3 finom recept a leveles zöldekkel

recept

A leveles zöldek valószínűleg a legjobbak, amelyeket a testbe tehet. Tele vannak C-vitaminnal, több A-vitaminnal rendelkeznek, mint a sárgarépában, és tele vannak antioxidánsokkal, amelyek csökkentik a gyulladást és elhárítják a rákot. Segíthetnek a zöld megtakarításában és a zöld színben is. A legtöbb leveles zöldség kevesebb, mint 1 dollár fontonként. Ezeket általában csomagolás nélkül is értékesítik, így kevesebb hulladék keletkezik. Ez teszi a mai napot, a Föld napját a leveles zöldségek fogyasztásának tökéletes napjává. Íme néhány egyszerű, korlátlan recept levélzöld zöldségekkel. Élvezze mindazt, amennyit csak szeretne, anélkül, hogy csappantyút tenne rá Nutrisystem diéta!

Új szuperélelmiszerek a helyszínen: 6 levélzöld, ami nem kelkáposzta

1. #Veggie Sexy Kale chips

Ezek a ropogós, pattanásos levelek tökéletesek a filmnézés közbeni csámcsogáshoz. Nem tartják jól egyik napról a másikra, ezért próbáld meg egyenként megenni őket - ami nem jelenthet problémát ezzel a sós, kielégítő falatozással. Bónusz: Nézze meg a videó- a Nutrisystem saját Mandi Knowles-je elkészíti ezt a finom receptet.

Teljes idő: 15-20 perc.

Hozzávalók:
• 1 csokor kelkáposzta
• Alacsony kalóriatartalmú főző spray
• Só, bors

Útvonalterv:
• Melegítse elő a sütőt 425 fokra.
• Vágja a kelkáposztát egy hüvelykes csíkokra.
• Egyenletesen terítse el egy tepsire.
• Permetezzen főzőspray-vel.
• Fűszerezzük bőségesen fekete borssal, enyhén sóval.
• Dobja fel és terítse egyetlen rétegbe.
• Tegye sütőbe 15-20 percre, vagy addig, amíg a széle meg nem barnul és ropogós nem lesz.

2. Sautéed Collard Greens:

A legjobb eredmény elérése érdekében különítse el a leveleket a zöld szárától. A szárak sokkal keményebbek, és nem főznek, mire a levelek elkészülnek. Hagymával és fokhagymával megsütve ezek a levelek tökéletes oldalt jelentenek a Föld napi vacsorához.

Teljes idő: Körülbelül 30 perc.

Hozzávalók:
• 1 csokor gallér zöld
• ½ hagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 evőkanál olívaolaj
• Só, bors

Útvonalterv:
• Válassza szét a gallérleveleket a száraktól.
• Alaposan öblítse le a leveleket; gallérok gyakran szemcsés.
• Papírtörlővel szárítsa meg a leveleket, és tegye félre.
• Darálja fel a fokhagymagerezdeket és kockára vágja a hagymát.
• Melegítsen olajat közepes lángon, mély serpenyőben.
• Addig főzd a fokhagymát és a hagymát, amíg áttetszővé nem válnak, és leválasztják a levét.
• Adja hozzá a zöldeket, és dobja össze a hagymát, a fokhagymát és a leveleket.
• Tegyen egy nagy pohár vizet a serpenyőbe.
• Gyakran kevergetve addig főzzük, amíg a levelek megpuhulnak. Fűszerezzük sóval és borssal.

3. Masszírozd a mustárzöldeket egy spenót saláta felfrissítésére:

A mustárzöldek csúcspontja áprilisig tart, ezért a Föld napja az idő, hogy lehűljön. A fenti gallérokhoz hasonlóan piríthatók, de remekül adják a spenót salátákat is. Annak érdekében, hogy lágyabbá váljon, mielőtt salátához adná - és egy kis ízt adna -, próbálja meg masszírozni a zöldeket citromlével. Profi tipp: Ez a technika csodákat tesz a kelkáposztával is.

Teljes idő: 5 perc.

Hozzávalók:
• 1 csomó mustárzöld
• ½ citrom

Útvonalterv:
• Öblítse le a zöldeket és törölje szárazra papírtörlővel.
• Vágja le a zöldeket a szárakról. Dobja el a szárakat.
• A citromot nyomja egy tálba a zöldek fölé.
• Masszírozza meg a zöldeket a citromlében úgy, hogy megpörgeti az ujjait. A levelek kissé zsugorodnak masszírozás közben.
• Add salátához.

A Nutrisystem-en számoljon mint: