttekintéseinkre). De ha csak a legjobbat akarja, íme a legjobb választásunk, sorrendben, az egyes fehérjék mennyi fehérjét tartalmaznak.

1. Myprotein Carb Crusher

Ez a 60 g-os rúd szilárd 21 g fehérjét tartalmaz, de igazán kiváló az ízesítés terén, valamint táplálkozási bónuszokat nyújt, mint egy hatalmas 11 g rost, valamint egy csomó hozzáadott vitamin és ásványi anyag.

MyProtein Caramel Nut Carb Crusher fehérjetartók vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Egészséges snack, amely nagyszerű ízű, vegetáriánus és alacsony cukortartalmú. Magas fehérjetartalmú csomag 12x60g

Vásárlás a Saját fehérjéből | 23,99 font 12 60 g rúdért

2. Optimum Nutrition Protein Crisp Bar

A túl rágós központ mesterien oldalra lépése a „ropogós” használatával (igen, ez szerepel az összetevőkben), ez a bár a legélvezetesebb állagú. A tápérték is erős: szilárd 20 g fehérje, megdöbbentő 13 g rost és alacsony 1,8 g cukor, bár a telített zsírok 5,3 g-on döntenek a mérlegen.

Optimum Nutrition Protein Crisp Bar tejsavófehérje izolátummal, alacsony szénhidráttartalmú, magas fehérjetartalmú snackek hozzáadott cukor nélkül, csokoládé brownie, 10 bar (10 x 65 g)

Vásárlás az Optimum Nutrition | 17,99 font tíz 65 g-os rúdért

3. OnePro Protein Bar

Ezeknek a vegán bároknak két finom íze van - málna és csokoládé, valamint mogyoróvaj és kakaó -, és a legkielégítőbb állagúak, amellyel egy fehérjetartóban találkozhattunk. A fehérjeszám nem a 17 g-os legmagasabb, de ez továbbra is szilárd mennyiség egy 57 g-os rúdhoz, és minden rúdban található egy szörnyeteg 15 g rost is, így biztos lehet benne, hogy kitöltenek.

ONE PRO Nutrition Protein Bars | 12 rudat tartalmaz Málna és csokoládé íz Gluténmentes és vegánbarát fehérjetartók | 17g fehérje, 14g rost és Vásároljon most

Vásárlás a OnePro | -tól 29,99 font 12 57 g rúdért

4. KIND Protein Bar

Nem olyan fehérjetartalmúak, mint mások ezen a listán, mindössze 12 g/50 g rúd, de a KIND rúd igazi csemege, tele dióval és étcsokoládéval. 12 g fehérje megszerzése csak bónusz.

KIND® magas fehérjetartalmú rudak, egészséges gluténmentes és alacsony kalóriatartalmú snackek, dupla étcsokoládé, 12 rúd

Protein Bars vevői útmutató

Mielőtt el akarna ragadni egy maroknyi rudat, fontos tudni, hogy mit kell keresnie. A címsor nyilvánvalóan az, hogy mennyi fehérjét tartalmaznak, de mint minden feldolgozott élelmiszer esetében, vigyáznia kell, hogy elkerülje a rejtett táplálkozási zavarokat. Annak eldöntése érdekében, hogy mit kell ellenőriznie, felvettük Kurtis Frankot a táplálkozási és kiegészítő enciklopédia exam.com oldalra.

Mire kell figyelni az embereknek, ha egy fehérjeszelet választanak?

"A fehérjetartó kiválasztásának fő tényezői az íz, a makrotápanyagok összetétele - hány szénhidrát, fehérje és zsír van - és az ár" - mondja Frank.

A legtöbb fehérjeszelet 15–25 g fehérjét juttat el. Ezen túl azt szeretné megnézni, hogy mennyi fehérjét kap kalóriánként.

"A makrotápanyagok összetétele szempontjából a legtöbb rúd vagy alig éri el a 200 kalóriát, miközben 15 g fehérjét ad, vagy körülbelül 250 kalóriát tartalmaz 25 g fehérje esetében" - mondja Frank.

"Mindkét lehetőség jót tesz az egészségi állapotnak és a teljesítménynek, mivel a nap végén csak az összes kalória kis részét kell kitenniük."

Győződjön meg arról is, hogy valóban fehérjeszelet vásárol, nem pedig egy általános energiasávot, amely kitartó tevékenységekre irányul, ahol rengeteg szénhidrátra van szükség.

"Nagyon sok teljesítménybár létezik, például a Clif bárok, amelyek harapnivalókra szolgálnak az atlétika során, például kerékpározás vagy túrázás során" - mondja Frank.

"Nagyjából mind szénhidrátok, így nem fehérjeszeletként szolgálnak a munkahelyen vagy az étkezések között."

A fehérjeszeletek ára hatalmas mértékben változhat, és a dolgok olcsóbb végén iszonyatosan rosszak lesznek. Azonban, ha talál egy olcsó bárot, amely tetszik, akkor nyilvánvalóan segít pénzt megtakarítani, és vannak olcsók, különösen, ha online vásárol.

"Ha árról van szó, akkor a prémium fehérjetartalom kalóriatartalom alapján könnyen az egyik legdrágább dolog lehet az étrendben" - mondja Frank.

„Nem olcsók, de az olcsónak általában rosszabb az íze és rosszabb alapanyagokból készülnek, így végül kiegyensúlyozó cselekvés lehet az Ön preferenciái és mennyit hajlandó költeni. Mindig megéri legalább az olcsóbb bárokat kipróbálni, mivel azok ízlhetnek Önnek, és végül pénzt takaríthatnak meg Önnek.

„Cél, hogy kalóriánként tisztes mennyiségű fehérjét kapjon, és ne költsön túl sok pénzt, hacsak nem kell. Ha talált egy márkát, amely nagyon tetszik, fontolja meg az online tömeges vásárlást, mivel így sokat spórolhat. "

Milyen különbséget tesz a fehérje típusa?

A fehérje márkák sokféle fajtát kínálnak a bárjaikban, és a használt kifejezések eléggé zavaróak lehetnek a laikusok számára. Szerencsére nem lehet túl fontos, hogy melyik fehérje van a sávjában.

"A különböző típusú fehérjék sokkal kevesebbet számítanak a fehérjetartóban, mint a turmixoknál" - mondja Frank -, mivel a fehérjék felszívódásának sebessége önmagában lassul, ha szilárd formába kerülnek, és étkezési zsírokkal és rostokkal párosulnak.

"A magasabb biológiai értékkel rendelkező fehérjetípusok [a szervezet által felszívódó fehérje százalékos aránya] technikailag még mindig jobbak, de végül is mind elég közel vannak ahhoz, hogy a tejfehérje-koncentrátumról és a tejsavó-izolátorról folytatott viták lényegtelenek."

Néhány dolog, amire érdemes odafigyelnie a címkén, az, hogy van-e nagy mennyiségű zselatin vagy szójakoncentrátum - mondja Frank.

„A fehérjetípus csak akkor érvényesül, ha magas a zselatin tartalma, amely aminosavakat szolgáltat és fehérjeként jelenik meg a táplálkozási címkén, de nem tápláló fehérjetípus, vagy ha 30 g szójakoncentrátumot kap., mivel nagy dózisokban enyhe ösztrogénhatás léphet fel [azaz növeli az ösztrogén, a női nemi hormon szintjét], és 30 g fehérje elég nagy dózis. Ne feledje, hogy a szója lecitin nem szójafehérje, és teljesen jó egy fehérjetartóban. "

Ha óvakodna a kalória- és cukortartalomtól a fehérjetartályokban?

Könnyű úgy tekinteni a fehérjeszeletre, mint egészséges snackre, főleg, hogy rendszeresen megeszi edzőtermi látogatása előtt vagy után, és nem fog annyira aggódni az ételek fülének megőrzése miatt. Ezek azonban több kalóriát és cukrot tartalmazhatnak, mint amire számítani lehet, amint ezt ízléses tesztünkön megtudtuk.

„Feltétlenül aggódnia kell a fehérjetartalmú kalóriákért és cukrokért - mondja Frank -, ugyanúgy, mint a cukorkáknál. Csak azért, mert egészségesnek tekinthető, nem teszi szabaddá válását az étrendi naplókból vagy a kalóriaszámításból.

Másrészt felvehet olyan fehérjeszeleteket is, amelyek váratlan egészségügyi bónuszokat tartalmaznak, különösen, ha a rostbevitel növelésére van szükség.

"Általában jó ötlet, ha legalább 5 g élelmi rostot kapunk egy fehérjetartóban" - mondja Frank. "Segít jobban lemenni, és sokunknak segítségre van szüksége ahhoz, hogy megfelelő mennyiségű rostot kapjunk az étrendünkben."

Mire kell még figyelni egy fehérjetartóban?

A fehérje rudakon található címke elolvasása nem mond semmit a textúráról. Közülük a legrosszabb kőkemény lehet, és órákig rágódhat.

"Függetlenül attól, hogy téglának lehet-e használni, nem lehet könnyen átadni a címkén keresztül" - mondja Frank. „Végül némi ízvizsgálatot igényel, hogy megtudja, melyik dobhatja be az ablakot.

„A cukoralkoholok, mint a szorbit és a xilit, gyakoribbak azokban az olcsóbb fehérjetartályokban, amelyek a természetes cukrok cseréjével csökkentik a kalóriákat. Bár mérsékelten fogyaszthatók és nem feltétlenül rosszak, egyeseknél mindenképpen emésztőrendszeri zavart okozhatnak. Ha edzés előtt fehérjeszeletet eszel, akkor ez az utolsó dolog, amire vágysz.