A böjt csodálatos előnyei

Most, hogy eljött az ünnepi időszak, pozitívan elképzelhetetlennek tűnhet 12 órán át vagy annál hosszabb étel nélkül elmenni. De ha Ön is, mint sok más, abban is reménykedik, hogy lefogy az új évben, akkor fontolja meg a böjtölést, mert csodálatos egészségügyi előnyöket vált ki, amelyekért a morgó pocak kis árat fizet.

Szerencsére az új böjtölési módszerek sokkal könnyebbé teszik ezt, mint gondolnád. De ahhoz, hogy megértsem, hogyan működnek a módosított böjtök, először képet kell adnom arról, mi történik a szokásos böjt alatt. Akkor három könnyebb, modernebb böjt módszerről mesélek.

Éhes utazás

Amikor meglátja, hogyan működik a szokásos böjt, meg fogja érteni, miért nem vonzó a legtöbb ember számára. Így szokott menni:

1. nap, este: Vége a vacsorának. A böjt most kezdődik!

2. nap, reggel: 12 órás étkezés nélkül elfogy a glükóz (a leggyorsabb igény szerinti üzemanyag), amely a tegnap esti vacsorától a véráramba került. Valószínűleg éhesnek érzed magad, de ez azért van, mert szokásodból a tested reggelire számít. Megiszol egy pohár vizet, és elkezdheti a napi tevékenységeket, ügyelve arra, hogy jól hidratált maradjon. Eközben a test elkezdi kiaknázni a 2. számú üzemanyagforrást, a glikogént, visszaállítva glükózzá. (A glikogén a glükóz tároló formája, a májban elrejtve.)

2. nap, este: 24 óra étkezés nélkül, kimerültek a máj glikogénkészletei. Most a tested metabolikus módba kapcsol, kivonulva a hosszú távú üzemanyag-raktárból: a testzsírból. Fokozatosan három vegyületre bontja a tárolt zsírt: zsírsavakra és glicerinre, amelyeket a test energiára használ fel, és ketonokra az agy számára. Az agy emellett új glükózhoz jut, amelyet a szervezet a tárolt üzemanyagok bomlástermékéből állít elő.

3. nap, reggel: 36 óra étkezés nélkül valószínűleg észreveszi, hogy bár hiányzik az étkezés rituáléja, nem igazán éhes. A nap előrehaladtával rengeteg energiád van, és - köszönhetően a ketonoknak, amelyeket az agy szeret - különösen éles elméd. Kortól, testösszetételtől és aktivitástól függően körülbelül 30 napig élhet így, teljes mértékben a tárolt üzemanyagokkal!

Adaptív stressz válasz

Az elsősök attól tartanak, hogy a böjt miatt gyengék, halványak, homályos gondolkodásúak és terméketlenek lesznek. A valóságban ez fizikailag és szellemileg is felpezsdíti a legtöbb embert, és az érzés utána napokig tart.

A glükóz- és inzulinszint lassan csökken, amikor az élelmiszer visszahúzódik a visszapillantó tükörbe. Ez megváltoztatja az anyagcsere óráját. Ha az inzulinrendszer nem sérült meg tartósan (mint a késői stádiumú cukorbetegségnél), az inzulinrezisztencia (az életkorral összefüggő folyamat, amely cukorbetegséghez vezet) megfordíthatja a fiatalabb napok megújult inzulinérzékenységét. És bár az éhezés kissé stresszesnek érzi magát, jó stressz, ami épp annyira kihívást jelent sejtjeink számára, hogy erősebbé váljanak a jövőbeni stresszekkel szemben, ideértve a toxinoknak, rákkeltő anyagoknak, betegségeknek, traumáknak, fizikai megterhelésnek, allergéneknek és öregedési hatásoknak való kitettséget.

Ezt az egész folyamatot adaptív stressz-válasznak nevezzük, és ez egy egészségügyi előny, amelyet csak a mért stressznek, például az éhezésnek való kitettség jelent. Ennek az az eredménye, hogy amikor a sejtjeidet legközelebb stressz éri, kevésbé valószínű, hogy károsítják DNS-ét és más működő alkatrészeit. Ha pedig egy sejt megsérül, akkor valószínűbb, hogy önpusztul és kicserélődik, ahelyett, hogy elhúzódna és a mutációt kockáztatná (a rák kapuja).

Úgy gondolják, hogy minden böjt kumulatív védelmet nyújt az öregedés, az oxidatív károsodások, a gyulladások, a szív- és érrendszeri betegségek, a neurodegeneratív betegségek, az életkorral összefüggő betegségek és a rák ellen. Ösztönzi a fogyást, megolvasztja a hasi zsírt, csökkenti a vérnyomást és a nyugalmi pulzusszámot, és csökkenti a teljes és az LDL „rossz” koleszterinszintjét, valamint a triglicerideket.

Kinder, gyengéd böjt

Annak ellenére, hogy a szokásos böjt eredménye meglehetősen látványos lehet, valószínűleg azt is meglátja, miért találja sokan vonzónak. Az az ötlet, hogy étkezés nélkül töltsön napokat, egyesek számára túl sok lehet.

Több kutatás azonban kimutatott néhány éhgyomri rendet, amelyek nemcsak könnyebben be tudják tekerni a fejét (és valóban meg is teszik), hanem számos olyan egészségügyi előnnyel járhatnak, mint a teljes éhezés.

Böjt időszak

Az időszakos böjt rendszeres, ismétlődő, gyors/étkezési ciklus.

Vagy böjtölhet minden másnap, és normálisan étkezhet a köztes napokon, vagy böjtölhet minden héten két napot, és a hét további részében normálisan étkezhet.

Az időszakos éhgyomorra vonatkozó kutatások kimutatták, hogy metabolikus és adaptív stresszválaszai különleges előnyöket kínálnak a rákos betegek számára, mivel az egészséges (nem rákos) sejtek megerősítésével sokkal könnyebbé teszi a kemoterápiát a beteg számára, miközben visszatartja ezt a rák előnyét. Ez kevésbé gyengítő mellékhatásokat eredményez, beleértve hányást, étvágytalanságot, csontvelő kimerülést, gyengeséget és cachexiát - és egy erősebb beteg, aki jobban képes legyőzni a betegséget.

Módosítva 5: 2 böjt

A heti két napos teljes böjt helyett a módosított 5: 2 böjt 500 kalóriát tesz lehetővé a nőknek, 600 a férfiaknak a böjt napokon. Ez továbbra is kiváltja a fontos adaptív stresszreakciót és a glükóz, inzulin, koleszterin, trigliceridek, vérnyomás stb. Csökkenését. Tehát ugyanazt az anyagcserét, a szív- és érrendszeri és immunerősítést, esetleg az öregedés és a rákellenes védelmet kapja, azokon az ételeken, amelyeket e korlátozott kalóriákért fogyaszt.

Inkább friss zöldségeket használok, mert 600 kalória nagy, kielégítő halmot eredményez. Ezenkívül rengeteg rostot tartalmaznak, amelyek miatt jól érzem magam. Minimálisra csökkenti a fehérjebevitelemet a böjt napokon. A következő lehetőségnél meglátja, miért fontos ez ...

Gyorsan utánzó diéta

A Dél-Kaliforniai Egyetem Gerontológiai Központjának kutatói arra összpontosítottak, hogy miként indíthatják el a koplalás öregedésgátló és rákellenes hatásainak mechanizmusait.

Testünk egész életében az inzulinszerű növekedési faktor-1 (IGF-1) nevű fehérjét állítja elő. Az IGF-1 elősegíti a gyermekek növekedését, a pubertás csúcspontját éri el, majd felnőtteknél lassan az alapszintre csökken, olyan felnőttek igényeihez, mint a sovány izomtömeg fenntartása és az öregedés mértékének mérséklése.

A bizonyítékok arra utalnak, hogy a modern nyugati étrendben a hatalmas mennyiségű húsfehérje visszaállítja a fiatalok magas IGF-1 szintjét. Ez elősegíti a növekedést, amely felnőtteknél elősegítheti a rák kialakulását. A csapat most egy havi 5 napos módosított böjtöt fogalmaz meg, amely nemcsak alacsony kalóriát tart, hanem a fehérje szintjét az édes ponton belül szabályozza, amely kutatásuk szerint megvéd az öregedéstől és a ráktól.

Néhány gyors, gyors tipp

Ha úgy dönt, hogy a böjt az Ön számára szól, íme néhány további gyors tipp, amelyek segítenek abban, hogy sikeres legyen az Ön számára.

Maradj elfoglalt. Megőrzi az elméd az ételtől.
Legyen jól hidratált. Ha éhségérzetet kap, igyon egy pohár vizet, tiszta húslevest, fekete kávét vagy teát.
Értesítve lenni. Az éhségérzet idővel nem erősödik fel; rövidek és idővel gyengébbek.
Élvezze a gyomor minden morgásával, hogy egy újabb mérföldkört átmegy anyagcsere-módra és egészségesebb életre!

Az első böjt előtt ellenőrizze kezelőorvosával, hogy nincs-e orvosi ellenjavallata, és hogy a koplalás szükségessé teheti-e valamelyik receptjének módosítását.