6 zöldség fogyáshoz érdekes előkészítési ötletekkel | Valós

Zöldségek fogyáshoz

fogyáshoz

Orvosi szempontból Spandana Nagulapally, a klinikai táplálkozás és dietetika mesterei

Egészen ismert tény, hogy a zöldségek a fogyáshoz különösen a nem keményítőtartalmú zöldségek nagyban hozzájárulnak a fogyáshoz.

Monica Bertoia, a Harvard TH Chan Közegészségügyi Iskola és a Boston, Massachusetts államban működő Brigham & Women's Hos pital és munkatársai által készített, a PLOS Medicine-ben megjelent longitudinális tanulmány szerint a gyümölcsök és a nem keményítőtartalmú zöldségek megnövekedett fogyasztása fordítottan kapcsolódik a súlyhoz változás [1] .

A zöldségek fogyáshoz való felhasználása biztosan okos ötlet, mivel kevés kilodzsaul/kalóriát tartalmaznak, vitaminokat és ásványi anyagokat, valamint magas rost- és víztartalmat tartalmaznak.

Tartalomjegyzék:

  • A 6 legfontosabb zöldség a fogyáshoz
  • Sárgarépa
  • Gomba
  • Uborka
  • Zeller
  • Karfiol
  • Leveles zöldségek
  • Rágjon többet Súlya kevesebb

A táplálkozási szakemberek szerint alacsony a kilojoule-sűrűségük. Szó szerint azt jelenti, hogy ömlesztve adják a tányérját anélkül, hogy sok kalóriát juttatnának a testébe, ezáltal elősegítve a fogyását.

Szó szerint azt jelenti, hogy szabadon fogyaszthat alacsony keményítőtartalmú zöldségeket fogyáshoz annyi mennyiségben, amennyit szeretne, anélkül, hogy bűnösnek érezné magát a túlevés miatt, és aggódnia kellene az étrend-tervek szabotálása miatt.

Ezen felül antioxidánsok, rostok, vitaminok és ásványi anyagok erőművei, és fiatal és energikus érzéssel töltik el.

Plusz kutatások szerint azok az emberek, akik nagy adag gyümölcsöt és zöldséget fogyasztanak fogyás céljából, boldogságot, elégedettséget és jólétet tapasztalnak [2] .

Gyors tipp

Elgondolkodni azon, hogy mit kell főzni, és ez túl egészséges ... MINDENNAP ... elképzelhetetlenül ijesztővé válhat, és inkább segítene, ha készen lennének a hűtőszekrényben.

A sárgarépa, uborka, zellerrúd tartása megkönnyítheti az életedet. Fagyaszthatja spenótpürét, esetleg cukkinit, koktélparadicsomot, gombát stb.

Egy kis étkezés megtervezése valóban takarékoskodhat az időddel, és minden alkalommal finom ételeket szolgál fel, amikor enni vágysz.

A 6 legfontosabb zöldség a fogyáshoz

Itt vannak a zöldségek, amelyek a konyhád körül heverhetnek, és nem is tudtad, hogy valóban segíthetnek a fogyásban.

1. Sárgarépa

A sárgarépa botok tökéletes harapnivalót kínálnak, segítve a fogyást. Ez a ropogós, alacsony kalibrációjú, alacsony sűrűségű, alacsony keményítőtartalmú és magas tápanyagtartalmú zöldség a fogyáshoz olyan sokoldalú, amennyire csak lehet.

Használható levesekbe, salátákba, szendvicsekbe (reszelt formában), és könnyen ki is lehet facsarni.

Magas a béta-karotin és a rosttartalom is!

A súlycsökkenésen kívül a sárgarépa elfogyasztása ragyogja a bőrt és a látását, megállítja a memóriavesztést, csökkenti a koleszterinszintet és erősíti csontjainak egészségét [3]. Mit akarna még egy szerény zöldségtől, mint egy sárgarépa!

2. Gomba

A gomba egy másik sokoldalú zöldség, amely könnyen keveredik bármivel, amivel főzni dönt, elsősorban azért, mert nincs saját íze.

Sokféleképpen kombinálhatja ezt a zöldséget bárányával, csirkéjével, tojásával vagy halával.

Egy téli éjszakán akár egy gombás grillt is készíthet, kombinálva néhány zöld, sárga és piros paprikával.

Akár dobhatunk bele néhány apróra vágott gombát a tojásba egy kis sajttal és metélőhagymával, és felemészthetünk egy bolyhos omlettet a reggelinél.

Íme egy finom pirított gomba és borsó recept az Ön számára. Akár hozzáadhatja őket a teljes kiőrlésű tésztájához is, hogy még ízesebb legyen.

A feldolgozatlan élelmiszerek, például a gombák fogyasztása csökkenti az elhízás, a cukorbetegség és a szívbetegségek kockázatát. Ismertek rákellenes tulajdonságokkal is [4] .

3. Uborka

Az uborka szó szerint csak víz és répa, valamint nulla zsír- vagy szénhidráttartalom, és ideális zöldség a fogyáshoz.

Tölti fel a tányérját és a pocakját anélkül, hogy feltöltené nem kívánt kalóriákkal.

Ez a fogyás egyik zöldsége a legmagasabb víztartalommal, ami kiváló esszenciális vitaminok és ásványi anyagok forrásává teszi.

Az uborka támogatja az emésztőrendszert és elősegíti a máj megtisztítását azáltal, hogy eltávolítja a felhalmozódott méreganyagokat és hulladékanyagokat a véráramból és a bélből.

Az uborka természetes vízhajtó táplálék is, amely a méreganyagokat a testből viszi ki.

Ily módon az uborka segít a szervezetnek megszabadulni a vízvisszatartástól és csökkenti a puffadást [5] .

Egyszerűen vághatja hosszában az uborkát, és élvezheti a választott mártással.

Készíthet még uborkás és feta sajtos salátát is.

4. Zeller

Csakúgy, mint az uborka, a zeller is egy másik zöldség a fogyókúrák számára, amely minden víz és rost. A zeller olyan vitaminokat tartalmaz, amelyek az elhízás ellen hatnak, és segítenek a gyorsabb fogyásban.

A zeller élelmi rostot is tartalmaz, egyfajta szénhidrátot, amely segít kontrollálni az étvágyat [6] .

Tegye különféle formában az ételeinek zellereit. Csak apróra vághatja őket, és hozzáadhatja a tojáshoz. Csak hosszában hasíthatta őket, és mártogatásával élvezhette őket.

Akár kevés vajjal is megsütheti őket, meghintheti sóval, borssal és felzabálhatja őket. A zellert elkészítheti a salátáiból csirkével vagy esetleg tonhalral kiegészítve. Számos egzotikus módszer létezik ennek a csodálatos zöldségnek a fogyasztásához anélkül, hogy túl sok kalóriát fecskendezne a rendszerébe.

5. Karfiol

A karfiol egy másik alacsony sűrűségű étel, zsír és meglehetősen sok rost nélkül.

A piacon kapható fogyókúrás zöldségek egyike, amelyet különféle formákban lehet elkészíteni, például leveseket, salátákat, pürésíteni és más zöldségekkel, például borsóval, sárgarépával, hagymával, zöldségekkel kombinálni, többek között teljes étkezéssé tenni.

A Truweight is felsorolta a ragyogó antioxidánsok között, amelyet fel kell venni az étrendbe. A szokásos burgonyapürét is cserélheti karfiolpéppel, és íze ugyanolyan jó ... vagy talán még jobb is.

6. Leveles Zöldek

A zöld leveles zöldségek, mint a spenót, a methi (görögszéna), a kaporlevelek rengeteg béta-karotint biztosítanak számunkra, valamint A-, C-, E- és még kalciumot.

Ismert, hogy gazdag kálium- és magnéziumforrás.

A zöldek, mint a rakéta, a jéghegy, a vaj és a saláta levelek, remek zöld salátát eredményeznek, amely hozzáadja az ételek szükséges tömegét, eltekintve attól, hogy megfiatalodunk.

A legjobb az egészben az, hogy nem tartalmaznak zsírt, de rengeteg fito tápanyagot tartalmaznak. Itt van egy finom és egészséges spenótos csicseriborsó leves az Ön számára. Próbálja ki, és köszönetet mondjon nekünk azzal, hogy megjegyzést hagy a megjegyzés részben.

Rágjon többet Súlya kevesebb

Egy másik tényező, amely növeli a zöldségek fogyáshoz való alkalmazásának előnyét, az az, hogy hajlamos sokat rágni étkezés közben (főleg a nem keményítőtartalmúakat), ami több jóllakottságot eredményez, és elsősorban felelős a fogyás sikeréért.

Tanulmányok szerint, amikor az ételt a szokásosnál jobban rágja, az éhséggel összefüggő bélhormonok működése is javul. A rágási tevékenység javítása hasznos eszközzé válhat az elhízás elleni küzdelemben [7].

Tehát tegye fel a kötényét, és kezdje el. Itt az alkalom, hogy a hagyományos zöldségeket érdekes finomságokká változtassa.

Használd fantáziádat és kreativitásodat, és meg fog lepődni azon, hogy mit is tálalhatsz egyszerű összetevők felhasználásával.

Ráadásul,

Zöldséglé fogyáshoz Fogyás ital orvoslás

Ha további információt szeretne kapni a táplálkozásról, a fogyásról és az étrend-tervekről, forduljon még ma a Truweight Nutritionist-hez! Az első konzultáció rólunk szól. Kattintson ide a használatához!

Ingyenes egészségügyi konzultáció ma!