30 perces alacsony szénhidráttartalmú töltött cukkini csónakok

szénhidráttartalmú

FitMenCook

A nevem Kevin. Életem megváltozott, amikor rájöttem, hogy az egészséges életmód valóban egy egész életen át tartó utazás, amelyet elsősorban kiegyensúlyozott étrend és megfelelő testmozgás élvez. A konyhában történő kísérletezéssel és az ételeim nyílt megosztásával megtudtam, hogy az egészséges táplálkozás aligha unalmas, és hogy néhány kiigazítással olyan étrendet tervezhetek meg, amely segíthet elérni személyes fitnesz céljaimat. Testünket a konyhában építik és az edzőteremben faragják.

Íme egy recept, amelyet a legutóbbi izraeli utam inspirált. Nem hiszem, hogy a receptnek pontos neve volt, hanem pusztán a vájt cukkinit, majd zöldségekkel és rizzsel töltötteket, amelyeket szőlőlevélbe tekertek. Ezután a cukkinit egy paradicsomos húslevesfazékba ejtették, és körülbelül egy órán át főzték.


Fotóhitel: Vibe Israel

Amint a képekből látható, amit Izraelben tettem, az az volt SOKKAL bonyolultabb, mint az itt található rövidített és módosított változat - ezért hívom inspirációnak! Emlékeztetett arra, hogy a cukkini az egyik legsokoldalúbb zöldség, amely gyakran a keményítőtartalmú zöldségek (például burgonya) és a gabonafélék könnyű helyettesítőjeként szolgálhat.

A maradék összetevőket használtam össze, és alacsony szénhidráttartalmú változatot tartottam. Javaslom azonban, hogy készítse el a receptet úgy, hogy megfeleljen a költségvetésének és a wellness igényeinek. Lehet olyan sovány vagy kiadós, amennyit szeretne! Például adjunk hozzá barna rizst vagy quinoát az ízfokozáshoz, valamint a komplex szénhidrátok adagját!

Nézze meg az alábbi receptet! És ha érdekel, mindenképpen nézz meg 2 részes Izrael vlogokat!

30 perces alacsony szénhidráttartalmú töltött cukkini csónakok

Hozzávalók 6 töltött cukkini csónakhoz:

  • 12oz (85% sovány) őrölt bölény (a Krogerben és kapcsolt üzleteiben talált Simple Truth őrölt bölényt használtam)
  • 3 nagy cukkini
  • 1/3 csésze apróra vágott lilahagymát
  • 1 evőkanál apróra vágott/darált fokhagyma
  • 1/3 - 1/2 csésze sós paradicsomszósz
  • 3/4 csésze reszelt parmezán (vagy csökkentett zsírtartalom, ha az étrendben előnyben részesíti)
  • Fűszerek:
    • 1 evőkanál friss kakukkfű
    • 1/2 evőkanál füstölt paprika
    • 1 teáskanál kömény (opcionális)
    • tengeri só és bors ízlés szerint
  • spray olívaolaj
  • Opcionális díszítés:
    • görög joghurt
    • zöld hagyma

Hozzávetőleges makrók a 6 hajó közül:

Nyissa meg ezt a receptet a FitMenCook alkalmazásban, hogy felvegye az összetevőket a bevásárló listájába, méretezze át a receptet és kövesse nyomon a kalóriákat. Élvezd!