A Buzzról: A diéta típusa befolyásolja a fogyás sikerét?

Hozzáadás a listához Megosztás

Mit mondanak

Attól függően, hogy milyen étrendet követ, legyen az vegán, félig vegetáriánus vagy mindenevő, hatással lehet a fogyás erőfeszítéseire.

A KUTATÁS

Az első, öt kritikus étrendet kritikusan vizsgáló tanulmányban a kutatók feltárták a konkrét étrendek és a fogyásra gyakorolt hatásuk kapcsolatát. 1 Véletlenszerűen 50 túlsúlyos felnőtt résztvevőt osztottak be az alacsony zsírtartalmú és alacsony glikémiás indexet hangsúlyozó diétákra. Ezeket a diétákat vizsgálták:

vegán (az összes állati terméket nem tartalmazza)
vegetáriánus (beleértve a tojást/tejterméket, de nincs hús/tenger gyümölcsei)
pesco-vegetáriánus (beleértve a tojást/tejterméket, hús nélkül, a tenger gyümölcseit kivéve)
félig vegetáriánus (alkalmi húsbevitel)
mindenevő (nincs kizárva ételek)

A résztvevők étrendi útmutatást kaptak hat hónapig. Az első két hónapban a fogyókúrák kivételével az összes diétás csoport egyórás heti találkozón vett részt. A két és hat hónapos határidőnél a kutatók értékelték az összes résztvevő súlyát és étrendi bevitelét, hogy meghatározzák az egyes diéták súlycsökkenés hatékonyságát. Utasítást kaptak arról, hogy mely ételeket kerüljék el, és tippeket adtak az alacsony zsírtartalmú főzéshez. Megismerték a glikémiás indexet is. A vizsgálat során nem volt szükség önellenőrzésre kalóriaszámlálás formájában, és a résztvevők szabadon fogyaszthattak, amikor csak akartak, és az általuk választott gyakorisággal, ameddig ettek, betartották az étrendjüket. A hat hónap végén az eredmények markánsan különböztek a vegán és a mindenevő fogyókúrázók között.

Hat hónap elteltével a fogyás a vegán csoportban szignifikánsan nagyobb volt, mint a mindenevő, a félig vegetáriánus és a pesco-vegetáriánus csoport. A vegán csoport átlagos súlycsökkenése félév alatt 7,5% volt! Ezenkívül a vegán csoport jobban csökkentette zsír-, telített zsír- és koleszterin-bevitelét, mint bármely más diétás csoport, miközben növelte a rostbevitelét is.

MIÉRT EZ AZ ÉRDEK

Nem titok, hogy sokan szeretnénk lefogyni néhány kilót. Sokan belátjuk, hogy akár jelentős súlycsökkenésre is szükségünk lehet, és súlyunk negatív egészségügyi következményekkel járhat. Ha tapasztalta ezt az érzést, vagy éppen fogyni próbál, akkor nem vagy egyedül. Az Egyesült Államokban ma a felnőttek több mint kétharmadát (68,8%) tekintik túlsúlyosnak vagy elhízottnak. 2

Ez a tanulmány bebizonyította, hogy a fogyni vágyó rendszeres emberek számára olyan táplálkozási szokások (növényi étkezés) alkalmazhatók, amelyek fogyást eredményeznek. A résztvevők által elért súlycsökkenés az étrendi önellenőrzés nélkül történt. Ez biztató hír mindazok számára, akik fontokat akarnak leadni, mert a hagyományos fogyókúra mindig magában foglalta a kalóriák számolását és a napi nyilvántartás vezetését a legjobb eredmények érdekében, ami megterhelő és fárasztó lehet. Ehelyett egyszerűen a vegetáriánus étrendre való összpontosítás, a kalóriákra vonatkozó külön irányelvek nélkül, segíthet a fogyásban.

VESZI EL AZ ÜZENETET

Végső soron a gyümölcsöknek és zöldségeknek fontos szerepet kell játszaniuk bármilyen betartott étrendben. Mindig törekedjen arra, hogy minden étkezés vagy snack közben töltse fel a tányér felét gyümölcsökkel és zöldségekkel, hogy megfeleljen a vitaminok és ásványi anyagok tápanyagigényének. Nézze meg ezeket a gyümölcsök és zöldségek útmutatóit ...