Egészséges salátaöntet receptek

Tudta, hogy sok embernek a salátára öntött öntet több kalóriát tartalmaz, mint egy sajtburger?

Íme 3 mesés alternatíva tehetséges szakácsainktól a Pritikin Hosszú Életkor Központban - egészséges salátaöntet receptek, amelyek ízzel énekelnek (és énekelni fogják, ha a fürdőszobába lép).

A nagy kiadós saláták minden egészséges étkezési alapeleme, de a helytelen salátaöntet jó szándékát a gyorsétterem kalória-egyenértékévé változtathatja.

A nyár nagyszerű ideje a szenzációs salátáknak.

A nyári friss paradicsom és saláta csodálatos, de gondoljon túl a tipikus saláta viteldíjakon, és dobja be a tál ízét feltörő szezonális élvezeteit, mint például:

Ezek az egészséges salátaöntet receptek inkább ízzel, mint zsírral vannak tele.

Nyári gyümölcsök - nektarin, őszibarack, dinnye és így tovább
Frissen sült kukorica kilökve a csutkáról
Friss gyógynövények, mint a bazsalikom és a koriander
Édes hagyma (pár percig párolja őket, hogy még salátább legyen a saláta)
Roston süthető zöldségek, például cukkini, spárga és piros paprika

Mindannyian finomak! Ráadásul alacsony a kalóriasűrűségük és tele vannak táplálkozási gazdagsággal.

Csak vigyázzon, ne tegye tönkre salátája egészségességét zsíros öntetekkel. Öntsön borsos adag sok bolti öntetet a salátájára, és ön is megteheti a salátáját egy sajtburgerrel.

Gondolod, hogy túlzunk? Olvass tovább.

Egészséges salátaöntet receptek

Ebben a cikkben remek alternatívákat is bemutatunk, amelyeket tehetséges szakácsaink készítettek a Pritikin Longevity Centerben - egészséges salátaöntet receptek, amelyek nem zsírral, hanem ízzel vannak tele.

Caesar salátaöntet

Newman’s Own ® Caesar öltözködés

A Newman's Own Caesar Dressing Nutrition Facts címke nem tűnik túl szörnyűnek. Kalória adagonként 150, de nézze meg jobban, és rájön, hogy ez egy kis adag - csak 2 evőkanál.

Legyünk valódiak. Legtöbben kiöntjük ennek a duplának vagy hármasnak az összeget, és ezt bizonyára az éttermi szakácsok teszik. Ha oldalsó öltözködést kér, az nem 2 evőkanál. Ez gyakran egy fél csésze, ami 8 evőkanál.

Tehát Newman saját Caesar öltözködésével sokan billentjük az üveget, és kapunk legalább 4 evőkanálot vagy 300 kalóriát. Ez a sajtburger kalóriatartalma a McDonald's-ban. Tegyen hozzá még 2 evőkanálnyit (öntéskor könnyen elvégezhető), és kettős sajtburgerig ér. Milyen gyors módszer a súly megduplázására!

Töltsön be egy csomó Caesar-öntettel kevesebb, mint a Newman's Own with Pritikin Caesar Dressing kalória egytizedéért. Jól hallottál minket. A 2 evőkanál adag Pritikin Caesar Dressing csak 10 kalória.

Pritikin Caesar öltözködés

12 adagot készít
2 evőkanál adagonként

1 evőkanál almaborecet (vagy bármilyen fehér ecet)
12 uncia selymes tofu
¼ csésze citromlé, frissen facsart
1-2 evőkanál fokhagyma apróra vágva
1 evőkanál medvehagyma, apróra vágva
1 evőkanál sót nem tartalmazó kő őrölt mustár
½ teáskanál szárított oregánó (opcionális)
½ teáskanál narancslé koncentrátum, hígítatlan
¼ - ½ teáskanál citromhéj
2 evőkanál vizet

Helyezze az összes hozzávalót turmixgépbe.
Turmixoljuk simára és krémesre. Hűtőszekrényben tárolandó.

Tipp: Adj hozzá egy csipet curry port a Curry Caesar öntet elkészítéséhez.

Egészséges palackozott salátaöntet

Ha igazán egészséges salátaöntetre vágyik, de nincs ideje vagy készsége receptet készíteni a semmiből - próbálja ki a Pritikin egészséges salátaöntet sorát

Ezer Sziget salátaöntet

Marie ® ezer sziget öltözete

A kész salátaöntet nem csak a derékvonalára veszélyes. Szörnyű dolgokat tehetnek a szíved számára is.

Mindössze 2 evőkanál Marie ezer szigetei öltözködési csomagja 2,5 gramm artériát eldugító telített zsírban. Kenje meg a salátáját 4 evőkanállal, és az artériákat több telített zsírral vonja be, mint egy szelet Pizza Hut pepperoni pizza. Jaj!

Íme egy ízletes ezer sziget stílusú öntet okos Pritikin szakácsainktól, amely 0 telített zsírt, 0 teljes zsírt és kevesebb, mint 15% kalóriát tartalmaz a rendszeres ezer sziget öntetében. Marie óránkénti adagja 150 kalória; A pritikin 20 kalória. Milyen ajándék az egészségedre és a testsúlyodra!

Pritikin ezer sziget öltözködés

16 adagot készít
2 evőkanál adagonként

¾ csésze zsírmentes görög joghurt
½ csésze zsírmentes tejföl
¾ csésze alacsony cukortartalmú és alacsony nátriumtartalmú ketchup (jó választás a Heinz ® sómentes ketchup, a Hunt's ® sótlan ketchup és a Westbrae ® cukrozatlan UnKetchup)
½ teáskanál szárított oregánó
½ teáskanál fokhagymapor

Helyezze az összes hozzávalót egy turmixgép tartályába.
Turmixoljuk simára és krémesre. Tárolja hűtőszekrényben körülbelül 4 napig, a tejtermékek lejárati idejétől függően.

Olasz salátaöntet

Wishbone ® könnyű olasz öltözködés

Természetesen az élelmiszeripari vállalatok tudják, hogy aggódunk a salátaöntetek egészségessége miatt. Ezért tele vannak a szupermarketek polcai zsírszegény és zsírmentes fajtákkal.

De még egyszer óvatosnak kell lennünk. Gyakran előfordul, hogy a csökkentett zsírtartalmú termékek zsírját más összetevők, például cukrok és só helyettesítik, amelyek szintén egészségünket szabotálják.

A Wishbone Light Italian Dressing például csak 35 kalóriát tartalmazhat 2 evőkanál adagonként, de 340 milligramm nátriumot tartalmaz. Így van, ebből az öntetből csupán 2 evőkanál tartalmaz majdnem egynegyed nátriumot, amelyet legtöbbünknek az egész napra meg kell adnia.

Öntsön ki 4 evőkanálot, és akár 680 milligramm nátriumot is elérhet. Ennyi nátrium van 2 nagy zacskóban McDonald's hasábburgonyával. Igen, 2!

A héjon nagy, de nátrium-, cukor-, zsír- és kalóriatartalmú öltözködéshez próbálja ki a Pritikin torma balzsamos öntetünket.

- Csak üvegből akarok önteni!

Időrésszel? Fáradt? Hé, kicsit lusta? Rendben van! Az előkészítés nélküli salátaöntet, amelyet a Pritikin vendégei sokan szeretnek, a toszkán Sunshine olasz öntet. Az íze olyan buja és intenzív, hogy nincs szükség olajra, vagy hiányzik belőle.