A citrom tea gyógyhatásai

kapcsolódó cikkek

A citromlé és a tea pár olyan jól. Az ízletes kombináció kalóriamentes alternatívája a cukros italoknak, például a szódának, a palackozott gyümölcsleveknek és az energiaitaloknak. Akár melegen, akár hidegen szereti a citrom teát, az ital finom hidratációs forrás. Könnyen elkészíthető, a citrom tea különféle gyógyászati ​​előnyöket kínál.

étkezési

"> A-vitamin fokozás

Egy citrom ék leve 2,3 milligramm C-vitamint vagy aszkorbinsavat tartalmaz. Ez beleszámít a férfiak napi 90 milligramm, a nőknél 75 milligramm ajánlott bevitelébe. Antioxidánsként a C-vitamin küzd a szabad gyökök ellen, amelyek olyan molekulák, amelyek károsíthatják a DNS-t. A szabad gyökök ösztönözhetik a rák, a szív- és érrendszeri betegségek és más, az oxidatív stresszhez kapcsolódó betegségek kialakulását. A C-vitamin az egészséges immunfunkcióhoz és a kollagén szintéziséhez is szükséges. A kollagén egy strukturális fehérje, amely a sebgyógyuláshoz és az erős bőrszövethez szükséges. Szervezetünk nem tud C-vitamint előállítani, ezért fontos, hogy elegendőt kapjunk az étrenden keresztül.

Egy kis kálium

A citromos tea némi káliumot kínál, egy citrom ék leve 6 milligrammot ad. A férfiaknak és a nőknek 4700 milligramm káliumra van szükségük naponta, de a nyugati étrendben gyakran előfordul az alacsony káliumbevitel. Ez növelheti a magas sófogyasztás negatív hatásait és viszont a magas vérnyomás kockázatát. Míg a citrom tea kevés káliumot tartalmaz, ez mégis hozzájárul a teljes bevitelhez.

Rákellenes tevékenység

A citrom tartalmaz egy flavonoidot, amit quercetinnek neveznek. Ez az erős antioxidáns elnyomhatja a rákos sejtek növekedését, elpusztíthatja a szabad gyököket és gátolhatja a rákkeltő anyagokat aktiváló enzimeket. Ezenkívül védi a sejtmembránokat azáltal, hogy blokkolja az oxidatív stressz toxikus hatásait. Ezen lehetséges rákellenes előnyök mellett a kvercetin gyulladáscsökkentő, neuroprotektív és kardiovaszkuláris védő hatásokat is nyújt.

Antimikrobiális potenciál

Az Food Science & Nutrition magazinban megjelent 2016-os tanulmányban a kutatók felfedezték, hogy a citromlében található növényi vegyi anyagok antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkeznek. Pontosabban, a citromlé gátolhatja az olyan baktériumokat, mint a Staphylococcus aureus, az E.coli és a Salmonella spp. Ezek az organizmusok ismertek az ételmérgezésben betöltött szerepükről. Ezenkívül a tanulmány megállapította, hogy a citromlé gombaellenes hatással rendelkezik a Candida albicans, egyfajta gomba ellen.

Vércukorszint-szabályozás

A citrusok egyik fő hatóanyaga a hesperidin csökkentheti a magas vércukorszintet. A vércukorszintet szabályozó enzimek szabályozásával működik - áll az International Journal of Food and Nutritional Science 2016-os cikkében. Ez a hatás javítja az inzulinszekréciót és az inzulinérzékenységet, és csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség általános kockázatát. Ha már cukorbeteg, a hesperidin segíthet a betegség kezelésében és a szövődmények elkerülésében. A vegyület gyulladáscsökkentő és koleszterinszint-csökkentő előnyöket is kínál.

  • USDA: Nemzeti tápanyag-adatbázis: Citromlé, nyers
  • Országos Egészségügyi Intézetek: C-vitamin
  • Az Amerikai Klinikai és Klimatológiai Egyesület tranzakciói: Miért volt igaza édesanyjának: Hogyan csökkenti a káliumbevitel a vérnyomást
  • Chemistry Central Journal: A citrusfélék, mint olyan aktív természetes metabolitok kincse, amelyek potenciálisan előnyöket jelentenek az emberi egészség számára
  • Tápanyagok: A kvercetin rákellenes hatásainak hátterében álló molekuláris célok: frissítés
  • Élelmiszertudomány és táplálkozás: Különböző citruslé-koncentrátumok fitokémiai, antimikrobiális és antioxidáns tevékenységei
  • Nemzetközi Élelmiszer- és táplálkozástudományi folyóirat: A hesperidin, mint ígéretes antidiabetikus flavonoid: az alapul szolgáló molekuláris mechanizmus
  • Polifenolok az emberi egészségben és betegségekben: 76. fejezet: A hesperidin kardiovaszkuláris hatásai: A flavanon-glikozid

Kirsten Nunez egészségügyi és életmód-újságíró székhelye Beacon, New York. 2014 óta több mint 15 digitális publikációhoz közreműködött. Munkája olyan táplálkozási és egészségügyi webhelyeken jelent meg, mint a SparkPeople, a CureJoy és az Healthline. Kirsten táplálkozástudományi és dietetikai alapképzéssel rendelkezik.