39 Cukorrépa receptek salátákhoz, savanyúságokhoz, szendvicsekhez és egyebekhez

Eleget ettél répa- és kecskesajt salátát. Íme néhány további lehetőség.

A piacon található ékszer tónusú cékla olyan gyönyörű volt, hogy nem tudtál magadon segíteni. De most néhány cukorrépa-receptre van szükséged ahhoz, hogy valóban megeszd ezeket a szép gyökérzöldségeket. A cékla földes-édes ízt és élénk színt ad a salátákhoz, levesekhez, szendvicsekhez és egyebekhez, függetlenül attól, hogy pirossal vagy cukorkacsíkos Chiogga répával, aranyrépával vagy bármilyen színű édes és gyengéd bébi répával kezded. Nézze meg az alábbi recepteket, majd kezdje pácolni, pörkölni és szeletelni a saját kedvére.

Tartsa kéznél ezt a cékla receptet, amikor grillezett húsokat vagy dinszteket készít. Ezek az édes és nagyon ízletes neon savanyúságok jól párosulnak gazdag fehérjékkel.

Ebben a szivárvány árnyalatú ételben az édes céklát mész, joghurt és fokhagyma zárja. Bármilyen répát használhat itt. A vörös és az édességes nádrépa édesebb, mint a sárga répa, de mindegyik jól működik.

Van egy trükk ennek a lenyűgöző répa- és édesburgonyás szendvicsnek: Minden komponenst nagyon jól kell fűszereznie.

A shuki néven ismert ukrán saláta ihlette ez az étel céklát párol ecetes vadgombával és friss tárkonnyal.

Vigye répáját a grillbe, hogy megkaphassa ezt az ízes répasalátát, amely párosítja az elszenesedett gyökérzöldségeket tejszínes burratával, meggyel és sós olajbogyóval.

A cékla édes, ezért képes egy kis keserűségre. Itt addig pörkölnek, amíg nem lesz egy kis szösszenet, majd felbarnított radicchio ékekkel és fanyar gránátalmával társulnak.

A cékla édes földessége és szilárd állaga ideális jelölt a hús nélküli chorizo készítéséhez.

A répalé borszerű tulajdonságú, amely remekül párosul a lime levével ebben a frissítő italban.

A grapefruit héja és a lé kiegyensúlyozza a cékla édességét ebben az egyszerű salátában. A ropogósra sült rozmaring fantasztikus simítás.

Ha nem a céklájához tartozó répa zöldet főzi, akkor valóban hiányzik. Itt egy friss pestót készítenek belőle, amely tésztát és spárgaszalagot öltöztet.

Ismét ropogtassa meg a sült zöldségeket, miután alkalma volt felszívni a pácot - vagy nem, szobahőmérsékleten finomak, vagy akár hidegen is tálalják.

A körte, cékla, radicchio és a kelbimbó nyers levelei ízletes narancslét, sherryecetet és mustárt kapnak.

Ezeket a sós, ropogós savanyúságokat a legjobb zsíros húsdarabokkal párosítani, de önmagukban is jó rágcsálni.

Ez egy nagyon-nagyon kivételes étel, amely mindig elborítja az emberek fejét. A dióolajok ugyanazzal a földi és édes kombinációval rendelkeznek, mint a gyökérzöldségek, ami az álomcsapattá teszi őket, majd az olajban megvan minden extra zsír és gazdagság, ami csak finom. Ezt még a burrata-val egészítem ki, ami úgy tűnik, hogy egy kopás, mert a burrata hozzáadása a dolgokhoz olyan, mint a kaviár hozzáadása - ez kissé megcsal -, de a sült zöldség elleni krémesség éppen nem tartozik ebbe a világba. És ehhez nem feltétlenül szükséges a szivárgásfaktor, ezért ehelyett friss mozzarellát használhat. Hozzáadhatná a sajtot a sült gyökerekhez néhány pácolt kelkáposztával együtt? Igen. Egyedülálló lenne? Igen. De a répa és a kelkáposzta tépése és a serpenyőből egy tálra öntése az egész extra lépés? Következő szint.

Ha már megpörkölted és bepácoltad a céklát, akkor egyedül pácolhatod a kelkáposztát, majd mindent összeforrhatsz.

Főtt orzót adnak a nyers répa gyufaszálhoz, és friss kaporral és apróra vágott fekete olajbogyóval ízesítik.

Van egy kóbor répa a ropogósabban? Dobja bele ebbe a hashba kockákra vágott sárgarépával, fehérrépával, rutabagával és/vagy paszternákkal együtt. Dobj rá egy tojást, ha úgy tetszik.

A húsmentes nem azt jelenti, hogy finom. Ez a Brooklyn Saltie vegetáriánus erőműve egyensúlyban tartja a sós fétát és az olajbogyót egy salátaszerű friss gyógynövény keverékkel. Rengeteg pácolt, ecetes hozzávaló (ez kapribogyót és pácolt répát használ, de minden pácolt zöldség működne) a teljes ízű összetevőket fényesen tartja.

Ez a répavörös rizottó kedves lenne Valentin napjára, de valójában bármikor ízletes. A tetején lévő kecskesajt opcionális, de finom.

Földes, mégis könnyű terjedés, amely remekül illik a cruditékhoz. Adjon hozzá egy sajttáblát és Snack Vacsora kerül felszolgálásra.

Ez a pszichedelikus mediterrán ihletésű saláta fényes, friss alapanyagokat, édes, földi sült répát és tökéletesen főtt tojást ad hozzá. Olyan jó az íze, mint amilyennek látszik a tányéron.

Szeretjük a jó párolt vacsorát. Ebben a répareceptben az ecettel és a fűszerekkel infúzióban lévő folyadék főzi a céklát.

A Bonito pelyhek sós aluláramlást adnak ehhez a cheffy grillezett répa- és sült saláta kitûnõ salátához. Ne hagyja ki a fanyar ecetes édesköményt.

A cékla kevés hővel, a pecorino és a pekándió diós, sós gazdagságával virágzik.

Igen, javasoljuk, hogy használjon mandolint, hogy elkészítse a salátából ezt a kábítót. Ez a legjobb módja annak, hogy ezeket a répákat finom körökbe juttassuk.

Legfeljebb négy nappal elkészítheti ezt a nyers gyökérzöldséget, mielőtt elfogyasztaná, így tökéletes az őszi ebédekhez.

A sertéshús meglehetősen blablának tűnhet, de itt szivárványos citromrépát és sárgarépát visel.

Mindezek a cukorrépa receptek, de szüksége van egy reggeli italra is. Ez a turmix elkészíthető diótejjel, amely testet és fehérjét ad hozzá, de ha valami édesebbet szeretnél, próbáld ki a levét. Kevésbé nehéz? Menj kókuszvízzel.