3 grammos nátrium-diéta

Orvosi szempontból a Drugs.com. Utolsó frissítés: 2020. november 16.

Mi a 3 gramm nátrium-diéta?

A 3 grammos nátrium-diéta korlátozza a magas nátriumtartalmú ételek és az étkezési só mennyiségét az étrendben. Az étrendben lévő nagy mennyiségű nátrium növelheti a vérnyomását, és más egészségügyi problémákat okozhat. A 3 grammos nátrium-diéta célja a magas vérnyomás megelőzése vagy csökkentése. Ez a diéta megakadályozhatja a testet is abban, hogy extra folyadékot tartson benne. A máj- és veseproblémák egy másik oka ennek az étrendnek a betartására.

Mit tehetek azért, hogy az életmódom részévé váljon egy 3 grammos nátrium?

Először nehéz lehet megváltoztatni, amit eszel és iszol. Gondoljon ezekre a változásokra, mint az "életmód" változásaira, nem csak az "étrend" megváltoztatására. Lehet, hogy ezeket a változtatásokat a napi rutin részévé kell tennie. A 3 grammos nátrium-diéta követése javíthatja egészségét. Három gramm nátrium megegyezik 3000 milligramm (mg) nátriummal.

Tartson egy listát az étrendben megengedett tételekről a konyhában, hogy emlékeztesse Önt az étrendre. Vigye magával ezt az élelmiszerlistát az élelmiszerboltba, hogy segítsen kiválasztani az alacsony nátriumtartalmú ételeket.
Tartson egy listát az étrendben megengedett tételekről, hogy emlékeztesse Önt az étrendre, ha távol van otthonától. Mondja el családjának vagy barátainak ezt az étrendet, hogy emlékeztessenek rá.
Kérdezze meg gondozóját, dietetikust (di-uh-TISH-in) vagy táplálkozási szakembert (noo-TRI-shun-ist), ha bármilyen kérdése merülne fel az étrenddel kapcsolatban. Dietetikus vagy táplálkozási szakember együttműködhet Önnel a megfelelő étrend-terv megtalálásában.

Hogyan használhatom az élelmiszer-címkéket alacsony nátriumtartalmú ételek kiválasztására?

Az ételcímkék elolvasása jó módszer arra, hogy megtudja, mennyi nátrium van az ételekben. Az élelmiszer-címkék elolvasásával kapcsolatban kérjen további tájékoztatást a gondozójától. Az élelmiszer-címkék milligrammban tartalmazzák az étel nátrium-tartalmát. Kerülje az olyan ételeket, amelyek több mint 600 mg nátriumot tartalmaznak egy adagban. Vásároljon alacsony nátrium-tartalmú ételeket az Ön számára kedvelt ételekhez. Sok étel a szokásosnál kevesebb nátriummennyiséggel készül. Az alábbiakban néhány szó szerepel a nátriumról, amely megjelenhet a címkén.

Nátrium-mentes: Minden adagnál kevesebb, mint öt mg.
Nagyon alacsony nátriumtartalom: 35 mg vagy kevesebb nátrium minden adagra.
Alacsony nátrium tartalom: 140 mg vagy kevesebb nátrium minden adagra.
Csökkentett nátrium: Legalább 25 százalékkal kevesebb nátrium minden adaghoz. Például, ha az étel általában 800 mg nátriumot tartalmaz, ugyanaz a redukált nátriummal készült étel 600 mg nátriumot tartalmazna.
Fény nátriumban: 50 százalékkal kevesebb nátrium minden adaghoz. Például, ha az étel általában 500 mg nátriumot tartalmaz adagonként, ugyanaz a „könnyű nátriumban” elkészített étel továbbra is 250 mg nátriumot tartalmaz.
Sózatlan, hozzáadott só nélkül és hozzáadott só nélkül: A feldolgozás során sót nem adnak hozzá.
Enyhén sózva: 50% -kal kevesebb nátriumot adtak az ételhez, mint általában. Például, ha általában 1000 mg nátriumot adnak hozzá, csak 500 mg-ot adnak egy "enyhén sózott" ételhez.

Mit szabad kerülni az evést és az ivást 3 grammos nátrium-diéta alatt?

Kenyér, gabonafélék, rizs és tészta:

Mit ehetek és ihatok 3 gramm nátrium-diéta alatt?

3 gramm nátrium-diéta betartása mellett dúsított fehér-, búza-, rozs- és pumpernikkel kenyeret, kemény zsemlét, vacsora tekercset és zsemlyét fogyaszthat. Élvezheti a muffint, a kukoricakenyeret, a gofrit és a palacsintát is. A legtöbb száraz és forró gabonafélét enni lehet ezen a terven, csakúgy, mint a sózatlan kekszet és a házi kenyér töltelékét. Dúsított rizs, árpa, tészta, spagetti, makaróni és egyéb tésztafélék szintén megfelelőek.
Minden olyan friss, fagyasztott és konzerv gyümölcs, amelyben alacsony a nátriumtartalom, megfelel ennek a tervnek. A termékek vásárlása előtt olvassa el a címkéket. Lehet fogyasztani friss zöldségeket, fagyasztott zöldségeket és konzerv zöldségeket. Kereskedelmi konzerv és dehidratált levesek, húslevesek és húsleves fogyaszthatók hetente egyszer mert valóban nátriumot tartalmaznak. Házi húsleves, hozzáadott só nélküli levesek és megengedett zöldségekkel készültek, valamint csökkentett nátriumtartalmú konzerv levesek és húslevesek.
A húsok és húskészítmények, például a friss vagy fagyasztott marhahús, a bárány, a sertés és a baromfi megfelelőek. Hal és a legtöbb kagyló, tonhalkonzerv vagy lazac, amelyet leöblítettek, valamint a tojás és a tojáspótló fogyasztható. A rendes sajtot, a ricotta sajtot és a normál túrót, amelyet leeresztettek, rendben lehet enni. Mivel a krémsajt nátriumot tartalmaz, korlátozza az elfogyasztott mennyiséget legfeljebb 2 uncia naponta. Rendszeres joghurtot és mogyoróvajat élvezhetnek, szárított borsót és babot, valamint megmosott hüvelyes konzerveket is fogyaszthatnak. Olvassa el a fagyasztott vacsorák csomagolásának címkéit, és csak azokat vegye figyelembe 600 mg vagy kevesebb nátrium adagonként .
Az italok tartalmazhatnak tejet, tojásos tojást és minden gyümölcslevet. Az írót a következőkre kell korlátozni nyolc uncia (1 csésze) naponta . Alacsony nátrium- és sótartalmú zöldséglevek, alacsony nátriumtartalmú szóda és más szénsavas italok fogyaszthatók. A szokásos zöldség- és paradicsomlét korlátozza 4 uncia, vagy egy fél csésze naponta.
Vaj vagy margarin, növényi olajok és alacsony nátriumtartalmú salátaöntetek használhatók. Rendszeres salátaöntet is alkalmazható kis mennyiségben. Könnyű, savanyú és nehéz tejszín felhasználható élelmiszerekben és étkezés közben. Olvassa el a desszertek és édességek címkéjét. Sok desszertben kevés a nátrium. A jó harapnivalók közé tartozik a sózatlan tortilla chips, a perec, a burgonya chips vagy a pattogatott kukorica.
Bors, gyógynövények, fűszerek, ecet, citrom vagy limejuice felhasználható ételek ízesítésére. Naponta egy evőkanál vagy annál kevesebb macskakupac, és minden nap egy evőkanál vagy kevesebb mustár is felhasználható. Használhat csípős paprikamártást és két evőkanál vagy kevesebb salsa-t minden nap. Egy teáskanál vagy kevesebb alacsony nátriumtartalmú szójaszósz is használható. A sütéshez alacsony nátriumtartalmú sütőport kell használni.

Milyen további irányelveket kell betartanom egy 3 grammos nátrium-diéta esetén?

Az éttermekben elfogyasztott ételek, különösen a gyorséttermekben gyakran magas a nátriumtartalom. Egyes éttermek táplálkozási információkkal rendelkeznek, amelyek megmondják az ételeikben lévő nátrium mennyiségét. Ha éttermet rendel egy étterembe, kérje meg a pincérét, hogy készítse el ételeit kevesebb, vagy só nélkül.
Kérdezze meg gondozóját vagy gyógyszerészét azokról a termékekről, amelyek nátriumot tartalmazhatnak. Ezen termékek egy része savkötőt, gyógyszert, fogkrémet és rágódohányt tartalmaz.
A főzés közben vagy az asztalnál hozzáadott sót napi egy teáskanál egynegyedére korlátozza. Beszéljen gondozójával a sópótlók használatáról. Egyes sópótlók olyan összetevőket tartalmaznak, amelyek megváltoztathatják a gyógyszerek működését.

Kockázatok:

Ha naponta három grammnál több nátriumot fogyaszt, a teste extra folyadékot tarthat, ami hízást okozhat. Emelheti a vérnyomását. A napi három grammnál több nátrium elfogyasztása befolyásolhatja a gyógyszerek működését.
Nagyon ritkán a három grammos nátrium-étrend túl alacsony nátriumszintet okozhat a vérében. A vér alacsony nátriummennyisége hányingert, zavartságot és csökkent mentális éberséget okozhat. Azonnal hívja gondozóját, ha ezen tünetek bármelyike fennáll.

Gondozási megállapodás

Önnek joga van segíteni az ellátás megtervezésében. Beszélje meg a kezelési lehetőségeket gondozóival annak eldöntése érdekében, hogy milyen ellátást szeretne kapni. Mindig joga van elutasítani a kezelést.

További információ

Mindig konzultáljon egészségügyi szolgáltatójával annak biztosítása érdekében, hogy az ezen az oldalon megjelenő információk megfeleljenek az Ön személyes körülményeinek.