A Yerba Mate 8 egészségügyi előnye (a tudomány támogatásával)

mate

A Yerba mate egy hagyományos dél-amerikai ital, amely világszerte egyre népszerűbb.

Állítólag benne van a kávé erőssége, a tea egészségügyi előnyei és a csokoládé öröme.

Íme a yerba mate legfontosabb 8 egészségügyi előnye.

A Yerba mate egy gyógynövény tea, amelyet az Ilex paraguariensis növény leveleiből és gallyaiból készítenek.

A leveleket általában tűzön szárítják, majd forró vízbe áztatják a tea elkészítéséhez.

A Yerba matet hagyományosan a tök nevű edényből fogyasztják, és egy fém szalmával kortyolgatják, amelynek alsó végén szűrő van, hogy kiszűrje a levéltöredékeket.

Ebből a hagyományos tökből való megosztás barátság és kötődés jele.

ÖSSZEFOGLALÁS A Yerba mate egyfajta tea, amelyet az Ilex paraguariensis növény szárított leveléből és gallyából készítenek.

A Yerba mate számos hasznos növényi tápanyagot tartalmaz, köztük (1):

  • Xanthines: Ezek a vegyületek stimulánsként hatnak. Ezek közé tartozik a koffein és a teobromin, amelyek megtalálhatók a teában, a kávéban és a csokoládéban is.
  • Koffeil-származékok: Ezek a vegyületek a tea egészségét elősegítő fő antioxidánsok.
  • Szaponinok: Ezek a keserű vegyületek bizonyos gyulladáscsökkentő és koleszterinszint-csökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek.
  • Polifenolok: Ez az antioxidánsok nagy csoportja, amely számos betegség csökkent kockázatához kapcsolódik.

Érdekes módon úgy tűnik, hogy a yerba mate tea antioxidáns ereje valamivel magasabb, mint a zöld teaé (2).

Ráadásul a yerba mate kilenc esszenciális aminosavból hetet tartalmazhat, szinte minden vitaminnal és ásványi anyaggal, amelyre szüksége van (1, 3).

A tea azonban nagyon kis mennyiségben tartalmazza ezeket a tápanyagokat, így nem valószínű, hogy önmagában nagy mértékben hozzájárulna étrendjéhez.

ÖSSZEFOGLALÁS A Yerba mate antioxidáns erőmű, amely sok hasznos növényi tápanyagot tartalmaz.