A búzadara, a cukor és a Smash édes emlékei

A gyermekeknek szánt ételeket és italokat a hírességek már nem támogathatják - még akkor sem, ha a Pop Tarts nevelték őket - írja a Róisín…

A gyermekeknek szánt ételeket és italokat a hírességek már nem támogathatják - még akkor sem, ha a Pop Tarts nevelték őket - írja Róisín Ingle.

búzadara

Szinte hallani lehet John McKenna ételszakértő szájüregét, amikor felidézi az alapvető ételeket, amelyeket gyermekkorában az 1960-as években nőtt fel Co Down-ban. Cukor- és vajas szendvicsek, citromos habcsók torta egy csomagból, később pedig dublini joghallgatóként steak- és vesepite egyenesen az ónból, spagetti karika vagy sült bab választásával.

"Nagy izgalom volt a házunkban is, amikor felfedeztük a Smash instant burgonyát. Ön csak forró vizet adott hozzá, hogy elkészítse ezt az iszapot, amely látszólag közeli viszonyban állt a nemes öntettel. Fiatal korunkban az élet túl rövid volt ahhoz, hogy meghámozzon egy burgonyát, " mondja.

Az új kódex tervezett bevezetése, amely korlátozni fogja a gyermekeket célzó reklámozásokat annak érdekében, hogy csökkentse a gyors és egészségtelen ételek fogyasztását, egy válasz arra a felfogásra, hogy manapság az élet túl rövidnek tűnik néhány gyermek számára, még ahhoz sem, hogy vízforralót főzzenek. azonnali cefre. Az Ír Műsorszolgáltatási Bizottság (BCI) által kidolgozott és várhatóan júliusig megvalósítandó tiltja a hírességek számára az élelmiszer- vagy italtermékek népszerűsítését, és bizonyos hirdetésekre egészségügyi figyelmeztetéseket ad ki. Nem meglepő, hogy sok embernek elgondolkodtató.

De McKenna úgy érzi, hogy a kód nem megy elég messzire. "Ez egy olyan kompromisszum, amelyet kétségtelenül még jobban le fognak enyhíteni, amikor az élelmiszeripar menyét szavakkal magyarázza, miért nem akarják végrehajtani" - mondja. "Az ír ételekben dolgozó idős emberek elmondják, hogy az élelmiszeriparban élők már tudnak az általuk forgalmazott termékekről, amit a dohányipar tudott a cigarettáról 30 évvel ezelőtt. Termékeik magas vérnyomást, elhízást és cukorbetegséget okoznak. Támogatnék egy a gyermekek célzott étel- és italreklámjának teljes tilalma ".

Micheál Martin, az egészségügyi és gyermekminiszter azt mondja: "Senki sem elemezte igazán, ki vagy mi befolyásolja az emberi viselkedést ebben a kérdésben. Tudatosabbnak kell lennünk a gyermekek védelmének szükségességében, annak megnézésében, hogy ki van kitéve. hogy - mert manapság könyörtelenül bombázzák őket az ételekkel és italokkal kapcsolatos üzenetek. "

Fiatalon a miniszter imádta édesanyja főzni. "Tejszínes szeleteket készített, amelyeken vastag, vastag anyai puding volt, és még mindig részleges vagyok" - emlékszik vissza. "És a búzadara mindig nagy kedvenc volt. Esetenként még mindig szerepel a Dáil étlapján; van néhány Fianna Fáil TD, akik szeretik a búzadarát, és én egy közepes lekvárral szeretem."

Míg az ő korában megette a megfelelő részét üregkeltő filléres édességekből és kávékból, úgy véli, hogy saját gyermekei kevésbé egészséges táplálkozással rendelkeznek, mint gyermekkorában.

"Nem volt ugyanolyan hozzáférésünk vagy expozíciónk ilyen széles áruválasztékhoz, ezért étrendünk jobban adagolt volt" - mondja.

Fiona O'Malley, a Haladó Demokraták TD, akinek az elhízással kapcsolatos észrevételei nemrégiben vihart okoztak - szerinte az elhízott embereknek felelősséget kell vállalniuk állapotukért - a kódexet "jó irányba tett lépésnek" nevezi.

"Nincs olyan, hogy rossz étel, csak rossz étkezési szokások" - mondja a nő. "Ezt követően valóban határozottan úgy érzem, hogy a hírességeket vagy azokat, akikre a fiatalok felnéznek, meg kell tiltani, hogy nevüket egészségtelen ételekre vagy italokra tegyék." Limerickben felnövő hat gyermek egyikeként gyermekkori ételeinek emlékei gyömbéres süteményről és más házi finomságokról szólnak.

"Nem kaptunk kekszet, mert anyám azt mondta, hogy hatunkkal egy csomag nem fog sokáig tartani" - mondja. Emlékszik, hogy örült, amikor szülei partikat rendeztek, mert mindig voltak csomagok Ritz-s kekszet "azzal a szép olajpapír csomagolással". Fizzy cola flakonok, gobstopperek, alma cseppek és édes cigaretta voltak a kedvencek.

Dr. Patrick Wall, az UCD élelmiszer-biztonsági adjunktusa és az Élelmiszerbiztonsági Hatóság volt vezérigazgatója szerint most lehetetlen kezelni a gyereket, mert "nekik minden nap karácsony van, ha harapnivalókról és édességekről van szó".

Szerinte a szülői felelősség jelentős tényező a vitában.

"Nem hagynád gyermekeidet egyedül egy idegennel, de örömmel hagyod, hogy Rupert Murdoch 90 csatornán rájuk robbantson" - mondja Dr. Wall. Véleménye szerint a kódex nem megy elég messzire, de szerinte "jó kezdet".

"Számos kérdés merül fel itt. A vállalatok mindennapos ételként kezelik az engedékenységi ételeket vagy ételeket, a gyerekek kevésbé mozognak, és ennek következtében az elhízás riasztó szintre növekszik" - mondja.

Írországban jelenleg minden ötödik ember elhízott. "Fiatal koromban egy csomag Tayto és egy üveg Club narancs valami különleges volt, és ez csak vasárnap történt meg. Most, ha szeretnél egy gyereket kezelni, mit adsz neki, ami különleges?" kérdezi.

Gyermekkorában Domini Kemp, ételíró, az Itsa Bagel lánc alapítója Pop Tarts-t, olvasztott sajtot és nyers sütitésztát evett. "Most egyikük közelében sem mennék" - mondja.

Anyaként határozott véleménye van a gyermekeket célzó élelmiszer-reklámról. "A hamis gyümölcsleveknek vagy harapnivalóknak a legtöbbet nem venném meg a lányomnak, de ez nem azt jelenti, hogy ragaszkodom a makrobiotikus ételekhez. Előfordul, hogy az ócska étel szórakoztató gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt" - mondja.

"Kifogásom a gyermeki reklámozással szemben az, hogy megpróbálja ezeket a termékeket úgy forgalmazni, mintha tápértékük lenne, és egyszerűen nem az."

Azt állítja, hogy sok ilyen termék magas só-, cukor- és telített zsírtartalommal rendelkezik. "Ha csak egy ilyen ételt ad egy gyermeknek, akkor később rossz étkezési szokásokra állítja be" - mondja.

A gyümölcs- és zöldségcégeknek le kell másolniuk a nagy üzleti óriásokat, és hirdetéseiket a gyermekek felé kell irányítaniuk. "Az egészséges táplálkozásnak és a testmozgásnak hűvösnek kell lennie. A popsztárok és a focisták nem támogatják ezeket az elveket" - mondja. - Mert a Pepsi és a McDonalds jobban fizet.