7 ok az okra hozzáadására az étrendbe

Az Indiában közismert okra, a női ujj vagy a bhindi mindig is csodálatos kísérője volt a különféle finomságoknak. Ha még nem próbáltad ki a kurkuri bhindit, akkor biztosan lemaradt valami finomról.

Sarika Rana | Frissítve: 2017. december 07. 16:37 IST

food

  • Úgy gondolják, hogy az Okrának számtalan egészségügyi előnye van
  • Ismert, hogy gazdag esszenciális ásványi anyagok és vitaminok
  • Itt az ideje, hogy ennek a zöld vegetának minden figyelmet megérdemeljünk

Beszéljen a ghar ka khanáról, és eszembe jut a dal, chawal és bhindi klasszikus triója. Tökéletes kombináció. Az Indiában közismert okra, a női ujj vagy a bhindi mindig is csodálatos kísérője volt a különféle finomságoknak. Ha még nem próbáltad ki a kurkuri bhindit, akkor biztosan lemaradt valami finomról. Az Okra egy virágos növény, amelyet világszerte különféle kulináris készítményekben használnak. Ide tartozik a savanyúság, az uzsonna, a leves és néha a curry is. Azonkívül, hogy különleges helyet foglal el a konyhában, az okrának vélhetően számtalan egészségügyi előnye is van. Ismert, hogy gazdag esszenciális ásványi anyagok, vitaminok és magas rosttartalom, amelyek nagyszerűek ahhoz, hogy egészséges és egészséges legyen a teste.

Vizsgáljuk meg az okra néhány fontos előnyét:

1. Fokozza az emésztést

Az okra hozzáadása étrendjéhez biztosítja az emésztőrendszer megerősödését. Az okrában található rosttartalomnak köszönhető, hogy az ömlesztett mennyiség hozzáadásával az étel az emésztőrendszerben mozog. Ez tovább biztosítja a gyorsabb bélmozgást és csökkenti a gyomor-bélrendszeri problémákat, mint a gázképződés, puffadás, székrekedés, görcsök és mtsai.

2. Vigyáz a vérnyomására

Az Okra kiváló káliumforrás, amely elengedhetetlen a vérkeringés kordában tartásához. A kálium alapvetően szükséges a megfelelő folyadékegyensúly fenntartásához a szervezetben, mivel kiegyensúlyozza a nátriumot. Ezenkívül segít az erek és az artériák ellazításában, ami tovább csökkenti a vérnyomást, és ezáltal erősíti a szív- és érrendszert.

Az Okra kiváló káliumforrás, amely elengedhetetlen a vérkeringés fenntartásához

3. Megőrzi az éhségérzetet

Az oldható rostok jelenléte okozza, hogy az okra hosszabb ideig érzi jóllakását, ami kisebb éhségérzeteket eredményez a nap folyamán. Tehát, ha a fogyást vizsgálja, érdemes rendszeresen egyre több okrát fogyasztania.

Az okra az oldható rostok jelenlétének köszönheti, hogy hosszabb ideig jól érzi magát

4. Javítja immunitási rendszerét

Az antioxidánsok bősége az okrát jótékony zöldséggé teszi, amely segíthet a szabad gyökök elleni küzdelemben, amelyek köztudottan elpusztítják a testsejteket. Ezenkívül a nagy mennyiségű C-vitamin jelenléte hozzájárul az immunitás erősítéséhez, mivel elősegíti a fehérvérsejtek létrehozását a szervezetben. A fehérvérsejtek segítenek a fertőzések leküzdésében és az immunitás kiépítésében.

Az antioxidánsok bősége okrát jótékony zöldséggé tesz, amely segíthet a szabad gyökök elleni küzdelemben

5. Biztosítja az egészséges látást

Az Okra gazdag A-vitamin és más antioxidánsok, például béta-karotin, xanthein és lutein forrása, amelyek megakadályozzák a makula degenerációját és elősegíthetik a szürkehályog megjelenésének késleltetését.

Az Okra gazdag A-vitamin és más antioxidánsok, például béta-karotin forrása

6. Tökéletes zöldség cukorbetegek számára

Az Okra héja és magjai köztudottan csökkentik a vércukorszintet, így biztonságossá teszik cukorbetegek számára. Ezt a szénhidráttörő enzimek gátlásával, az inzulinérzékenység növelésével és a hasnyálmirigyben elegendő inzulintermelő sejt biztosításával teszik.

Az Okra héja és magjai köztudottan csökkentik a vércukorszintet

7. Gyomorproblémák kezelésére ismert

A H.pylori baktériumként ismert baktériumok hajlamosak megfertőzni a gyomor bélését, és gyulladásos állapotot okoznak, amelyet gyomorhurutnak neveznek. Az Okra juice antiragasztó vegyületekből áll, amelyek a bélben szabadon úszó baktériumok felületéhez kötődnek. Ez a megkötés megakadályozza, hogy a baktériumok rombolást okozzanak a gyomornyálkahártyán, megakadályozva a gyomor gyulladását és gyomorhurutját.

A H.pylori baktériumként ismert baktériumok hajlamosak megfertőzni a gyomor bélését és gyulladást okoznak

Megjegyzések Itt az ideje, hogy megkapjuk ennek a zöld zöldségnek a megérdemelt figyelmet, és a lehető legtöbbet hozzuk ki belőle, hogy egészséges és fitt maradhasson.