7 étel, amelyet minden nap elfogyaszthatunk egy egészséges immunrendszerért

Beszéljen bármilyen orvosi szakemberrel, és elmondják, hogy nincs olyan, hogy vírust "gyógyítson". A vírusok apró csírák, amelyek a sejtjeink segítségével reprodukálódnak a testünkben, és mint ilyenek, speciális kezeléssel nehéz megcélozni őket. Az egyetlen védekezés ellenük a saját immunrendszerünk. A baktériumokkal ellentétben, amelyeket antibiotikumokkal lehet elpusztítani, a vírusfertőzések (beleértve a koronavírust is) olyan betegségek, amelyekkel testünknek csak önállóan kell leküzdenie magát.

És bár ez aggasztónak tűnhet, van néhány dolog, amit tehetünk az immunrendszerünk természetes fellendítése érdekében, ezáltal nagyobb esélyünk van testünknek a vírusfertőzésekből való gyorsabb felépülésre. Arról nem is beszélve, hogy minél erősebb az immunválaszod, annál enyhébbek lesznek a tüneteid is.

Az immunrendszer erősítésére tett erőfeszítések első sorában három hihetetlenül fontos tényező található: minőségi alvás, rendszeres testmozgás és egészséges táplálkozás. Igen, létfontosságú az optimális immunerősítő étrend fenntartása olyan vírusos járvány idején, mint amit jelenleg tapasztalunk. Bár nem léteznek olyan élelmiszerek, amelyek elpusztítják a vírusokat, vannak olyan ételek, amelyek fokozhatják immunválaszukat a vírusos támadásokra.

"Bár bizonyos ételek nem akadályozzák meg abban, hogy megbetegedjen, ha vírusnak van kitéve, az erős immunrendszer fenntartásában kulcsfontosságú tényező annak biztosítása, hogy a napi étrendből különféle vitaminokat és ásványi anyagokat kapjon. Ezután a rendszere megfelelő harcot folytathat. betegség csökkentheti annak súlyosságát és felgyorsíthatja a gyógyulást. " - mondja Rachel Berman, RD és a VeryWellFit vezérigazgatója.

Ha mindennap be tudja venni ezt a 7 ételt és élelmiszercsoportot, pillanatok alatt egészséges immunrendszert épít.

C-vitaminban gazdag ételek

Legtöbben tudjuk, hogy a C-vitamin elengedhetetlen a jó immunválaszhoz. De különösen fontos, ha testünket vírusos támadás éri. "Van bizonyítékokon alapuló tudomány, amely szerint a C-vitamin fokozása és a probiotikumok segíthetik a vírusfertőzésekből való felépülést" - mondja Jennifer Tyler Lee, táplálkozási szakértő, a Half Sugar, All the Love társszerzője.

A nők napi ajánlott C-vitamin-bevitele 75 milligramm, a férfiaknál 90 milligramm. Ennek érdekében a C-vitaminban gazdag ételek, például a narancs fogyasztásának növelése jó stratégia ebben az időben. De Tyler Lee megjegyzi, hogy más ételek is nem gondolnak ránk, mivel az erős C-vitamin-források is nagyon jó lehetőségek. "Nem csak a citrusfélék adják be ezt az immunerősítő vitamint. Egyéb általános ételek, amelyek valószínűleg már a hűtőszekrényben vagy a fagyasztóban vannak, lendületet adhatnak immunrendszerének: eper, mangó és zöldségfélék, beleértve a spenótot, brokkoli és kelbimbó "- jegyzi meg.

Cinkben gazdag ételek

Melissa Morris, a CEP, a Compare Life Insurance okleveles táplálkozási szakértő és táplálkozási professzor a cinket sorolja fel az immunerősítő tápanyagok egyik legfontosabb ajánlása között. "A cink segíti az immunitást, mert támogatja az immunsejtek aktivitását és a kórokozók elleni antitestek termelését, beleértve a vírusokat is." Azt javasolja, hogy teljes kiőrlésű gabonákat, például teljes kiőrlésű gabonaféléket, barna rizst és zabot vegyen be az étrendbe az optimális tápanyagmennyiség elérése érdekében. Ugyanakkor figyelmeztet arra, hogy ragaszkodjon az élelmiszer-cink forrásokhoz, szemben a kiegészítőkkel: "A nagy mennyiségű cink-kiegészítők káros hatásokat okozhatnak, ezért ajánlott a cinket az étrendből kapni."

Prebiotikumok és probiotikumok

Az egészséges étrendről a bél egészségének megőrzése áll fent a legfontosabb alapokkal. A mikrobiom - a bélben élő mikroorganizmusok - segítenek olyan döntő funkciók ellenőrzésében, mint a tápanyagok felszívódása és a gyulladásos folyamatok. A bélflóra egyensúlyhiánya emésztési problémákhoz és más egészségügyi problémákhoz vezethet, mint például az IBS, az elhízás és a cukorbetegség. Bár nem biztos, hogy a bél egészségére gondol, amikor a szezonális influenza megelőzésére gondol, Berman megjegyzi, hogy ez szerepet játszik az immunválasz fokozásában. "A kutatások azt mutatják, hogy a probiotikumok elősegíthetik a természetes antitestek termelését és optimalizálhatják a szervezet immunválaszát. vírusfertőzésre. "

A bél egészségének megőrzése érdekében töltse be étrendjét prebiotikumokban és probiotikumokban gazdag ételekkel. Ide tartoznak az erjesztett ételek, mint a kimchi, a miso, a savanyú káposzta és a kombucha, valamint a tejtermékek, például a kefir és a joghurt. Berman az articsókát, a gombát és a spárgát is javasolja a létfontosságú tápanyagok jó zöldségforrásaként.

D-vitaminban gazdag ételek

Azonkívül, hogy fontos szerepet játszik az immunrendszer normális működésének elősegítésében, néhány tanulmány kimutatta, hogy a D-vitamin kifejezetten az influenza, amely vírusfertőzés, kialakulásának csökkenő esélyével függ össze. Morris ezt visszhangozza, és javasolja a D-vitaminban gazdag ételek, például alacsony zsírtartalmú joghurt és tej hozzáadását a napi étrendhez. A D-vitamin további jó forrásai közé tartozik a tonhal, a lazac és más zsíros halak, a máj, a tojássárgája, a sajt és a D-vitaminnal dúsított termékek, például a szójatej és a narancslé.

Fokhagyma

Bár nincs meggyőző tudományos bizonyítékunk arra, hogy a fokhagyma antivirális étel, tanulmányok kimutatták, hogy a fokhagyma enyhítheti a megfázás vagy az influenza esélyét, valamint csökkentheti a tünetek súlyosságát.

A fokhagyma számos alternatív gyógyászati gyakorlatban is elismert immunerősítő összetevő. "A fokhagymát sok éven át, sőt évszázadok óta tanulmányozzák. Számos biológiai tulajdonsággal rendelkeznek, köztük rákellenes, antioxidáns, cukorbetegség elleni, reno-védő, antiateroszklerotikus, antibakteriális, gombaellenes és magas vérnyomáscsökkentő "- mondja Mary Shackelton, MPH, ND, természetgyógyász orvos Boulderben, Colorado. Javasolja a fokhagyma nyers formában történő fogyasztását, mivel "a főzés elpusztítja az erős immunerősítő hatások egy részét". Azt javasolja, hogy aprítson fel 3-4 fokhagymagerezdet, és tegye őket tésztaételekhez, salátaöntetekhez, vagy öntsön sült burgonyát. "

Rostban gazdag ételek

Nem tudjuk ezt elégszer hangsúlyozni - az egészséges GI traktus fenntartása fontos része az immunrendszer általános egészségi állapotának javításában. Caroline Eleanor Burkholder dietetikus, MS, RD, LD a magas rosttartalmú étrendet ajánlja az általános egészségi állapot javítására és a test jobb felkészítésére a betegségek leküzdésére. "Mivel a legtöbb immunsejt differenciálódik a GI-traktusban, a rostokban gazdag étrend fenntartása gyümölcsökkel, zöldségekkel és teljes kiőrlésű gabonákkal optimalizálhatja az immunrendszer működését" - jegyzi meg.

A több rostfogyasztás megkezdéséhez szerezze be a 43 rostban gazdag étel listáját az egészséges táplálkozáshoz, és próbálja ki az 50 egészséges éjszakai zab receptünket.

Bodza

A bodza egy antioxidánsokban gazdag szuperélelmiszer, de egyes tanulmányok azt mutatják, hogy terápiás tulajdonságokkal is bírhatnak az influenza vírussal szemben. Alacsony kalóriatartalmúak, de rostokban és C-vitaminban gazdagok, amelyek egyaránt fontosak a betegség elleni küzdelemben. Burkholder megjegyzi a bodza lehetséges vírusellenes előnyeit, de bizonyos óvatossággal: "A kutatások rámutattak, hogy a bodza és a magas rosttartalmú étrend megvédhet az influenza vírus ellen, azonban ezek nem voltak randomizált, kontrollált vizsgálatok. További kutatások szükségesek a külső ezen megállapítások érvényessége. "

Próbálja meg hozzáadni bodzát vagy porított bodzabehely-kiegészítést az 53 legjobb valaha készült reggeli turmix receptünk egyikéhez, hogy erősen kezdje a napját.!