8 A-vitaminban gazdag ételek, amelyeket feltétlenül tartalmaznia kell étrendjében!

Az A-vitamin elengedhetetlen része a napi étrendnek. Segít javítani a látását, valamint fenntartja a neurológiai funkciókat, az egészséges bőrt és a hormonális egészséget. Az antioxidáns vegyületeknek ez a csoportja kétféle lehet:

gazdag

  • Retinol az A-vitamin típusa, amely állati eredetű. A szervezet közvetlenül elfogyaszthatja ezt az „előre elkészített” vitamint.
  • Provitamin a karotinoidokat gyümölcsökből és zöldségekből nyerik. Ez a fajta A-vitamin először közvetlenül emésztés után válik retinollá, majd a szervezet felhasználja.

Az A-vitamin előnyei

A vitamin számos ismert előnye közül néhány:

  • A gyenge látás kezelésére ismert rendszeres A-vitamin fogyasztás fokozza az éjszakai látást és csökkenti az éjszakai vakság kockázatát. Különleges gondozást és védelmet nyújt, amelyet finom szeme megkövetel.
  • Kutatások kimutatták, hogy ez hozzájárulhat az ember csont- és fogerősségének javításához.
  • A sok A-vitamint tartalmazó ételek étrendbe való felvétele megakadályozza az izomdisztrófia kialakulását. Így elősegíti az izomnövekedést.
  • A vitaminok napi fogyasztása állítólag fokozza a limfocita reakciókat, amelyek leküzdik a betegségeket okozó antigéneket, és ezzel fokozzák az immunrendszert

A-vitamin hiány

A fejlődő országokban gyakoribb, az A-vitamin hiány vaksághoz, retina károsodáshoz és szaruhártya fekélyhez vezethet. Emellett az alacsony vitaminfogyasztás a vírusfertőzések és a légzőszervi megbetegedések fokozott kockázatához is vezethet. Ezzel szemben a vitamin felesleges fogyasztása májbetegséghez, étvágytalansághoz és hányingerhez is vezethet.

A-vitaminban gazdag ételek

Zsírban oldódó vitamin, ideális esetben zsírokkal együtt kell fogyasztani. Leginkább kiegyensúlyozott étrenddel nyerhető. Szerencsére a vitamin megtalálható különféle élelmiszerekben, beleértve a gyümölcsöket és zöldségeket, valamint a tejtermékeket. Az alábbiakban felsoroljuk az A-vitaminban gazdag ételeket:

Sárgarépa:

A sárgarépában található A-vitamin béta-karotin, egészséges antioxidáns formájában van. A rengeteg sárgarépa rendszeres fogyasztása nagyban javíthatja látását. Egy közepes nyers sárgarépa 10190 nemzetközi egység vitamint tartalmaz, ami egy átlagos felnőtt napi szükségletének valamivel több, mint kétszerese.

Édesburgonya:

Az édesburgonya alacsony kalóriatartalmú és ízletes ízű, valamint tápanyagokban gazdag. Emellett a legjobb A-vitamin-források közé tartoznak, és a napi emberi szükséglet több mint 400% -át teszik ki. Vegye fel az édesburgonyát a napi étrendbe annak érdekében, hogy jelentősen javítsa a vitaminbevitelt.

A kalciumban, magnéziumban és D-vitaminban gazdag tej mellett a tej elegendő mennyiségű A-vitamint is tartalmaz. Egy csésze tej 395 nemzetközi egységnyi vitamint biztosít. Az alacsony zsírtartalmú tej jó alternatíva a szokásos tejhez bárki számára, aki fogyni akar.

Tenger gyümölcsei:

A tenger gyümölcsei, például a tonhal, az osztriga, a lazac és a makréla nagyon jó A-vitamin-források. 100 gramm adag tonhal a test napi szükségletének 50% -át képes biztosítani. Az omega 3 zsírsavakban is gazdag tenger gyümölcsei elősegíthetik a retina egészségének javítását és csökkenthetik a makula degeneráció kockázatát. Hetente két adag tenger gyümölcsei ideálisak.

Paradicsom:

A paradicsom az indiai konyha egyik leggyakoribb összetevője. Szerencsére az antioxidánsok és vitaminok legjobb forrásai közé tartoznak. Egy közepes méretű paradicsom a test napi A-vitamin-szükségletének 20% -át teszi ki. Ezzel együtt C-vitaminban és likopinban is gazdagok.

Zöld leveles zöldségek:

A sok zöldség fogyasztása sok szempontból előnyös. Alacsony kalóriatartalmúak és tápanyagokkal vannak ellátva, ugyanakkor viszonylag könnyen elkészíthetők. A zöldségfélék, például a methi levelek, saláta, spenót és kelkáposzta kiváló A-vitamin források. Számos tápanyag, például kálium, kalcium, fehérje és mangán kiváló forrásai is.

Egyetlen 70 g-os adag borsó többet nyújt, mint a szervezet napi vitaminszükséglete, mindössze 65 kalóriával. Az A-vitamin mellett a borsó is gazdag C-, K- és B-vitaminban.

Mangó:

A mangó egy nagyon kedvelt finom gyümölcs, amely tele van tápanyagokkal és egészséges kiegészítője lehet a kiegyensúlyozott étrendnek. Egy közepes méretű mangó biztosítja a test napi szükségletének körülbelül 73% -át.

A fenti 8 étel rendszeres fogyasztása csak javíthatja a szervezet A-vitamin-tartalmát. Mint korábban tárgyaltuk, a megfelelő mennyiségű vitamin csak a szervezet számára lehet jó. Döntsön ma az egészsége szempontjából megfelelő döntésekkel.