7 étel, amelyet meg kell ennie, ha van Hashimoto

Ha Önnél Hashimoto van, az elfogyasztott ételek nagy hatással lehetnek a pajzsmirigy működésére, akár hatással lehetnek magukra a pajzsmirigyhormonokra, akár az immunrendszerére.

Mert ne feledje, hogy a Hashimoto autoimmun állapot, vagyis az immunrendszere túlterhelt és támadja a pajzsmirigyét. Az immunrendszer támogatásával megállíthatja a pajzsmirigy elleni támadását, és megfordíthatja állapotát.

És ha olyan ételeket fogyaszt, amelyek tele vannak tápanyagokkal, akkor a pajzsmirigynek optimálisan kell működnie, a pajzsmirigy képes lesz elegendő hormon termelésére, képes átalakulni aktív állapotába, és elérheti és bejuthat sejtek. Ez biztosítja, hogy a tested megkapja az üzemanyagot, amelyre szüksége van az agy ködének, a fáradtságnak, a lassú anyagcserének és a pajzsmirigy számtalan egyéb tünetének legyőzéséhez.

Fogyassza el a következő ételeket, amelyek a pajzsmirigy és az immun egészségének legfontosabb tápanyagait tartalmazzák, hogy megkönnyítsék a Hashimoto-ét.

1. Hínár és tengeri zöldségek

A tengeri moszatban és a tengeri zöldségekben található jód a pajzsmirigyhormon két elsődleges építőköve. Amint azt a The Thyroid Connection című könyvemben kifejtem, ha nincs elég jód, akkor a pajzsmirigy egyszerűen nem tudja előállítani a hormonjait. Valójában ezért eszünk jódozott sót, mert a közegészségügyi tisztviselők rájöttek, mennyire fontos ez a tápanyag a pajzsmirigy egészsége szempontjából.

Ezenkívül a modern környezetünk tele van halogenidekkel (bróm, klór és fluor), amelyek hasonlítanak a jódra. Ezek a vegyi anyagok megtalálhatók a vízben, az élelmiszerekben és a háztartási termékekben, és eléggé hasonlítanak a jódhoz, hogy a pajzsmirigy felszívja őket a jód helyett, hatékonyan kiszorítva a jódot és csökkentve annak pajzsmirigyhormon-termelő képességét.

Ezeknek a vegyi anyagoknak való kitettség minimalizálása mellett a jódban gazdag étrend fogyasztása nagyban hozzájárul a pajzsmirigy egészségének javításához. A hínár az étrendi jód egyik legjobb forrása, és rengeteg kreatív (és finom) módszer adható hozzá az étrendbe. Fogd-és-menj pörkölt tengeri moszat snackek népszerű és könnyű választás. És rengeteg lehetőség kínálkozik a hínárral való főzésre, például ez a recept a tengeri moszat Pesto cukkini tészta garnélával. Győződjön meg róla, hogy megkapja az Autoimmun Solution Cookbook példányát, és még könnyebben elkészíthető recepteket tartalmaz jódban gazdag hínárral, beleértve az uborkás-tengeri moszatos salátát és a vadon kifogott garnélarákos sushi tekercseket.!

Bár arra kell törekednie, hogy rengeteg jódot kapjon az étrendből, azt is javasoljuk, hogy vegyen egy kiváló minőségű multivitamint, amely 150-300 mcg jódot tartalmaz, hogy biztosítsa az optimális pajzsmirigy-teljesítmény táplálkozási igényeinek kielégítését.

2. Marhahús, csirke és egyéb állati fehérje

Az állati fehérjék „teljes” fehérjék, vagyis mind a 9 esszenciális aminosavat tartalmazzák, amelyeket a tested nem képes egyedül előállítani. Ezek az aminosavak óriási szerepet játszanak az immunrendszerben, amellett, hogy segítenek a test minden egyes szerkezetének újjáépítésében. Az állati fehérje számos fontos tápanyagot is tartalmaz a pajzsmirigy működéséhez, beleértve a szelént, a cinket, a vasat és a tirozint. Elmagyarázom ezen tápanyagok jelentőségét, amelyek bőségesen vannak marhahúsban, csirkében és más állati fehérjékben.

Szelén

A cink a pajzsmirigy egészségének másik létfontosságú tápanyaga, amely segíti a T4 T3-vé történő átalakulását. A cink a hipotalamusz pajzsmirigyhormon-receptorainak kiváltásához is szükséges. A hipotalamuszhoz cinkre van szükség a pajzsmirigyhormon szintjének pontos felméréséhez, hogy alacsony szint mellett növelje a termelést. Ezen okok miatt a cinkhiány a csökkent pajzsmirigy-termeléssel és a pajzsmirigy alulműködésével függ össze.

Vas és tirozin

Ha jódot eszel, akkor valójában jodid formájában eszel, és a tested jóddá alakítja azt egy enzimtől függően, amely vasfüggő. A jód ezután a tirozinnal kombinálva tényleges pajzsmirigyhormonokat képez. A pajzsmirigynek vasra, valamint szelénre és cinkre is szüksége van a T4 T3-vé történő átalakításához.

3. Lombos zöldek

A pajzsmirigy és az egész immunrendszer számos B-vitamintól függ a hatékony működés érdekében. A leveles zöldek, például a kelkáposzta, a sült saláta kitûnõ, a bok choy, a spenót és a vízitorma kiváló forrásai az immunrendszered támogatásához szükséges B-vitaminoknak.

A leveles zöldek a következő B-vitaminokat tartalmazzák:

  • B1 (tiamin) A tiamin az immunrendszer védelme révén segíti a testet új sejtek létrehozásában és a stressz csökkentésében.
  • B2 (riboflavin) A riboflavin antioxidánsként működik a szabad gyökök elleni küzdelemben, amelyek károsak az egész testére, beleértve a pajzsmirigyét is. https://dailyburn.com/life/health/benefits-vitamin-b-complex/ '> 3
  • B3 (niacin) A niacin gyulladáscsökkentő tápanyag.
  • B9 (folát) A folátnak, amelyet szintetikus formájában folsavnak is neveznek, számos kulcsfontosságú egészségügyi előnye van. Szerepet játszik a DNS szintézisében és helyreállításában, és ösztönzi a sejtek és szövetek növekedését az egész testben, beleértve a pajzsmirigyét is. https://www.globalhealingcenter.com/natural-health/9-incredible-health-benefits-of-folate/5 '> 4 A metiláció kulcsfontosságú eleme, és rendkívül fontos mindazok számára, akiknek MTHFR mutációja van.

Sok leveles zöldség keresztesvirágú zöldség, gazdag fitotápanyagokban és antioxidánsokban, amelyek hatalmas támogatást nyújtanak az immunrendszer számára, a fentiek szerint. Ezek azonban a „goitrogének” kategóriájába tartoznak. A goitrogének bizonyos élelmiszerekben találhatók, amelyek a jód felszívódásának gátlásával elnyomják a pajzsmirigyhormon termelést.

Míg egyesek a goitrogének (kelkáposzta, sült saláta kitûnõ, galléros zöldségek, káposzta és még sok más) teljes kiiktatását szorgalmazzák, ha pajzsmirigy-problémája van, azt tapasztaltam, hogy az egészségre gyakorolt ​​elõnyök jóval felülmúlják a minimális hátrányt. Javaslom enyhíteni minden aggodalmát főzéssel, ami csökkenti goitrogén tulajdonságait. A jó hír az, hogy az emberi kísérletek azt mutatták, hogy a keresztesvirágú zöldségek fogyasztása alig vagy egyáltalán nem befolyásolja a pajzsmirigy működését, hacsak az embernek nincs jódhiánya. Tehát csak készítsen el ezeket a tengeri zöldségeket, és rendben kell lennie!

Kíváncsi arra, hogyan lehet több zöldet bevinni az étrendbe? Az Autoimmun Solution szakácskönyv mindenféle ínycsiklandó receptet tartalmaz, amelyek leveles zöldségeket tartalmaznak, beleértve a pulyka – butternut tökhash-t, a fonnyadt zöldeket szalonnával és a spenót-kelkáposzta pestót!

4. Lazac

Fedezheti fel az Omega-3 dús zsíros halak főzésének új módjait az Autoimmun Solution Cookbook pajzsmirigy-barát receptjeivel, mint például a laposhal-Piccata és a sült édesburgonya-füstölt lazac! Azt is javasoljuk, hogy egészítse ki Omega 3 halolajjal, hogy biztosítsa a megfelelő mennyiségű bevitelét.

5. Avokádó

Az avokádó jelenleg rendkívül népszerű, és a csokoládés süteményektől a turmixokig mindenben megtalálható! Technikailag gyümölcs, azonban egyedülállóak, mert 15 gramm egészséges zsírt és 20 különféle vitamint és ásványi anyagot (köztük B-vitaminokat, vasat, cinket, K-vitamint és folátot) tartalmaznak, amelyek elnyomják a gyulladást és támogatják az immunrendszert.

6. Csontleves

A csontleves egészségügyi előnyei hatalmasak! A csontleves állati csontok és a kötőszövetek főzéséből készül, és csodálatos kollagénforrás, amelyet főzés közben zselatinra bontanak. A csontleves kollagénje segít a szivárgó bél helyreállításában, amely Hashimoto és más autoimmun állapotok mögöttes oka. A kollagén támogatja az erős, egészséges hajat is, segít a pajzsmirigy diszfunkciójával járó hajhullás leküzdésében. Továbbá a csontlevesben található glicin és arginin aminosavak segítenek csökkenteni a szisztémás gyulladást, amely az autoimmunitás és a krónikus betegség egyik vezető oka.

7. Sárgarépa, édesburgonya és más narancssárga gyümölcs és zöldség

A sárgarépában és az édesburgonyában magas a béta-karotin mennyisége, amely stimulálja a T-sejteket és más típusú antitesteket az immunrendszerben a fertőzések elleni védelem érdekében. A sárgarépa számos antiszeptikus és antibakteriális képességet is tartalmaz, amelyek fokozzák az immunrendszert. Az édesburgonya immunerősítő C-vitamint, B-vitaminokat, vasat és foszfort is tartalmaz.

Csak egy bevásárlókosárral és egy új élelmiszerbolt-listával felvértezve, az étrend megváltoztatásával elkezdheti visszavenni az egészségét. Az elfogyasztott ételek gyógyszerek lehetnek, táplálják a testet és táplálják az immunrendszert. A pajzsmirigy optimális működéséhez elengedhetetlenül szükséges tápanyagokat tartalmazó ételek fogyasztásával meg tudja változtatni állapotát, és figyelheti, hogy Hashimoto tünetei csökkennek, sőt eltűnnek.!

A finom ételekről sem kell lemondania! Új szakácskönyvemben, az Autoimmun Solution Cookbook-ban finom, tápanyag-sűrű recepteket találhat, amelyek a pajzsmirigy egészségéhez nélkülözhetetlen tápanyagokkal vannak ellátva, és amelyeket autoimmun, paleo és ketogén protokollokhoz engedélyeztek. Ezen receptek mellett, amelyeket kifejezetten az autoimmunitás megelőzésére és visszafordítására fejlesztettek ki, lépésről lépésre talál útmutatást arról is, hogyan lehet ezt az étkezési módot életformává tenni.

Az egészséged a kezedben van. Készen áll arra, hogy átvegye az irányítást? Ma szerezze be a példányát!

ennie

Cikk források

  1. https://academic.oup.com/jcem/article/87/4/1687/2374966
  2. https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/how-to-boost-your-immune-system
  3. https://dailyburn.com/life/health/benefits-vitamin-b-complex/
  4. https://www.globalhealingcenter.com/natural-health/9-incredible-health-benefits-of-folate/5
  5. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12480795
  6. https://www.healthline.com/nutrition/11-benefits-of-salmon#section9
  7. https://www.healthline.com/nutrition/12-proven-benefits-of-avocado#section3
  8. https://www.organicfacts.net/health-benefits/vegetable/carrots.html

Frissítve: 2020. november 22-én. Közzététel ideje: 2018. május 6

Amy Myers, MD

Amy Myers, a New York Times kétszeres bestseller szerzője és nemzetközileg elismert funkcionális orvos orvos. Dr. Myers arra szakosodott, hogy az autoimmun, pajzsmirigy és emésztőrendszeri problémákkal küzdőket felhatalmazza állapotuk megváltoztatására és egészségük visszavételére. Emellett felesége, anyja, valamint az Amy Myers MD ® sikeres alapítója és vezérigazgatója .

Kezdje el az optimális egészség elérését!

  • 6 legjobb étel, amelyet autoimmun betegség esetén fogyaszthat
  • 2 étel, amelyet soha nem szabad enni és miért
  • Glutén keresztreaktív ételek: Mik azok és mit kell tenni velük
  • A pajzsmirigy diszfunkciójának leküzdése az étel erejével
  • 5 lépés az egészség visszaszerzéséhez, ha van Hasimoto
  • 10 dolog, amit az endokrinológus nem mond neked Hashimoto-ról