9 étel és ital, amelyek megzavarhatják a hormonokat

Amikor érzelmi hullámvölgyeket vagy nem kívánt kitöréseket tapasztalunk, gyorsan hibáztathatjuk a hormonjainkat, és úgy tűnik, valami teljesen kiesik a kezünkből. De egy dolog, amit ellenőrizhetünk, az étrendünk, és mivel számos olyan étel van, amely megzavarhatja a hormonjait, fontos, hogy nagyon figyeljünk oda, hogy mit eszünk, mivel ezek az ételek egészségünk minden aspektusára hatással lehetnek. Amit elfogyasztunk, nemcsak a derékvonalunkat határozza meg, ami azt jelenti, hogy fontos átgondolni az ételeket, amelyeket napi rendszerességgel fogyasztunk.

"Óriási az élelmiszer-hormon kapcsolat" - mondja Kellie Gragg dietetikus, MPH, RDH, CDR e-mailben. "Az, hogy mit eszünk, meghatározza, hogy hogyan épülnek fel hormonjaink, hogyan szabadulnak fel, hogyan működnek és hogyan ellenőrzik a szervezet különböző folyamatait. Az étel által biztosított tápanyag-építőelemek nélkül a hormonok nem alakíthatók ki és nem működhetnek úgy, ahogyan tervezték A megfelelő étel elfogyasztása a hormon egészségi állapotának első számú gombjává válhat.

Habár más hatása is van hormonjainknak, mint például a stressz, az alvás, a testmozgás és a környezeti toxinok, az általunk választott étel hatással lehet az első védelmi vonalra az optimális hormonegyensúly elérésében. Itt van kilenc étel, amelyekről nem vetted észre, hogy összezavarhatják a hormonjaidat.

Ha valaha iszogattál a nap közepén, és azt tapasztaltad, hogy ez idegességet okoz neked, vagy több kárt, mint hasznot hozott, nem vagy egyedül. "A délutáni koffeinnövekedés nemcsak arra szólítja fel a testet, hogy ébredjen fel, hanem növeli a vérnyomást és a kortizol termelését is, ami viszont idegesnek, izgatottnak vagy szorongónak érzi magát" - mondja Anna Morrison, az MSN. ARNP, FNP-BC e-mailben. "A kortizolt" stresszhormonnak "is tekintik, és hozzájárulhat a súlygyarapodáshoz."

A nem szervesen nevelt teheneket reproduktív hormonokkal táplálják, hogy biztosítsák a hatékony tenyésztést és a tejtermelést - mondja Kathryn Fielding táplálkozási terapeuta e-mailben. De még az organikusan nevelt tehenekből származó tej is jelentős mennyiségű nemi hormont tartalmaz, az ösztrogént és a progeszteront, és ezek a megnövekedett hormonszintek potenciálisan megnövekedhetnek bizonyos rákos megbetegedések, például az emlő és a petefészek kockázatában, különféle vizsgálatok szerint.

Bár a mérsékelt szója egészséges lehet, túl sok fogyasztása megzavarhatja a hormonjait. "Az erjesztetlen szójatermékek endokrin rendszert károsító vegyületeket tartalmaznak" - mondja Fielding. "A szója a fitoösztrogének forrása, amely úgy működik, mint az ösztrogén a szervezetben." Egyszerre ajánlott egy-két adag teljes és erjesztett szójaétel, és ügyeljen arra, hogy mindig Oz egész szóját, például tofut vagy edamámot válasszon Dr. Oz szerint.

"A higany - amely gyakran megtalálható a halakban és a tenger gyümölcseiben, de más expozícióval is áteshet - felhalmozódhat a hipotalamuszban, az agy azon területén, amely segíti a hormon szekréciójának ellenőrzését" - mondja Ashley Koff, RD e-mailben. "Ha a halakról van szó, válassza azokat, amelyek rövidebb életet élnek, mivel általában kevesebb higany halmozódik fel. Válasszon olyan halakat, mint a vad alaszkai lazac és a vadon kifogott szardínia."

Bármennyire is szeretjük a desszertet, van egy oka annak, hogy különleges alkalmakra megspóroljuk. "A cukorfogyasztás az inzulin hormon növekedését eredményezi, és deszenzitizálja a ghrelinre és a leptinre, az étvágyat kontrolláló hormonjainkra, ami megnehezíti számodra, hogy nemet mondj a második segítségre" - mondja Fielding. "Az inzulin azt is utasítja zsírsejtjeinkre, hogy zsírként tárolják a glükózt, ugyanakkor gátolják a zsír lebontását, akadályozva az edzőteremben esetlegesen végrehajtott zsírvesztési erőfeszítéseket."

"Finomított fehér lisztekből előállított feldolgozott szénhidrátok, beleértve a graham kekszet, a sütit és a kenyeret, csökkenthetik a tesztoszteronszintet" - mondja Dr. Keith Kantor e-mailben. "Az ezekből a termékekből származó cukor súlygyarapodást okozhat, emelheti az ösztrogén szintjét, kimerítheti a tesztoszteron szintet, kevesebb szexuális vágyat és rossz libidót eredményezve."

A keresztesvirágú zöldségek, például a kelkáposzta, a brokkoli és a karfiol egészséggel járó előnyökkel járnak, de túlzásba esnek azzal, hogy az élelmiszercsoport mennyi részét fogyasztja, és ez megzavarhatja a pajzsmirigy egészségét. Ez azonban nem jelenti azt, hogy teljesen el kell zárkóznia a zöldségektől, mivel nagy mennyiségű keresztesvirágú zöldségre lenne szükség a hypothyreosis kialakulásához, és csak akkor áll fenn a kockázat, ha valakinek jódhiánya is van - mondja Dr. Josh Axe.

"A legtöbb ember azt gondolja, hogy a hormon egészsége és a női hormonok, de az egyik hormon, amelyet az emberek elfelejtenek, az az aldoszteron, a vérnyomást szabályozó hormon" - mondja Dr. Elizabeth Trattner e-mailben. "Étrendünk, különösen a só hatással lehet a vérnyomásra. A sócsökkenés közvetlenül csökkenti a vérnyomást. Ellenben a túl sok só megemeli a vérnyomást."

Dr. Barry Sears e-mailben elmondta, hogy a legtöbb hagyományos módon nevelt hús nem tartalmaz hozzáadott hormonokat, de a telített zsírokban gazdag fehérjék gyulladást okozhatnak a hipotalamuszban, ami túlzott evést válthat ki. Törekedjen a fűvel táplált, természetes, organikus és szabadon tartott állati termékek fogyasztására, hogy minimalizálja a hormonokra gyakorolt hatást.