7 módja annak, hogy jobban érezd magad, miután növényi eredetű, az energiától a hangulatig

Ezekben a zűrzavaros-alábecsülési időkben egyre több ember értékeli át étrendjét az egészségesebb életmód érdekében. Akár a növényi merülésen gondolkodik, akár csak egy frissítésre vágyik, miért is csodálatos a vegánság a teste számára, lefedtük Önt.

érzem

Az emésztőrendszer zavartalan vitorlázásától a jógi guru energiaszintig érdemes a növényi alapokra váltani (ne feledje azt a tényt, hogy számíthat arra, hogy csökken az élelmiszerbolt lapja, amikor otthagyja az állati termékeket). Érdemes megjegyezni: Teljes ételekről, rostokban gazdag vegán étrendről beszélünk, és nem egyről vegán sajttortával, erősen feldolgozott zöldség hamburgerekkel és sült krumplival. Az alkalmi fröccs rendben van, de ha ki szeretné aknázni ezeket az egészségügyi előnyöket, akkor a legjobb, ha azt mondja: "Kérem, adja át a céklát."

1. Boldogabbnak érzed magad.

Mit észlelünk? Még egy kis pep a lépésedben? „A jobb hangulat mellett, mert jól érzi magát a környezetvédelemben, a kutatások azt mutatják, hogy a hús és tejtermék ártalma hangulatjavító.

A húsevők nagyobb arachidonsav-bevitellel rendelkeznek, mint a vegetáriánusok. ” "A magas arachidonsavtartalmú étrend megváltoztathatja az agyat és zavarhatja a hangulatot." Anekdotikusan azt is elmondhatjuk, hogy nincs olyan étel, mint egy turmix vagy egy avokádó pirítós.

2. Több energiád lesz.

- Lehet, hogy jobban kipihentnek érzi magát, és több energiája van, a jobb éjszakai alvásnak köszönhetően. Az alvást fokozó agyi vegyi anyagok, például a szerotonin, a triptofán és a melatonin számos vegán ételben megtalálhatók ”- állítja a The Nutrition Twins. Példaként kínálják a kelkáposztát, a banánt és a zabot. "Másrészt a vizsgálatok azt mutatják, hogy a hús és az állati termékek ronthatják az alvási körülményeket, például az obstruktív alvási apnoét, amely megzavarja az alvást" - folytatják.

Ha kíváncsi arra, hogy mit kezdjen ezzel a többlet energiával, érdemes megfontolnia néhány új fitneszcél felvételét a teendők listájába. Egy nemrégiben készült tanulmány kimutatta, hogy a vegánok erővel és állóképességgel felülmúlják a húsevőket. (Feltétlenül mondja el ezt a csirkét és tojást vakító testépítőjének, aki a folyosón lakik.)

3. Védi a tickerjét.

A szíved annyit tesz érted - tegye vissza a szívességet, ha segíti a tápanyag-sűrű, teljes ételek vegán étrendjének hatékony működését. "A jól felépített növényi ételek kevesebb telített zsírt és koleszterint tartalmaznak, mint az állati eredetű ételek, ami egészségesebbé teszi a növényi táplálkozást a szívbetegségek kockázatának csökkentése érdekében" - kínálja Amanda A. Kostro Miller, RD, LDN. a Fitter Living tanácsadó testülete. Tanulmány utáni tanulmány azt mutatja, hogy a növényi étrend - különösen az alacsony zsír- vagy olajtartalmú étrend - nemcsak a szívbetegség kockázatát csökkentheti, hanem megfordíthatja a betegség tüneteit. A legfrissebb tanulmány azt jelzi, hogy minél alacsonyabb a telített zsírbevitel, annál jobb a szívbetegségek általános kockázata.

Egy másik kapcsolódó bónusz a rostokban gazdag étrend fogyasztása esetén? "[Rendszerint sokféle vitamint, ásványi anyagot, antioxidánst és fitokemikálist kínálnak (amelyek segíthetnek az oxidatív stressz csökkentésében, javíthatják az immunitást és más funkciókat)" - jegyzi meg Kostro Miller.

4. Javul az emésztésed

Különösen most, a koronavírus-járvány közepette, az optimális emésztés elősegítése nagyon fontos (megkíméljük a részleteket, de két szót hagyunk: karantén székrekedés). „Ha a növényi étrendet helyesen hajtják végre, azok, akik a kapcsoló szinte azonnali növekedést tapasztalhat az általános jóllakottság és emésztés terén ”- mondja Tiffany Ma, RDN. „A növényi étrendben magas az oldhatatlan és oldódó rostok mennyisége, amire az amerikaiak legalább 95% -a nem jut elegendőre egy 2014-es tanulmány szerint. Az étkezési rostok megfelelő bevitele pozitívan társul a szívbetegségek kialakulásának kockázatának csökkentésével és a a bél egészségi állapota - folytatja.

5. Hosszabb ideig érzi magát teltebbnek.

Nem abban a módon, ahogyan egy nagy steak vacsora után úgy érzed magad, hogy vacak, szükséged van egy szundira, hanem a legkielégítőbb "már nem vagyok éhes, de fáradtnak és indulásra késznek érzem magam" típusú módokon. A rostokban gazdag étrend fogyasztásával a vágyakozás visszaszorításában is segítséget nyújthat, amelyek segíthetnek a testsúly kezelésében, az energiaszintben és egyebekben. "Ha vegán vagy vegetáriánus étrendet fogyaszt, akkor nagyobb valószínűséggel tartalmaz vegetáriánus fehérjeforrásokat, például hüvelyeseket - csicseriborsót, fekete babot és lencsét" - kommentálja a New York-i bejegyzett dietetikus Amy Gorin, MS, RDN Város területe. És több hüvelyes táplálékba való bevitele azt jelentheti, hogy magasabb a fehérje- és rostbevitel, a British Journal of Nutrition tanulmányában. "Ezek olyan tápanyagok, amelyek segítenek abban, hogy hosszabb ideig jóllakjanak" - teszi hozzá Gorin, miközben a szánk csípős csokoládé chips vegán sütitésztára és egészséges sült csicseriborsóra és fűszerezésre gondol.

6. A gyulladás a testében csökken.

Három éljenzés erre, kedves olvasók: „A gyulladás jelentős csökkenését tapasztalhatja, még olyan gyulladást is, amelyet talán nem is vett észre, hogy hordoz. A krónikus, alacsony szintű gyulladás az agy ködétől a krónikus betegségig széles körű egészségügyi problémákat okozhat. ”- osztja Trista K. Best, MPH, RD, LDN, a Balance One munkatársa. „A vegán étrend sok gyümölcsöt és zöldséget tartalmaz, amelyek fitotápanyagokat tartalmaznak, amelyek antioxidánsként hatnak a szervezetben. Az antioxidánsokról ismert, hogy eltávolítják a szabad gyökök által termelt toxinokat, és sejtkárosodást okoznak, amelyek mind alacsony szintű krónikus gyulladáshoz vezetnek a szervezetben. ” Ha többet szeretne tudni az étkezésről a gyulladás elleni küzdelemben, a betegség kockázatának csökkentésében és az öregedésgátlás fellendítésében, olvassa el itt cikkünket.

7. Hangulata és mentális megismerése javulhat.

Mindannyian a fedélzeten vagyunk, és Best elmagyarázza, hogy a vegán életmód miként segítheti a dögöt: „Hangulata és mentális megismerése meglehetősen gyorsan javulni fog [ha vegán leszel]. Az, hogy mit eszünk, hatással van a bélbaktériumainkra, és ezek a baktériumok az agy számos aktív hormonját termelik ”- mondja Best. „A bélbaktériumok a rosttól függenek, amely természetesen csak a teljes növényi táplálékban található meg. Ennek eredményeként a növényi alapú vegán étrend gyorsan javítja a mentális tisztaságot és a hangulatot, mivel a test hatékonyabban képes előállítani a hangulatjavító hormonokat. ”.

Ma továbbra is óvatosabb, de elismeri, hogy a kutatás biztatónak tűnik, mondván: „A növényi étrendre való áttérés javíthatja-e a kognitív egészséget vagy sem, ez olyan kutatási terület, amely továbbra is indokolt további tanulmányokat. Azok a tanulmányok azonban, amelyek a javított kognitív egészség és a növényi étrend közötti mechanizmust javasolják, elsősorban annak tudhatók be, hogy a növényi étrend bizonyos bioaktív vegyületekben gazdag. " Elmagyarázza, hogy az ilyen bioaktív vegyületekkel, például polifenolokkal, antioxidánsokkal és fitokemikáliákkal rendelkező élelmiszerek rendszeres fogyasztása "kimutatták, hogy csökkentik az oxidatív stresszt a testben, és növelik az agy idegsejtjeinek termelését".

Az összes extra idegsejt lebegésével talán sikerül megoldanunk azt a rejtélyt, hogy a turmix és az avokádó pirítós kombinációja miért éppen olyan jó.