5 Burger Bun alternatíva, amely teljesen megfeledkezik a kenyérről

Győztes, nyertes, hamburger vacsora.

alternatíva

Akár gluténmentes, akár paleo, akár csak a szénhidrátot figyeli, nem kell lemondania a hamburgerekről. (És nem, nem azt akarjuk mondani, hogy csak a zsemlét árassza, és csak villát és kést használjon.) Könnyű áttenni a zsemlejátékát - édesburgonya, gomba és egyebek felhasználásával -, miközben növeli a étkezés.

Rengeteg oka van annak, hogy a szokásos bolti vetőmagos zsemlét valami kreatívabbra és egészségesebbre cserélje. "Sok [zsemle alternatíva] alacsonyabb kalóriatartalmú, gluténmentes, és ami a legfontosabb, fokozza a zöldségek és rostok bevitelét" - mondja Vandana R. Sheth, R.D.N. és a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia szóvivője. Arról nem is beszélve, hogy jó vitamin-, ásványi anyag- és fitotápanyag-forrás.

Készen áll a következő barbecue feldobására? Ez az öt lehetőség arra készteti, hogy száműzze a zsemlét a tányérjáról.

Három szó: édesburgonya pirítós. Ez a legutóbbi Instagram-trend rohadt jó hamburgerből is készít egy zsemlét. "Ez egy újabb dimenzióval egészíti ki a hamburgert" - mondja Kelsey Preciado, a Little Bits Of bloggerje. "Ez is elég szilárd ahhoz, hogy feltartson egy pogácsát, de elég puha, hogy átrágja." A tökéletes példa? Preciado görög töltött pulykahamburgerei. Javasolja a legnagyobb édesburgonya szeletelését negyed hüvelykes szeletekre. Ezután a kenyérpirító sütőben két-három fordulóig pirítsa meg őket a magasban.

KAPCSOLÓDÓ: 5 módja annak, hogy a túlérett gyümölcstálat felhasználja a pulton

Az ugrás a salátacsészékből a salátába csomagolt hamburgerekbe nem okoskodás. "A salátaburkolat jól használható egy avokádóval és mártással töltött, lédúsabb hamburgerhez, mivel sok csepegést fog meg", ezért a Preciado salátát cserélt a kaliforniai tonhal burgereire. Csak tegye a burger pogácsát a levél vastagabb részére, és hajtsa körbe. "Mehet a klasszikus jégsalátával egy szokásos hamburgerhez, vagy összekeverheti egy ázsiai stílusú hamburgerrel, és zöldkáposztát használhat csomagolásként" - mondja. Másik lehetőség? A kiadós leveles zöldek, mint a galléros zöldek, mondja Sheth.