7 étel, több C-vitaminnal, mint narancs (és kevesebb cukorral!)
Amikor megérkeznek az évad első szippantásai, fordulhat egy magas pohár narancsléhez. Végül is a narancsok tele vannak flavonoidokkal, ásványi anyagokkal, rostokkal és sok vitaminnal, köztük az erős, több feladatot ellátó antioxidánssal, a C-vitaminnal.
Bár frissítő és finom, a narancslé magas szintű csontfogyasztó cukrot tartalmaz - óriási 21 grammot, egy közepes méretű narancs pedig 9 gramm cukrot. A megtakarítók tudják, hogy a túlzott cukorbevitel egészségtelen, mivel egyéb káros hatások mellett csontvesztést okoz és lerontja az immunrendszert.
Szerencsére a narancs nem az egyetlen jó forrása ennek a létfontosságú Alapítvány-kiegészítőnek. Ma hét olyan ételt hozunk, amelyek több C-vitamint tartalmaznak, mint narancs. Továbbá mindegyik alacsony cukortartalmú, és néhány keresztes zöldség, amely segít megtisztítani a testet.
További információ a táplálkozási erőműről: C-vitamin
A C-vitamin (aszkorbinsav) az Osteoporosis Reversal Program alapítványának kiegészítéseként szerepel az erős immunitás, a csontok egészsége és még sok más szempontjából. Íme néhány alapvető funkció, amelyet ellát:
- Harcol az oxidatív stressz ellen
- Elengedhetetlen a kollagén szintéziséhez és a kötőszövet integritásához
- Építi és fenntartja az egészséges immunrendszert
- Szükséges a neurotranszmitterek szintéziséhez
- Serkenti az oszteoblasztok képződését
- Elősegíti a kalcium csontba történő asszimilációját
- Elnyomja a csontromboló osteoclastokat
Megakadályozza-e a C-vitamin a megfázást és az influenzát?
Tanulmányok, amelyek bemutatják, hogy a C-vitamin megakadályozza-e a megfázást és az influenzát, eddig ellentmondásos eredményekkel jártak. 1,2 Mindazonáltal csökkenti mind a súlyosságukat, mind az időtartamukat, néhány tanulmány szerint a tünetek egy napos csökkenését mutatják. 3
A C-vitamin számos immunrendszeri funkciót támogat, beleértve a fehérvérsejtek citokintermelését, a leukocita-védelmet az oxidatív károsodásoktól, a T- és B-limfociták proliferációját, valamint a hisztamin méregtelenítését, csak néhányat említve.
Mennyi C-vitamint vegyek be?
Az Osteoporosis Reversal Program napi minimum 500 mg C-vitamin bevitelét javasolja, lehetőleg aszkorbinsav formájában. Az ideális adag napi 2000 mg. Mivel a C-vitamin vízoldékony, a test szükség szerint képes megszabadulni a feleslegtől.
A C-vitamin adagjának növelése érdekében jó reakció a reakció mérlegelésére, ha „bél toleranciára” fogyasztja. Ez a módszer a C-vitamin növekvő adagokban történő felhasználására, megállva alig azon mennyiségnél, amely gázt, puffadást vagy laza székletet eredményezne. 4
Egy nemrégiben megjelent, 2017-ben publikált tanulmány két randomizált kontrollvizsgálat eredményeit elemezte, amelyek mindegyikében megvizsgálták a különféle C-vitamin adagok hatását a náthára. Mindkét tanulmány jelentős dózis-válasz összefüggést tárt fel a nátha és a tünetek időtartama között. Valójában azoknak az egyéneknek, akik napi 8 gramm C-vitamint fogyasztottak, a tünetek hossza 19% -kal csökkent, mint azoknál, akik 4 gramm C-vitamint fogyasztottak.
Friss hírek a C-vitaminról és a törések megelőzéséről
Egy éppen ezen a héten közzétett nagy tanulmány kiegészíti a már meglévő ismeretanyagot arról, hogy a C-vitamin elengedhetetlen az egészséges csontok számára.
A kutatók hat vizsgálat meta-elemzését hajtották végre, 2899 csípőtáji törést szenvedő beteg és 7 908 egészséges önkéntes részvételével. A tudósok azt találták, hogy a C-vitamin bevitel minden 50 mg-os növekedése esetén a csípőtáji törések kockázata 5 százalékkal csökkent. A tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a napi C-vitamin növelése jelentősen csökkentheti a csípőtáji törések kockázatát.
Ételek, amelyek több C-vitamint tartalmaznak, mint narancs és kevesebb cukrot
Míg a narancs mérsékelten fogyasztva egészséges gyümölcs, amint azt korábban megjegyeztük, nem tekinthetők alacsony cukortartalmú gyümölcsnek. Kimutatták, hogy a felesleges cukor elnyomja az immunrendszert. 7
Továbbá, az étrendben lévő túlzott cukor csökkenti a C-vitamin koncentrációját a sejtekben. A cukor és a C-vitamin közvetlen versenyben állnak egymással, mivel az inzulin hordozza a sejtfalat. A túl sok cukor azt jelenti, hogy az inzulin „túl elfoglalt” ahhoz, hogy a C-vitamint bejuttassa a sejtekbe, ahol a munkájának elvégzéséhez szükségesnek kell lennie.
Míg a narancs erős forrása ennek a fontos antioxidánsnak, amely körülbelül 52 mg C-vitamint tartalmaz, számos olyan étel van, amely meghaladja a narancsban található C-vitamin mennyiségét, beleértve a zöldségeket is, és itt vannak felsorolva:
Cukkini
Az egyik nagy cukkini óriási 58 mg C-vitaminnal büszkélkedhet. Ez az alacsony glikémiás étel nem növeli a vércukorszintet, csészénként csak 2,9 gramm. A cukkini a csont nélkülözhetetlen tápanyagok, például a mangán, a B6-vitamin, a K-vitamin és a vas jó forrása is. A legjobb, ha hámozatlanul fogyasztja őket, mivel ez a zöldség leginkább tápanyagtartalmú része.
Piros és zöld paprika *
A legmagasabb C-vitamin mennyiség a vörös paprikacsoportban koncentrálódik, egy közepes méretű piros paprika körülbelül 152 mg C-vitamint tartalmaz. Három narancsot kell megennie ahhoz, hogy összesítse az egy C-vitamin mennyiségét, amelyet egyben fogyaszt. piros kaliforniai paprika! Ez egy megbízható testvér, a zöld paprika, 96 mg C-vitamint tartalmaz.
Ezenkívül a piros paprika csak 3,9 gramm cukrot tartalmaz, míg a zöld paprika 2,9 gramm cukrot tartalmaz, ami közel háromszor kevesebb, mint a narancsé. Ez az antioxidánsokban gazdag étel A-vitamint és E-vitamint is tartalmaz.
Ha paprikát fogyaszt, mindenképpen vásároljon organikus terméket, mivel erősen permetezőszerekkel van permetezve, és ezért szerepel az idei Dirty Dozen listán.
A kelkáposzta egy táplálkozási erőmű, amely 80 mg C-vitamint tartalmaz csészében, miközben csak 1,6 gramm cukrot eredményez. Ez a keresztesvirágú zöldség is tele van A- és K-vitaminnal, valamint vasalattal. Antioxidánsokban gazdag kelkáposzta megvédi csontjait és testét az oxidatív károsodásoktól.
Brokkoli*
Ez a méregtelenítő zöldség csészében 78,4 mg C-vitamint tartalmaz. Csakúgy, mint más keresztesvirágú zöldségeknél, a brokkoliban is kevés a cukor, csészében csupán 1,4 gramm. Ezenkívül kiváló kalciumforrás, K-vitamin és antioxidáns flavonoidok.
Kelbimbó*
A kelbimbó annyira tápláló, hogy szuperételnek tekinthető. A számos alapozó-kiegészítőben, például K-vitaminban, folsavban és mangánban gazdag kelbimbó rákellenes tulajdonságairól ismert. Egy csésze kelbimbó csészében 75 mg C-vitamint és csak 1,9 gramm cukrot tartalmaz.
Karfiol*
Ez a csontépítő zöldség C-vitamin-tartalmában áll a legközelebb a narancshoz, csészénként 52 mg C-vitamint tartalmaz. A karfiol azonban a narancshoz képest csak a cukormennyiség egyharmadát tartalmazza, csupán 2,4 grammot.
Karfiol vásárlásakor elfogadható a hagyományos vásárlás, mivel alacsony a peszticid szintje, és szerepel a Tiszta Tizenöt.
* Alkalizáló alapozó étel
Egyszerű módja az immunrendszer fejlesztésének és a csontok felépítésének
A megfelelő mennyiségű C-vitamin bevitelével és a cukorfogyasztás korlátozásával együtt, annak érdekében, hogy az immunrendszere és a csontok átalakítása optimális szinten működhessen, fontolja meg az évente kétszer történő tisztítást.
Tanulmányok megerősítették, hogy a szervezetben keringő toxinok elnyomják az immunrendszert. 8 Ezenkívül a máj és a vesék fontos szerepet játszanak a méregtelenítésben, és minél több toxinra van szükségük, annál kevésbé hatékonyan tudják ellátni a csontok felépítéséhez szükséges funkciókat.
Gyorsított csontátalakítás mindössze 7 nap alatt!
Fedezze fel, hogyan képes az OsteoCleanse ™ mindössze hét nap alatt kiüríteni a csontritkulás elleni gyógyszereket és más csontkárosító toxinokat a rendszeréből.
- 8 egészséges étel, amely még mindig elrontja a vércukor főzési fényt
- 10 étel, amelyet élvezhetünk hozzáadott cukor nélkül HuffPost Life
- 8 A-vitaminban gazdag ételek, amelyeket feltétlenül tartalmaznia kell étrendjében!
- 9 hús nélküli B12-vitamin étel - Hogyan juthatunk B12-vitaminhoz hús nélkül
- 5 finom étel, több D-vitaminnal, mint egy pohár tejfőzés