5 diétás irányelv az 5. stádiumú CKD nem dializált betegek számára

Jogi nyilatkozat: Ez a cikk csak tájékoztatási célokat szolgál, és nem helyettesíti az orvos orvosi tanácsát vagy diagnózisát.

Az 5. stádiumú krónikus vesebetegség (CKD) vagy a végstádiumú vesebetegség (ESRD) étrendje figyelembe veszi a laboratóriumi eredményeket, a táplálkozási állapotot, valamint a transzplantáció, a dialízis vagy a kezelés nélküli terveket. Az 5. stádiumban lévő emberek többségének számára az evés kihívássá válik az uremia miatt, amely állapot akkor fordul elő, amikor a hulladék felhalmozódik a véráramban. Az alultápláltság megelőzése kiemelt fontosságú, mivel csökkentheti a kórházi kezelés és akár a halál kockázatát a dialízis megkezdése vagy a vesetranszplantáció előtt.

Íme öt diétás irányelv, amely segít a diéta kezelésében a CKD 5. stádiumában a dialízis vagy a transzplantáció előtt.

1. Ismerje meg a kiosztott fehérje mennyiséget, és törekedjen arra, hogy minden nap megegye ezt a mennyiséget.

A fehérje korlátozása segít csökkenteni a vérben keletkező hulladékképződést és segíthet az urémiában. Az alacsony fehérjetartalmú étrend, étvágytalansággal párosulva azonban nagy a kockázata az alultápláltságnak. Az 5. szakaszban fogyasztandó ajánlott fehérje mennyiség 0,6–0,75 gramm fehérje/testtömeg-kilogramm. A regisztrált dietetikus táplálkozási értékelése meghatározza az Ön számára megfelelő fehérje mennyiséget.

2. Fogyasszon annyi kalóriát, hogy fenntartsa a testsúlyát, még akkor is, ha túlsúlyos.

A CKD 5. stádiumában elégtelen kalóriabevitel fordulhat elő étvágyproblémák, gyomor-bélrendszeri problémák, bizonyos állati fehérjéktől való idegenkedés, krónikus gyulladások, gyógyszerek, depresszió és egyéb egészségügyi állapotok, például cukorbetegség vagy szívbetegségek miatt. Még akkor is, ha túlsúlyos, az alacsony kalóriabevitel és a fogyás nem ajánlott az 5. szakaszban. Célozzon megfelelő kalóriákat a fogyás megelőzésére és a test izomraktárainak megőrzésére. Kérdezze meg kezelőorvosát vagy dietetikusát a CKD-vel nem dializált étrend táplálék-kiegészítőiről, ha rossz étvágya van és fogyása van.

3. Figyelje a káliumszintet, amely az alacsony vizeletmennyiség vagy a gyógyszerek miatt növekedhet.

A kálium felépül a szervezetben, ha a vesefunkció csökken. Kerülje a legmagasabb káliumtartalmú ételeket, és rendszeres vérvizsgálatokkal kövesse nyomon káliumszintjét.

Magas káliumtartalmú ételek

Avokádó	Banán
Sárgadinnye és mézharmat	Szárított gyümölcs
Hüvelyesek	Tej és joghurt
Diófélék és magvak	Narancs és narancslé
Krumpli	Tök és a téli tök
Kálium-adalékokat tartalmazó sópótlók és alacsony nátriumtartalmú ételek	Paradicsomtermékek (gyümölcslevek, szószok, paszta)

Orvosa vagy dietetikusa további információkat nyújt a káliumról és a vese diéta receptjéről. Lásd a „Kálium- és krónikus vesebetegség” című részt, ha többet szeretne tudni a korlátozott élelmiszerekről és melyeket érdemes megtartani, ha alacsony káliumtartalmú étrendet írnak elő Önnek.

4. A foszforszint valószínűleg természetes módon fordul elő, ha korlátozza a magas fehérjetartalmú ételeket.

A foszfor-kalcium egyensúlyhiány és a csontok változása már a CKD 3. stádiumában előfordulhat, de a magas foszforszint csak az 5. szakaszban fordulhat elő. Ha alacsony fehérjetartalmú étrendet követ, akkor természetesen csökkenti a foszforbevitelt, mert a fehérje és a foszfor együtt jár. További foszforforrások származnak a feldolgozott élelmiszerek foszfát-adalékanyagaiból. Olvassa el az összetevők címkéit, hogy elkerülje a „phos” -ot tartalmazó adalékanyagokat.

Természetesen magas foszfortartalmú ételek

Sajt	Csokoládé
Jégkrém	Hüvelyesek
Tej és joghurt	Diófélék és magvak

5. Ellenőrizze a folyadékretenciót és a vérnyomást alacsonyabb nátrium- és folyadékfogyasztással, valamint felírt gyógyszerekkel.

A folyadékkorlátozás és a szükséges nátriumkorlátozás mértéke nagymértékben különbözik a CKD 5. stádiumú emberektől, így az Ön igényeit orvos és dietetikus fogja értékelni. Naponta mérje le magát a súlygyarapodás nyomon követése érdekében. A folyékony súlygyarapodás gyorsan bekövetkezik, és duzzanattal és légszomjjal jár. A magas nátriumtartalmú étrend több folyadékot képes megtartani és befolyásolhatja a vérnyomást. Kérdezze meg orvosát vagy dietetikusát a naponta szükséges nátriummennyiségről. A nátriumbevitel kezelésével kapcsolatos tippeket olvassa el a „Nátrium- és krónikus vesebetegség” című részben, és a folyadék kezelésében olvassa el a „Fluid Control for Dialys People” részt.