50 egészséges és töltelékes túrós recept fogyáshoz

Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat.

A túró gyakran az alacsony kalóriatartalmú étrend egyik csillagösszetevője, népszerű a sportolók és a fogyni próbálók körében. A magas fehérjetartalmú, alacsony kalóriatartalmú és alacsony szénhidráttartalmú túró finom és teli receptekbe készül, amelyek nagyszerűek a fogyás szempontjából. Ha kíváncsi vagy arra, hogy néznek ki az egészséges túrós receptek, kedvence lesz! Nézze meg kedvenc receptjeinket, az egészségügyi előnyökkel és a túró elkészítésének módjaival együtt.

4 túró egészségügyi előnyei

1. Fogyás
Ha fogyni akar, a túró remek étel, amelyet hozzá lehet adni étrendjéhez. Magas fehérjetartalmú és alacsony kalóriatartalmú, ideális összetevő a kedvenc ételeihez. A fehérje segít növelni a teltségérzetet, ami csökkentett kalóriabevitelhez és fogyáshoz vezethet. A túró jó mennyiségű étrendi kalciumot is tartalmaz, amely anyagcsere-folyamatokkal társult, amelyek csökkentik a zsír felhalmozódását és felgyorsítják a zsírvesztést.

2. Magas fehérjetartalmú
A túró fehérjében gazdag, alacsony kalóriatartalommal. A túró főleg kazeinfehérjéből áll, nem pedig tejsavófehérjéből, vagyis lassan mozog az emésztőrendszerben, így hosszabb ideig érzi jóllakását. Ezáltal kevésbé eszi túl magát, és nagyobb valószínűséggel fékezi vágyait. Kiváló edzés utáni étel, mivel a fehérje segít helyrehozni, helyreállítani és több izmot felépíteni, valamint megakadályozza az izmok lebomlását.

3. Jó az emésztőrendszerének
A tenyésztett túró (akár házi, akár bolti) jó probiotikumforrás, mivel jó baktériumokban gazdag, és tele van aktív kultúrákkal, például L.acidophilus és B.bifidum. Ezek a kultúrák nagyszerűek a bél egészségére és az emésztőrendszerre nézve. A túróban jó mennyiségű foszfor található, amely segíti az emésztést, valamint a magnézium, amely segít megelőzni a székrekedést.

4. Elősegíti az erős csontokat
A túró foszfort és kalciumot tartalmaz, amelyek egyaránt fontosak a csontépítés szempontjából. A kalcium sűrűvé és erőssé teszi csontjait, a foszfor pedig elősegíti a hidroxiapatit képződését, amely a csontszövet szerkezeti alkotóeleme. Magas fehérjetartalma a csont ásványi sűrűségének növelésével is támogatja a csontok egészségét.

5 módszer főzés túróval

1. Adja hozzá a Lasagna-ba
Készítsen egészségesebb lasagnát a túró és a ricotta sajt kombinációjával. Míg a legtöbb lasagna recept ricottát követel, az 50/50 túró és a ricotta felosztásával kevesebb zsír és kalória áll rendelkezésre. Ne feledje, hogy valamivel több folyadékot ad hozzá, ezért kissé csökkentse a használt szósz mennyiségét.

2. Add hozzá a Dips-hez
A guacamole-tól a spenót-dipig, a ranch-mártásig, a salsa-ig és még sok minden másig sokféleképpen használhatja a túrót a kedvenc mártásaiban. Kiválóan működik gazdag, sós mártásokban vagy olyan mártásokban, amelyek általában majonézt vagy tejfölt használnak. A túró alacsony kalóriatartalmú módja annak, hogy bűntudat nélkül élvezhesse a mártogatást!

3. Készítsen palacsintát és palacsintát
A túró kiváló alap a fehérjével töltött palacsintákhoz. Ideálisak mind sós, mind édes ízekhez, és könnyedén hozzáadhat zamatokat a gyümölcsöktől kezdve a gyógynövényeken át a fűszernövényekig, a dióvajig vagy bármihez, amihez kedve van! Használhatja sós vagy édes palacsinta töltésére is. Tökéletes krémességet ad hozzá, és egész reggel kielégít.

4. Kenje meg pirítóssal
A túrót csodálatos dolog kenyérpirítóra kenni, az avokádó vagy a mogyoróvaj helyett. Magas fehérjetartalmú és kalciumtartalmú, kenjen 1-2 evőkanál túrót a teljes kiőrlésű kenyérre, és töltse fel olyan összetevőkkel, mint a gyümölcs és a méz.

5. Pékáruk
A túró kiváló kiegészítője a pékáruknak, akár sajttortát, sütit, pogácsát vagy tekercset készít. A túró ideális sütéshez, mivel több nedvességet és könnyedséget eredményez, biztosítva, hogy a pékáruk kevésbé sűrűek legyenek, mintha krémsajttal főznénk. Sok recept arra kéri, hogy pürésítse meg a túrót, és keverje tésztává vagy tésztává, helyettesítve a tej folyadéktartalmának egy részét vagy egészét, például tejet, tejfölt vagy joghurtot.