36 szuper gyógynövény és fűszer az egészséged fokozásához

Camille Berry

gyógynövény

ÖSSZEFOGLALÁS

Ezek a csodálatos gyógynövények és fűszerek elősegíthetik ételeik feltöltését és általános egészségi állapotát. A lista tartalmazza a gyömbért, a petrezselymet és a fahéjat.

A Fresh N ’Lean az ország legnagyobb organikus étkezési szolgáltatása. Ízletes, szakácsunk által készített konyhánk mindig friss és soha nem fagyasztott, és öt kényelmes étkezési tervet kínálunk: Fehérje +, Keto, Paleo, Normál Vegán és Alacsony szénhidráttartalmú Vegán. Válassza a Fresh N ’Lean-t a megfizethető táplálkozáshoz, házhoz szállítva.

Egy kötés kömény, egy szórás koriander, néhány ág menta.

A gyógynövények és a fűszerek nemcsak a kedvenc ételeid ízesítésére szolgálnak, hanem sokaknak kiemelkedő egészségügyi előnyei is vannak.

A gyógynövények és fűszerek hozzáadása az egyik legegyszerűbb módszer az étrend feltöltésére. Ezek az ízes ízesítők az immunitás fokozásától kezdve a gyulladás leküzdésében, a vércukorszint szabályozásában mindent megtehetnek, és csodálatosak arra, hogy több ízt adnak az ételekhez anélkül, hogy a sóra kellene támaszkodniuk. Valójában sok gyógynövénynek és fűszernek számos előnye van. Végül egy ürügy arra, hogy otthon gyógynövénykertet indítsunk!

Vessünk egy pillantást a legegészségesebb gyógynövényekre és fűszerekre az immunrendszer fokozása, a gyulladás csökkentése és a vércukorszint szabályozása érdekében.

A legjobb gyógynövények és fűszerek az immunitás fokozásához

Természetes módszereket keres az immunitás fokozására a hideg évszakban? Számos gyógynövény és fűszer segíthet a testének abban, hogy kivédje ezeket a bosszantó vírusokat.

Echinacea

Az Echinacea segíthet lerövidíteni a megfázás időtartamát, bár a tanulmányok megjegyzik, hogy az echinacea termékekben meglehetősen sok különbség lehet. Bár sok készítmény áll rendelkezésre, ha kezdi kicsit érezni magát az időjárás alatt, főzzön magának echinacea teát.

Gyömbér

A gyömbér valóban megérdemli superfood státuszát. Ennek a tápanyagban gazdag rizómának számos előnye van, beleértve a gingerol nevű vegyületet, amely segíthet a fertőzések leküzdésében.

Petrezselyem

Rengeteg előnye van a nyers petrezselyem fogyasztásának, beleértve az immunrendszer megerősítését. A petrezselyem tele van antioxidánsokkal, amelyek nélkülözhetetlenek a megfázás elleni küzdelemben. Ez az egyszerű gyógynövény határozottan nem csupán dísze a tányérjának, segíthet csökkenteni a gyulladást, és olyan alapvető tápanyagokkal is büszkélkedhet, mint a kalcium, a vas és a K, C és A vitamin.

10 gyógynövény és fűszer az émelygés enyhítésére

Gyomorrontástól szenved? Számos gyógynövény és fűszer segíthet enyhíteni az émelygést, enyhíteni a puffadást és segíteni az IBS tüneteit. A gyömbér a leghíresebb, de rengeteg más ízletes lehetőség kínálkozik a gyomorproblémák visszaszorítására.

  • Menta
  • Kamilla
  • Borsmenta
  • Édeskömény
  • Kapor
  • Fahéj
  • Kömény
  • Szerecsendió
  • Buzogány
  • Citromfű

Próbálja ki ezt a 18 gyógynövényt és fűszert a gyulladás csökkentésére

Gyulladáscsökkentő előnyeikkel ezek a gyógynövények és fűszerek különösen jól csökkentik a krónikus gyulladásokat, amelyek egyes tanulmányok szerint olyan betegségekhez vezethetnek, mint a szívbetegségek, a rák, az ízületi gyulladás, a cukorbetegség és a neurodegeneratív betegségek.

A fájdalomcsillapításban szerepet játszhatnak a gyulladáscsökkentő gyógynövények és fűszerek is. Íme a legjobb gyulladáscsökkentő gyógynövények és fűszerek, amelyeket hozzáadhat az étrendjéhez.

  • Vegyesfűszer
  • Gyömbér
  • Kurkuma
  • Fahéj
  • Csilipor
  • Fekete bors
  • Szegfűszeg
  • Rozmaring
  • Borágó
  • Csalán
  • Bazsalikom
  • Macskakarom
  • Esti kankalin
  • Cayenne por
  • Kardamom
  • Paprika
  • Citromfű
  • Szent bazsalikom

A 13 legfontosabb gyógynövény és fűszer a vércukorszint szabályozásához

Az étrend beállítása kulcsfontosságú a vércukorszint szabályozásában, és segíthet az olyan állapotok kezelésében, mint a cukorbetegség. Bizonyos gyógynövények és fűszerek csökkenthetik a vércukorszintet, és megakadályozhatják a vércukorszint-emelkedéseket. Egy-két teáskanál hozzáadása az étkezéshez vagy a frissen főzött gyógyteák elfogyasztása egyszerű módja annak, hogy beépítse őket az étrendbe.

  • Yerba társ
  • Görögszéna
  • Fahéj
  • Oregano
  • Zsálya
  • Majoránna
  • Tárkony
  • Menta
  • Gyömbér
  • Kakukkfű
  • Rozmaring
  • Cilantro
  • Tárkony

Gyógynövényes és fűszeres receptek, amelyeket ezen a héten kipróbálhatunk

Kíváncsi arra, hogyan lehet a legtöbb hasznot hozni ezekből a gyógynövényekből és fűszerekből? Kipróbálhatja a teák főzését otthon (gondoljon a gyömbérre, a mentára és a citromfűre), adjon hozzá egy kis fűszert a reggeli csésze joe-hoz (a fahéj mindig győztes), vagy beüthet a konyhába. Ihlette, hogy további gyógynövényeket és fűszereket adjon étrendjéhez? Van néhány ízletes receptünk, amellyel felkorbácsolhat.

Chimichurri grillezett zöldségekkel recept

A Chimichurrit általában grillezett húsok ízesítőjeként használják, de ugyanolyan fantasztikusan grillezett zöldségekre kanalazva. Használhatja kedvenc pakolásaihoz, tacóihoz vagy tofu pácolásához is.

A Chimichurri hozzávalói

  • ½ csésze petrezselyem, apróra vágva
  • ½ csésze koriander, apróra vágva
  • 3 fokhagymagerezd, apróra vágva
  • 1 medvehagyma, kockára vágva
  • 1 közepes méretű chili, kockára vágva
  • ¼ csésze extra szűz olívaolaj
  • 3 evőkanál ecet
  • Só ízlés szerint
  • 1 baba padlizsán, szeletelve
  • 1 kis cukkini, felszeletelve
  • 1 piros paprika, szeletelve

Útmutatások

  1. Melegítse elő a sütőt 400 fokra. Fóliával bélelt nagy tepsire tegye a zöldségeit, és enyhén csepegtesse olívaolajjal. Süssük 25-30 percig, vagy amíg meg nem puhul.
  2. Amíg a zöldségek sültek, tegyünk egy tálba medvehagymát, gyógynövényeket, chilit és fokhagymát. Adjunk hozzá ecetet, olajat és sót. Habverővel kombináljuk.
  3. Amikor a zöldségek elérik a kívánt gyengédséget, csurogj be chimichurri mártással, és melegen tálaljuk.

Gluténmentes Tabbouleh recept

Habár hagyományosan bulgurral készül, kiválaszthatja a quinoára, hogy fehérje-csomagolt, gluténmentes felvételt készítsen erről a finom vegán ételről. Ez egy fantasztikus gyorsétkezési ötlet is, amelyet a hét folyamán élvezhet.

Hozzávalók

  • 1 csésze quinoa
  • 3 csokor friss lapos petrezselyem apróra vágva
  • 1 csokor menta, apróra vágva
  • 3 zöldhagyma, szeletelve
  • 3 érett paradicsom, leválasztva és kockára vágva
  • 1 uborka, kockákra vágva
  • egy citrom leve
  • extra szűz olívaolaj
  • só és bors ízlés szerint

Útmutatások

  1. Főzzön quinoát a csomagoláson található utasítások szerint. Bolyhosítsuk meg villával, és hagyjuk körülbelül szobahőmérsékletre hűlni.
  2. A kihűlt quinoához adjunk petrezselymet, mentát, paradicsomot, zöldhagymát és uborkát. Fűszerezzük sóval és borssal, majd öntsünk enyhe csepegtető olívaolajat és a citromlevet. Jól összekeverjük és tálaljuk.

Vegán burgonya curry recept

A curry szédítő illatát és pompás ízét a receptekben használt fűszerek gazdagságából kapja. A különböző konyhák különféle curry stílusokkal büszkélkedhetnek, de ha valami viszonylag könnyű, de rendkívül ízesítőt keres, akkor ez az egyszerű burgonya curry mindig nyerő.

Hozzávalók

  • 4 nagy burgonya, apró kockákra vágva
  • 1 sárga hagyma apróra vágva
  • 1 doboz apróra vágott paradicsom
  • ¼ csésze apróra vágott koriander
  • 1 ek darált fokhagyma
  • 1 ½ ek darált gyömbér
  • 1 teáskanál chili por
  • ½ teáskanál kurkuma
  • ½ teáskanál köménymag
  • ½ teáskanál görögszéna mag
  • ½ teáskanál mustármag
  • 1 teáskanál curry por vagy garam masala
  • 3 babérlevél
  • víz
  • só és bors ízlés szerint
  • extra szűz olívaolaj

Útmutatások

  1. Melegítsen olajat, és adj hozzá hagymát, köményt, görögszémet, mustármagot, babérlevelet, sót és borsot. Süsse a hagymát közepes lángon, amíg megpuhul. Adjunk hozzá fokhagymát és gyömbért, és főzzük még egy percig.
  2. Keverjünk hozzá apróra vágott paradicsomot, majd adjunk hozzá kurkumát, chili port és curryport (vagy garam masala). Addig folytatjuk a pirítást, amíg a paradicsom el nem kezd bomlani. Adjunk hozzá burgonyát és további három percig sütjük.
  3. Adjon hozzá annyi vizet, hogy a burgonya részben, de ne legyen teljesen letakarva. Helyezzen egy fedelet az edény fölé, és párolja le a hőmérsékletet. Addig főzzük, amíg a burgonya megpuhul, időnként megkeverve.
  4. Miután a burgonya megpuhult, keverjük bele a korianderleveleket és tálaljuk.

Fokozza egészségét gyógynövényekkel és fűszerekkel

A gyógynövények és fűszerek konyhai felhasználásának módjai gyakorlatilag korlátlanok. Legyen szó a kurkuma leporolásáról egy levesben vagy pörköltben, egy-két evőkanál apróra vágott rozmaringon sült zöldség vagy frissen készített oregánó pestóval burgonyasalátában, a gyógynövények és fűszerek egészségügyi előnyeinek kihasználása nem lehet egyszerűbb. Fogyassza ezeket a gyógynövényeket naponta, hogy növelje egészségét és növelje minden étkezés tápértékét.

Szépsége annyi különféle gyógynövénnyel és fűszerrel rendelkezik, hogy a szájpad soha nem lesz elcsúszott. A folyamatosan változó forgatás nem csak friss és érdekes ízű ételeket biztosít, hanem lehetővé teszi, hogy kihasználja a fűszercsomagtartó minden előnyét. A legjobb rész? A gyógynövények és fűszerek gyakorlatilag minden diétára alkalmasak, legyen szó vegánról, vegetáriánusról, paleo-ról vagy egyél mindenből.

Utolsó szó neked, barátok. Ne felejtse el ellenőrizni kezelőorvosával, ha bármilyen fennálló betegsége van, terhes vagy szoptat, vagy jelenleg bármilyen gyógyszert szed. Bizonyos gyógynövények és fűszerek kölcsönhatásba léphetnek a gyógyszerekkel, hátrányosan befolyásolhatják bizonyos állapotokat, és a várandós nők számára nem biztonságosak.