80 10 10 Diéta vizsgálva

A Dr. Douglas Graham által készített 80 10 10 diéta az alacsony zsírtartalmú növényi étrend alapanyaga, hasonlóan Dr. Dean Ornish és Dr. John McDougall által népszerűsített étrendhez.

Graham, aki egy életen át sportol, közel harminc éve nyers ételeket fogyaszt, és arról árulkodik, milyen egészségügyi előnyök származnak a módszerének megfelelő étkezésből.

Étrend-tanácsadóként tevékenykedett világszínvonalú sportolók és hírességek, köztük Martina Navratilova és Demi Moore számára.

Azok, akik újak a nyers ételekben, megküzdhetnek ezzel az étrenddel, mivel a nyers ételhez egy kicsit hozzá kell szokni.

80 10 10 Fogyókúra alapjai

Graham azt javasolja, hogy a makrotápanyagok ideális aránya az egészség támogatására:

80% szénhidrát
10% fehérje
10% zsír

Más alacsony zsírtartalmú vegán étrend főtt keményítőkre, például rizsre, kenyérre és burgonyára támaszkodik, mint fő kalóriaforrás.

Dr. Douglas Graham

A keményítőkben és a szemekben kevés a tápanyag, és mivel finom ízűek, általában cukrot, sót és zsírokat adunk hozzá, amelyek veszélyeztetik potenciális egészségügyi értéküket.

Graham legyőzi ezt a problémát azzal, hogy programját teljes egészében a nyers, gyümölcsös ételekre alapozza, amelyek az étrend alapját képezik. Kijelenti, hogy a gyümölcs az ideális táplálék az emberek számára, és meggyőző érvekkel és tudományos kutatásokkal támasztja alá állításait.

A fogyókúrázókat arra ösztönzik, hogy hol fogyasszanak monóételeket egyetlen gyümölcsöt esznek nagy mennyiségben.

Például a reggeli 4 font görögdinnyéből állhat. Graham elmagyarázza, hogy a megfelelő kalória megszerzéséhez ilyen mennyiségű gyümölcsöt kell enni, ami szükséges ahhoz, hogy ezen az étrenden boldoguljon.

Graham azt is tanácsolja a fogyókúrázóknak, hogy fogyasztanak hozzávetőlegesen egy font leveles zöldek, például saláta, spenót és zeller. A magas zsírtartalmú ételek, például az avokádó és a diófélék általában egy kis adagra korlátozódnak, körülbelül minden második napon.

Bár az étrend a program alapja, Graham hangsúlyozza az egyéb életmódbeli tényezők kezelésének fontosságát, beleértve a testmozgást, a napfényt, a megfelelő alvást és az érzelmi egyensúlyt.

Ajánlott ételek

Gyümölcs, zöldség, avokádó, nyers dió és mag, fiatal kókuszdió.

Minta 1 napos étkezési terv

Narancsos bors paradicsomleves

(8 oz római saláta

8 oz narancs vagy sárga bors

Örökség avokádó saláta

(8 oz római saláta

Gyakorlási ajánlások

A program fontos szempontja a rendszeres napi testmozgás. Graham azt tanácsolja a fogyókúrázóknak, hogy törekedjenek minden nap egy-egy aerob testmozgásra, és hetente háromszor vegyenek részt erősítő edzésen.

Graham kijelenti, hogy ha nem gyakorolsz rendszeresen, akkor nem követed a programot.

Költségek és költségek

A 80 10 10 diéta kiskereskedelme 29,95 dollár.

Növekszik az élelmiszerek költsége, mivel nagy mennyiségű friss termékre van szükség.

Sok sportoló számolt be arról, hogy javult a diéta teljesítménye.
Jó a fogyókúrázóknak, akik szeretnek gyümölcsöt enni.
Az alacsony zsírtartalmú étrend a szívbetegségek és a cukorbetegség csökkent kockázatával jár.
Tápanyag-tartalma magasabb, mint az alacsony zsírtartalmú vegán étrend, amely főtt ételeket tartalmaz.
Ösztönzi a gyümölcs- és zöldségfogyasztást.
Ösztönzi a fizikailag aktív életmódot.
Javaslatokat nyújt a teljes étrendre való fokozatos áttérésre.
Rövid távú tisztító étrendként előnyös.
Az étel elkészítése egyszerű.

Erősen korlátozó. Nehéz étkezni és társas helyzetekben.
Az étkezési szokások teljes átalakítását igényli.
Sok fogyókúrázó nem fogja élvezni az ilyen étkezést.
Egyes fogyókúrázóknak nehézségekbe ütközhet az ajánlott testmozgási irányelvek betartása.
A diétázók a kezdeti szakaszban megvonási és méregtelenítési tüneteken mennek keresztül, különösen akkor, ha rendszeresen használják a koffeint és az alkoholt.
Táplálkozási hiány kockázata, különösen, ha a leveles zöldségfélék bevitele nem megfelelő.
Túl alacsony lehet a fehérje, az esszenciális zsírsavak és az ásványi anyagok, beleértve a cinket és a szelént.
Szükség lehet B12-vitamin-kiegészítők használatára.

Túl extrém a legtöbb számára

A 80 10 10 diéta a fogyókúra szélsőséges megközelítése, amely nem mindenkit vonz. Valószínűleg a legelkötelezettebb személyek számára alkalmas, például profi sportolók vagy fogyókúrázók számára, akiknek olyan konkrét céljuk van, amelyet remélnek elérni a terv betartásával.

Graham javítja az egyéb alacsony zsírtartalmú vegán étrendek táplálkozási hiányosságait, és a vitaminok és ásványi anyagok bevitele sokkal nagyobb, mivel rengeteg gyümölcsöt és leveles zöldséget tartalmaznak.

Sokan azonban beszámoltak a nyers vegán étrend követésével kapcsolatos problémákról, és nehéz lehet támogatni az optimális egészséget egy olyan képzett egészségügyi szakember irányítása vagy felügyelete nélkül, aki rendelkezik tapasztalattal a fogyókúra ezen megközelítésében.