7 lehetséges keto diéta mellékhatás

Szerző: Amanda Cofer, MPH

Valószínűleg mindannyian ismerünk valakit, aki kipróbálta a ketogén étrendet. Ez az egyik legelterjedtebb étrend odakinn, és követeli a követőket, hogy szinte teljesen kivágják az egyik élelmiszercsoportot: a szénhidrátokat.

Történelmileg a ketogén étrendet klinikai körülmények között alkalmazták súlyos epilepsziában szenvedő gyermekek számára. Súlycsökkenési eredményei és az a képessége, hogy meglehetősen gyorsan segíthetnek a kilók leadásában, eljutott a mainstreambe. A ketogén étrend nemcsak alacsony szénhidráttartalmú, hanem magas zsírtartalmú étrend is, a legtöbb kalóriát zsír- és fehérjeforrások adják.

Tehát, milyen mellékhatásai vannak azoknak, akik rendkívül alacsony szénhidráttartalmú, zsírtartalmú étrendet alkalmaznak a fogyáshoz?

Keto diéta mellékhatások

A ketózis influenza
Dehidráció és elektrolit egyensúlyhiány
Tápanyaghiányok
Vese- vagy szívkárosodás
Változások a menstruációs ciklusokban
A bélmozgások változásai
Yo-yo fogyókúra

1. A ketózis influenza

Mielőtt belemerülnénk ebbe az első pontba, meg kell értenünk egy kicsit többet a ketózisról. A ketózis testünkben az a folyamat, amikor a glükóz égetéséről a zsír vagy a ketonok üzemanyagra történő átállítására váltunk. A kapcsoló kényszerítéséhez a szénhidrát bevitelét drasztikusan csökkenteni kell, lényegében a következő fiziológiai energiaforráshoz kényszerítve a testet. Ezt a folyamatot keto-adaptációnak is nevezik, és átlagosan 4 hétig tarthat. Ez azt jelenti, hogy a ketogén étrend első heteiben a következőket tapasztalhatja:

Fejfájás
Agy köd vagy lelassult gondolkodás és ítélőképesség
Szédülés vagy szédülés
Fáradtság
Versenyző pulzus
Alvászavar
Sóvárgás
Ingerlékenység

Ha ezt elolvasnád, és azt gondolnád, hogy „szénhidrát visszavonás”, akkor nem tévedsz! Noha egyesek ezeket a tüneteket különböző súlyossággal tapasztalják, mindannyian egyetértünk abban, hogy nem hangzanak jól. Ezekben az első hetekben a testsúly gyorsan csökkenhet. Amikor látja, hogy a skála egy hét alatt nagy számokat esett, akkor érezheti, hogy motiválta ezt a fogyást, de azt is megkérdőjelezheti, honnan származik ez a súly.

2. Dehidráció és elektrolit egyensúlyhiány

Ha korábban kipróbált egy alacsony szénhidráttartalmú étrendet, amely ketózisra késztette Önt, akkor valószínűleg érezte ezeket a tüneteket, és látta, hogy ez a nagy süllyedés a skálán. Ez a kezdeti súlycsökkenés leginkább a víztömeg csökkenésének tudható be. Amikor a teste ketózisban van, és zsírégetést hajt végre üzemanyagként, a keletkező ketonokat vizeléssel kell eltávolítani. Nem csak azt tapasztalhatja, hogy ketogén étrend alatt gyakrabban kell a fürdőszobába mennie, de emiatt több vizet kell inni, hogy hidratált maradjon.

Izomgörcsöket és görcsöket is tapasztalhat az elektrolitjainak egyensúlyhiánya miatt, amelyet a gazos hidratációs igények és az alapvető tápanyagokat tartalmazó gyümölcsök és zöldségek korlátozása okoz. Testünknek szüksége van ásványi anyagokra, például magnéziumra, nátriumra, káliumra és kalciumra, hogy az izmok megfelelően összehúzódhassanak. Amikor ezeket a kiegyensúlyozatlan étrend miatt elvetik, az éjszaka közepén egy charley lóra ébredhet. #Jaj.

Mivel ezek a tápanyagok némelyike annyira létfontosságú, teste szélsőséges esetben ellophatja magát, ami idővel csontvesztéshez és csontritkuláshoz vezethet. A Mayo Klinika szerint, ha a nátrium túl alacsony lesz, még súlyosabb tüneteket okozhat, például zavartságot, kómát és görcsrohamokat.

3. Tápanyaghiányok

Az élelmiszercsoportok korlátozása eljut a következő pontunkhoz. A ketogén étrend fogyásának hiányai a gyümölcsök, egyes zöldségek és hüvelyesek korlátozásából származhatnak. Ezek az egészséges, teljes ételek szénhidráttartalma magasabb, ezért általában nem engedélyezett olyan étrenden, mint a keto. Ezek az ételek rostokat, ásványi anyagokat és vitaminokat, antioxidánsokat és fitokemikáliákat tartalmaznak, amelyek egészségesen és egészségesen tartják testünket.

Hosszú időn át ezek nélkül a tápanyagok nélkül fokozódhat a krónikus betegségek kockázata. Azt gondolhatja, hogy a keto fogyása egészségesebbé teszi Önt, és olyan mértékben, ami igaz is lehet. Előfordulhat azonban, hogy teste tápanyagokra is vágyik az Ön által kivágott ételekből, hogy a skála eredményeit láthassa.

Valójában egy 2018-ban közzétett hosszú távú tanulmány megállapította, hogy édesanyád bölcs tanácsai mindenről mérsékelten voltak eléggé kiszúrhatóak! Lehet, hogy egy ideig fogyás eredményeit látja, de az olyan élelmiszercsoportok eltávolítása, mint a szénhidrát (és az esetlegesen előforduló tápanyaghiány), negatív egészségügyi hatásokkal járhat az úton.

Természetesen nem a másik végletbe akarunk menni és feleslegesen fogyasztunk szénhidrátot, hanem azt az édes foltot akarjuk megtalálni, amely egyénileg a legjobban megfelel nekünk. A fenti tanulmány megállapította, hogy azok, akik naponta 40% vagy kevesebb kalóriát fogyasztottak szénhidrátból, nagyobb eséllyel élték meg az idő előtti halált, mint azok, akik mértékkel étkeztek. Ha ez nem azt akarja, hogy elfogyjon és megragadjon egy bagelt, nem tudjuk, mi lesz.

4. Vese- vagy szívkárosodás

A tápanyaghiány mentén egy másik kockázat: a ketogén étrend fogyás esetén történő lehetséges vese- és szívkárosodása. Az az elképzelés, hogy a zsírvesztéshez zsírot kell fogyasztania, nagyrészt mögött áll az alacsony szénhidráttartalmú étrend, például a keto fogalma. A magas zsírtartalmú étrend azonban fokozott egészségügyi kockázatokhoz is vezethet.

Ami a zsírbevitelt illeti, a minőség számít. A ketogén étrend növelheti a telített zsírok bevitelét, ami megnövekedett koleszterinszinthez, a szívroham és a stroke kockázatának növekedéséhez és a vérnyomás emelkedéséhez vezethet. Ezek a krónikus betegségek megnehezítik a keto hosszú távú fenntarthatóságát (hamarosan belemerülünk ebbe), és még a ketogén étrend szakértői is azt mondják, hogy csak zsíros, alacsony szénhidráttartalmú étrendet szabad ideiglenesen fogyasztani. Az elektrolitok változása hosszú távon szívdobogáshoz és aritmiához is vezethet.

Ugyanazok a tényezők, amelyek megterhelik a szívet, megterhelik a veséket is. Ha a folyadékok és az elektrolitok nincsenek egyensúlyban, nagyobb a vesekövek és végül a vesekárosodás vagy -hiba kockázata. Tudja, hogy ezek a kockázatok valamivel magasabbak, ha a keto étrendet magas fehérjetartalmú, nem pedig magas zsírtartalmú módon alkalmazzák, a legtöbb esetben.

5. Változás a menstruációs ciklusokban

A ketogén étrend gyors fogyáshoz vezethet, ami hormonális zavarokat okozhat a menstruációs ciklusban. Ahhoz, hogy megértsük, miért történik ez, először meg kell értenünk egy kicsit többet a hormonokról és arról, hogy mi vezérli őket a szervezetben.

A testben három mirigy található, amelyek fő funkciói hormonokkal kapcsolatosak: az agy hipotalamusa és agyalapi mirigyei, valamint a vesék tetején elhelyezkedő mellékvesék. Ez más néven HPA-tengely. (Ne feledje, hogy a Noom majom szereti a rövidítéseiket.) Ezek a mirigyek hihetetlenül érzékenyek olyan dolgokra, mint a stressz, a testmozgás, a kalóriabevitel és (kitaláltátok) a szénhidrát bevitelét. Ha túl kevés szénhidrát kerül a szervezetbe, a hipotalamusz nem szabadítja fel elegendő mennyiségű hormont a menstruációs ciklus megkezdéséhez, ami aztán a keto diéta mellékhatásainak kaszkádját hozza létre. Ez azt eredményezi, hogy az olyan hormonok, mint az ösztrogén és a progeszteron, szintén orrát veszik.

Végül, ha ez a ciklus hosszú ideig folytatódik, az időszakok együttesen leállhatnak. Bár ez a mellékhatás valamivel ritkább lehet, bekövetkezhet az amenorrhoea (a menstruációs ciklus 3 hónapos vagy annál hosszabb elvesztése). Fontos megjegyezni, hogy ez nagyobb valószínűséggel fordulhat elő azoknál a nőknél, akik már egészséges testsúlyúak és testzsír-százalék, amikor ketogén étrendet kezdenek fogyasztani.

6. A bélmozgások változásai

Bár a fürdőszobai beszélgetés nem a legszebb beszélgetési téma, mégis fontos. A ketogén étrendek tökéletes vihart okozhatnak a szabálytalan bélmozgások és székrekedés esetén. Ez a nem túl aranyos keto diétás mellékhatás kevésbé rostokban gazdag ételek bevitelének eredménye (amelyek általában magasabb szénhidráttartalmúak, mint amit a ketózis megengedne). Ez, valamint a keto dehidratáló hatása azt jelenti, hogy néhány napot el lehet menni ilyen jellegű fürdő nélküli utazás nélkül.

A székrekedés másik hozzájáruló tényezője a bélbaktériuma változásai. Bár minden bizonnyal további vizsgálatokra van szükség ezekről a hatásokról, néhány kutatás kimutatta, hogy a magas zsírtartalmú étrend által előidézett kedvezőtlen bélváltozások fokozott gyulladáshoz és hosszabb távon az immun-, az emésztés- és a mentális egészség megváltozásához vezethetnek.

A szabálytalanság másik véglete a laza széklet és a hasmenés. Az emésztőrendszerben sok rost nélkül előfordulhat ez a másik kellemetlen bél mellékhatás. A magasabb zsírtartalmú ételek fogyasztása zsíros széklethez és gyakori fürdőszobai utazásokhoz vezethet. Testünk nehezen tudja lebontani és felszívni az étkezési zsírokat, és idővel ez megterhelheti más emésztőszerveket, például az epehólyagot és a májat.

7. Jo-jo fogyókúra

Végül, de nem utolsósorban a lehetséges keto diéta mellékhatások listáján szerepel annak a valószínűsége, hogy a yo-yo diéta ciklusában találja magát.

A fogyáshoz szükséges ketogén diétákat különösen nehéz betartani, és általában átmeneti jellegűek. Az alacsony szénhidráttartalmú étrend hosszú távú mellékhatásai végül megterhelik testét és gondolkodásmódját, és a dolgok korlátozó jellege a másik irányba sodorhat. Lehet, hogy mindaz a súlycsökkenés visszavonásra kerül, amelyet az első helyen hagy, hogy újra kezdje a ketogén étrendet.

Ha valaki olyan ember, akinek a vércukorszintje érdekében figyelnie kell a szénhidrátbevitelre, győződjön meg róla, hogy olyan egészséges szénhidrátok keverékét találja, amely hosszú távon megvalósíthatónak érzi magát. Ez tartalmazhat valamit, ami hasonlít a keto-hoz, vagy nem. A cél az, hogy megtalálja az Ön számára megfelelő egyensúlyt, amely hosszú távú eredményeket nyújt Önnek egészsége és fogyása szempontjából.

Ennek a ketogén étrend-ciklusnak a megszakításával jön be a Noom. Az étkezési szokások megváltoztatásának legfontosabb gondolata az, hogy megbizonyosodjon arról, hogy fenntarthatóak és egészségesek lesznek egész életében. Amint azt itt megtudtuk, a fogyókúrás keto diéták valójában csak átmeneti jellegűek, és nem tartós "javítások". A magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend megközelítés néha nehezebb lehet a testén, mint várná, és korlátozó. Próbálja ki Noom-ot még ma, és tapasztalja meg, milyen lehet az igazi egyensúly és a fogyás (az őrült korlátozások nélkül) siker az Ön számára!