30 Általában rosszul megfogalmazott ételek és hogyan mondjam el őket

Találtál már enni, és amikor arra készülsz, hogy elmondd a pincérnek, mit szeretnél rendelni, rájössz, hogy nem egészen biztos, hogy ejtsen egy szót a menüben? Legjobbunkkal történik, és valójában rengeteg meglehetősen gyakori ételnév található, amelyeket sokan tévesen mondanak. Nos, azért vagyunk itt, hogy segítsünk, hogy ne kelljen újra foglalkoznia ezzel a kínos pillanattal. (Bár nincs semmi zavarba hozható dolog!) A quinoától az acai-ig a kurkumaig rengeteg gyakran tévesen kimondott étel található.

megfogalmazott

Ennek ellenére, annak elkerülése érdekében, hogy elkerüljük azt az öntudatos érzést, amely az étel vagy a recept összetevőjének elnevezésének szinonimája, összegyűjtöttük a leggyakrabban rosszul kiejtett ételeket, és párosítottuk őket a helyes kiejtéssel.

További bónuszként hangklipekre mutató linkeket is biztosítottunk, hogy valóban hallhasson minden szót hangosan mondva.

Itt van a 30 étel szó, amit valószínűleg rosszul ejtesz - és pontosan hogyan kell mondani őket.

Hfüleld ide

A Skyr, Izland hagyományos joghurtja a tej élő élő kultúrákkal történő inkubálásával készül, majd a tetejére úszó vizes savót lehúzza. Az így kapott étel valójában sokkal krémesebb, mint a többi joghurt.

Itt hallja

Az Acai egy amazóniai bogyó, amelynek íze a vörösborra emlékeztet, csokoládéjegyekkel keverve. Remek, mint egy turmix tál alapja - adhat hozzá granolát, gyümölcsöt, kókuszreszeléket, még néhány Nutellát is - az acai tál kombinációi végtelenek!

Quinoa

Itt hallja

A quinoa valóban sokoldalú gabona, amely szinte mindenhez jól párosul. A gyümölcstöltött reggelitálaktól a tojásrántás kiadós kiegészítéséig a saláta feltöltésének módjáig soha nem tévedhet el, ha ezt a természetesen gluténmentes gabonát fogyasztja.

Itt hallja

A Poké egy merész és sós apróra vágott nyers halsaláta, amelyet először az 1970-es évek végén hoztak létre a hawaii halászok. Azóta a hawaii poké tálak - olyan ételekkel tele, mint a sült moszat, rizs, mangó és zöldségek - az Egyesült Államokban népszerű és divatos ételké váltak.

Edamame

Itt hallja

Ha csak akkor eszik edamame-ot, amikor sushi-összejövetelen van, érdemes megfontolni, hogy felvegye a heti bevásárlólistájába. Szakértők szerint az enyhén sózott edamame rágásának legjobb ideje egy kemény edzés után, de hazudnánk, ha azt mondanánk, hogy nem csak egy táskát ragadunk, és nem kezdjük el rágcsálni őket, amikor eljön az uzsonnavágy!

Kakaó

Itt hallja

A kakaó, a flavonollal töltött magvak, amelyekből csokoládét készítenek, nemcsak ízlik, de bebizonyosodott, hogy valóban jobban érzi magát, sőt növeli a memóriát és a figyelmet. Tehát igen, most adtuk meg a tökéletes ürügyet arra, hogy elfogyassza az összes étcsokoládét.

Rooibos

Itt hallja

A "vörös bokor" növény leveleiből készült rooibos teát kizárólag a kis Cederberg régióban, Dél-Afrikában termesztik. És mi jobb, mint egy gőzölgő csésze tea, amely megnyugtat egy hosszú nap végén? Cserélje a szokásos teáját a rooibokra valamilyen változatosságra.

Hummus

Itt hallja

Akár megmártja a zöldségeket, akár egy szendvicsre vágja, egy biztos: ez a mediterrán mártás minden ízt hoz. Aki tudta, hogy a csicseriborsó ilyen finom lehet?

Kefir

Itt hallja

A kefir, más néven "a tejtermék pezsgője" egy fanyar és csípős tenyésztett tejital, amely lényegében inkább turmixszerű főzet. Szeretné kipróbálni ezt a nehezen mondható élelmiszert? Szeretjük a Lifeway Veggie Kefir vonalát.

Kombucha

Itt hallja

A Kombucha egy szénsavas, pasztörizálatlan ital, amelyet teából, cukorból, baktériumokból és élesztőből készítenek. Okkal népszerű probiotikummal töltött ital!

Bánh Mì

Itt hallja

Ha ezt a népszerű vietnami szendvicset - amely kenyérrel, chilivel, korianderrel, zöldségekkel, savanyúságokkal, hússal, valamint különféle fűszerekkel és szószokkal készül - kimondja, hogy nyelvforgató, akkor nem vagy egyedül. Nem minden nap hallja, hogy az emberek könnyedén beszélnek az édes és sós szendvicsről!

Itt hallja

Bár a szó kissé befejezetlennek tűnhet, amikor legördül a nyelvéről, biztosítjuk Önt, hogy ez egy olyan étel, amelyet érdemes kipróbálni. A Pho egy hagyományos vietnami utcai étel húslevesből, rizstésztából és húsból. A Pho éttermek lehetővé teszik az ügyfelek számára, hogy ételeiket pontosan az ízlésüknek megfelelően alakítsák ki húslevesek, tészták, húsok, zöldségek, fűszerek és köretek keverésével.

Itt hallja

Ezt a görög ételt nehéz megmondani, de egy falat ilyen marhahús-, bárány- vagy csirke szendvicsből, amelyek gyakran tzatziki szószba vannak öltözve, és azon kapja magát, hogy újra és újra meg akarja enni ezt a pakolást.

Lazac

Itt hallja

Igen, ez így van, az „L” néma! Ne aggódj, ha egész idő alatt rosszul mondtad a lazacot; nem a legkönnyebb a halnevek közül!

Licsi

Itt hallja

Nehezen találná meg ezt a kissé édes kínai gyümölcsöt egy koktélmenüen kívül (licsi martini, bárki ?!), de ha mégis, javasoljuk, hogy adjon ízelítőt a finom, szőlőszerű gyümölcsnek.

Svéd karórépa

Itt hallja

A rutabagák édes ízű gyökérzöldségek, amelyek a fehérrépa családjába tartoznak.

Rukkola

Itt hallja

Ha gondjaid vannak a leveles zöld nevének kimondásával, ne is izzadj. Ez nem igazán fogott meg, ha olyan divatos zöldekről van szó, mint a spenót vagy a kelkáposzta, de ha rukkola rajongó vagy, folytasd és fogyaszd tovább a salátáidban!

Bruschetta

Itt hallja

A bruschettában nincs mit nem szeretni. Pörkölt olasz kenyérrel, olívaolajjal, fokhagymával és paradicsommal kiegészítve, klasszikus tömegnek tetsző olasz étel, amellyel soha nem tévedhet.

Csillagánizs

Itt hallja

Csillagánizs. Mindannyian hallottunk már róla - és megpróbálunk minden tőlünk telhetőt megmondani -, de kevesen tudják pontosan, mi ez. Ha ez úgy hangzik, mint te, a következőket kell tudnod: Ez egy örökzöld növény, az Illicium verum nevű növény gyümölcse, és széles körben használják ízesítőként az ázsiai konyhában, cukorkákban és alkoholos italokban.

Bouillon Cube

Itt hallja

A Bouillon kockákat gyakran arra hívják fel, hogy adjon némi ízt a házi levesnek, mivel ezek alapvetően kis méretű, koncentrált alapterületek. Ízléssel vannak tele azokban az aprócska csomagokban, így csak egy kis fog cselekedni!

Kurkuma

Itt hallja

A kurkuma egy olyan szó, amely nem gördül le a nyelvéről, de bízzon bennünk, amikor azt mondjuk, hogy ez egy narancsszínű árnyalatú fűszer, amelyet hozzá szeretne adni minden ételéhez.

Zeller

Itt hallja

Ami hiányzik az esztétikából, ez a rögös téli gyökérzöldség kellemes, zellerszagot pótol. Remekül illik más gyökérzöldségekhez levesben és pörköltekben, és nyersen apróra vágható káposztasaláta is.

Prosciutto

Itt hallja

Ha Olaszországban találja magát, jó eséllyel olyan pizzát eszik, amelyen vékonyra szeletelt prosciutto van, ami szárazon pácolt sonka.

Ciabatta

Itt hallja

Egy másik olasz csemege, ez a fajta kenyér hasonló egy francia bagetthez. Általában ropogós kérge van, de összességében könnyű, porózus, rágósabb kenyér. Nagyszerű olajba mártani!

gnocchi

Itt hallja

Valószínűleg láttál gnocchit egy olasz étterem étlapján, és ezek a burgonya és liszt gombócok szépen párosulnak borsóval és egy másik nehezen kiejthető kedvencel, a prosciuttóval.

Aïoli

Itt hallja

Az Aioli egy hagyományos fokhagymás és olívaolaj-majonéz, amely finomabb kenést tesz lehetővé a szendvics vagy hamburger felhelyezéséhez, és valószínűleg látta már a sushi menükben is.

Croissant

Itt hallja

Tényleg nincs semmi, mint egy tökéletesen vajas és pelyhes kiflibe harapni, igaz? Most helyesen rendelheti meg, függetlenül attól, hogy Franciaországban vagy csak a környékbeli pékségben tartózkodik.

Crudités

Itt hallja

Valószínűleg már korábban is élvezte a crudités tálat. Az étel Franciaországból származik, és a nyers, vékonyra vágott zöldségek mártással mártással párosítva örökké szilárd előételek, amelyeket kéznél lehet egy vacsorán.

Mascarpone

Itt hallja

Ezt a sima olasz krémsajtot gyakran megtalálják olyan édes csemegékben, mint a tiramisu vagy a jazzed-up francia pirítós, de jól illik sós ételekhez, például makarónihoz, sajthoz és lasagnához is.

Sörbet

Itt hallja

Egy forró nyári napon mindig jó választás egy tál sörbetbe ásni - egy fagyasztott, gyümölcsös, krémes desszert, amely lényegében egy fagylaltestvér.