5 figyelmeztető jel, hogy túl sok fehérjét fogyasztasz

Vigyázzon ezekre a tünetekre.

A magas fehérjetartalmú étrend jelenleg nagyon divatos. Atkins, Keto, South Beach, Paleo és mások mind rengeteg fehérjét ajánlanak. Ezeknek a diétáknak is sok hű rajongója van.

fehérjét

A diéták mögött álló elméleteknek van értelme. A fehérje energiát biztosít, segíti az izmok felépítését, serkenti az anyagcserét és hozzájárul a jóllakottsághoz. Mindezek segítenek az egészséges testsúly elérésében és fenntartásában. De bár a fehérje fontos makrotápanyag, és hatalmas előny a fogyás és az általános egészségi állapot szempontjából, túlzásba eshet az állati fehérjével. A fehérje feleslege a testben és a hosszú távú magas fehérjebevitel számos egészségügyi problémához kapcsolódik.

Általában a fehérje ajánlott napi adagja (RDA) 0,8 g testtömeg-kilogrammonként. Ez a minimum a test táplálkozási szükségleteinek kielégítéséhez. A Protein Summit kutatásai szerint valamivel többnek, vagyis az összes napi kalória körülbelül 15-25 százalékának fehérjéből kell származnia. Tehát honnan tudja, hogy túlzásba viszi? Íme néhány jel, hogy túlterheli az állati fehérjét.

1. Ízületi fájdalom

A kutatók felfedezték, hogy a magas fehérjetartalmú étrendben lévő, vörös húsban gazdag emberek vérében magasabb a húgysavszint, amely tűszerű kristályokat képezhet az ízületekben, és növelheti a köszvény kockázatát. A köszvény egy olyan ízületi gyulladás, amely fájdalmas ízületi gyulladást okoz.

2. Szomjúság és kiszáradás

A fehérje lebontásához a testnek vízre van szüksége. A felesleges fehérjebevitel azt jelenti, hogy teste szomjúsággal több vizet jelez. A fehérjét lebontó vesék a test más részeiből vonzanak vizet, hogy lépést tartsanak az extra fehérjével. Valójában egy nagy, 2016-os tanulmány magas fehérjetartalmú étrendet tartalmazott magas vörös húsban a vesebetegséghez.

3. székrekedés

A magas állati fehérje tartalmú étrendek általában kevesebb rostot tartalmaznak. Sajnos a fehérjével magasan felhalmozott lemezeknél nem marad hely a szálas termékeknek. A rost hiánya bélproblémákhoz vezet, például székrekedéshez és puffadáshoz. Ez a bélflóra kiegyensúlyozatlanságához is vezet, ami viszont több bélhibát okoz. Az Egészségügyi Világszervezet szerint a vörös húsban gazdag étrend fogyasztása a vastagbélrák fokozott kockázatával is összefüggésben áll.

4. Rossz lehelet

A magas fehérjetartalmú és alacsony szénhidráttartalmú kombináció a szervezetet ketózis állapotba hozza (a Keto diéta célja). Bár kiváló fogyás, a ketózis és az azt kísérő felesleges ketonok büdös leheletet produkálhatnak. Vannak, akik kellemetlen gyümölcsillatról számolnak be.

5. Súlygyarapodás

A fehérje kalóriákat tartalmaz, és több kalória fogyasztása, mint amennyit eléget, súlygyarapodáshoz vezet. Egy tanulmány megvizsgálta a hosszú távú magas fehérjetartalmú fogyasztás hatását a testtömeg változásaira, és meglepő eredményeket talált. Azok a résztvevők, akiknek étrendje több mint 20 százalék fehérjét tartalmazott - bőséges állati fehérjével - lényegesen nagyobb valószínűséggel hízott, mint azoknál az embereknél, akiknek étrendje kevesebb, mint 15 százalék fehérjét tartalmazott.