8 étel A cukorbetegeknek kerülniük kell

Frissítve 2019. október 14

A 2017. évi Nemzeti Diabetes Statisztikai Jelentés szerint az Egyesült Államok teljes népességének becsült 9,4% -ának, vagyis 30,3 millió embernek volt minden korcsoportban cukorbetegsége 2015-ben, beleértve mind a diagnosztizált, mind a nem diagnosztizált cukorbetegséget.

Krónikus betegség, a cukorbetegség futótűzként terjed világszerte, senkit, még a gyerekeket sem kímélve. Ha időben nem tudja jól kontrollálni a cukorbetegségét, az súlyos egészségügyi veszélyeket okozhat, amelyek magukban foglalhatják a szívbetegségeket, vakságot, veseproblémákat, és számos más szövődményhez is vezethetnek. Még a cukorbetegség előtti betegeknél is fennáll ennek a potenciálisan életveszélyes állapotnak a kockázata.

A cukorbetegség korai stádiuma és/vagy azok, akik gyógyszert szednek, bizonyos életmódbeli változtatásokkal és egészséges táplálkozással szabályozhatják cukorszintjüket. Igen, a cukorszintet növelő ételek fogyasztása ronthatja a helyzetet, és számos betegséget és szövődményt okozhat.

Amit eszel, közvetlen hatással van a cukorbetegségére, ezért csak azokat az ételeket szabad enni, amelyek nem növelik a cukorszintet.

De mielőtt továbblépnénk, először próbáljuk meg megérteni, mi is a cukorbetegség.

Mi a cukorbetegség?

A cukorbetegség vagy a cukorbetegség olyan betegség, ahol a vér cukorszintje megnő, ami a szénhidrátok szabálytalan metabolizmusát okozza. A betegséget vagy akkor okozzák, ha a hasnyálmirigy nem képes megfelelő mennyiségű inzulint előállítani, vagy amikor a szervezet nem képes megfelelően hasznosítani az általa termelt hormont (inzulint).

A cukorbetegség típusai

Főleg a cukorbetegségnek három típusa van - az 1. típusú, a 2. típusú és a terhességi cukorbetegség.

Mint minden más krónikus betegségben, a cukorbetegség is megfelelő ellátást, rendszeres ellenőrzést és gyógyszeres kezelést igényel. Meg kell találnia egy orvost, akinek együtt kell működnie Önnel a cukorbetegség kordában tartása érdekében.

Miért ne lehetne cukorbetegeknek felesleges a szénhidrát?

A tested energiát kap az elfogyasztott ételekből, amelyek főleg fehérjéből, szénhidrátokból és zsírokból állnak. A cukorbetegeknek ellenőrizniük kell szénhidráttartalmukat, ha szabályozni akarják cukorszintjüket. A szénhidrát cukorrá (glükózzá) bomlik, amely később felszívódik a vérben, ezért a túl sok ennek problémát okozhat.

A szénhidrát cukorból, keményítőből és rostokból áll. Ezek közül a rost nem káros az Ön számára, mert a szervezete sem nem emészti meg, sem nem szívja fel. Ha étrendje szénhidrátban gazdag, akkor a cukorszint veszélyes szintre emelkedhet. A szervezetben állandóan magas vércukorszint ideg- és érkárosodáshoz vezethet, ami viszont szív-, vese- és számos más egészségügyi bántalmat okoz.

Ezért elengedhetetlen, hogy megfontoltan válasszon ételt, hogy a cukorszintje ellenőrzés alatt maradjon.

8 étel A cukorbetegeknek kerülniük kell

A cukorbetegeknek változtatniuk kell életmódjukon, beleértve a rendszeres testmozgást, az egészséges táplálkozást és a gyógyszereket, ha szükséges.

Íme néhány étel, amelyet el kell kerülnie, ha azt szeretné, hogy cukorszintje a normális határokon belül maradjon.

Kerülje a cukros italokat - A cukorbetegek nem tehetnek rosszabbat maguknak, ha cukros italuk van. Egy közönséges 12 oz. a szódabikarbóna 38 gramm szénhidrátot tartalmaz, ami nemcsak a cukorbetegségére ártalmas, hanem elhízhat is. Az elhízás nagy probléma, ha cukorbetegségben szenved, és nem csak ez, sokkal több problémát is okoz.

A desszertektől, édességektől és üdítőtől kezdve a cukorkákon, sütikön és süteményeken átívelő mindezeknek gyakorlatilag nincs tápértékük, és alacsony minőségű szénhidrátoknak számítanak. Magas a fruktóztartalma is, ami ismét káros a cukorbetegségére. Sőt, a magas fruktóz-bevitel sok problémát okozhat, például magasabb trigliceridszint, megnövekedett hasi zsír és nagyobb rossz koleszterinszint, amelyek közül egyik sem tesz jót az egészségének.

A fent említett cukros italok helyett, ha olyan gyümölcsökre vált, mint a körte, az alma, a narancs és a bogyós gyümölcsök, amelyek kiváló minőségű szénhidráttal rendelkeznek, a cukorbetegség jól kontrollálható marad. Ezek a gyümölcsök nem csak magas rosttartalmúak, hanem lassítják a glükóz felszívódását is, és ez segít a vércukorszint kontrollban tartásában.

Tartsa távol a sült ételeket - Ha cukorbetegségben szenved, akkor a sült mindent, beleértve a sült krumplit, a burgonya chipset, a sült csirkét stb. A sült dolgok szintén növelik a súlyodat, ami egy másik ok, amiért távol kell maradnod a sült ételektől. Mindezek a sült termékek túl sok olajat és így kalóriát tartalmaznak, ami nem kedvez a cukorbetegeknek. Sőt, sok sült ételt hidrogénezett olajokban főznek, amely magas transz-zsírtartalmú. Ez különösen káros az egészségre, mivel emeli a rossz koleszterinszintet és csökkenti a jó koleszterinszintet.

Ha cukorbetegsége van, és olyan orvossal szeretne konzultálni, aki meglehetősen jól tudja kezelni az állapotát, vegye fel a kapcsolatot az orvosokkal MultiCARE orvosok.

Ha a floridai Mary Lake-ben és környékén tartózkodik, látogasson el MultiCARE orvosok a cukorbetegség hatékony és eredményes kezeléséhez, amely magában foglalja az orvosok teljes körű kezelését, akik elegendő időt biztosítanak Önnek, hogy minden kétségét tisztázza.