A család nagysága, mint a gyermekek étrendi bevitelének meghatározója: Hígítási modell megközelítés

Eredeti cikkek

Hivatkozások
Idézetek
Metrikák
Újranyomtatások és engedélyek
Hozzáférés a /doi/pdf/10.1080/03670244.1991.9991196?needAccess=true fájlhoz

A hígítási modell azt jósolja, hogy a nagyobb családok csökkentik az egyes gyermekek számára rendelkezésre álló erőforrások (idő, energia, pénz) mennyiségét, akadályozva ezzel a társadalmi és fizikai fejlődést. Ebben az elemzésben egy aránytalan számú alacsony jövedelmű háztartást magában foglaló nemzeti mintát használtak a családméret táplálkozási kockázatra gyakorolt hatásának tesztelésére, amelyet a 4–6 éves gyermekek étrendi bevitelének megfelelőségével mértek. Feltételezték, hogy a kis családokból származó gyermekek táplálkozási kockázata alacsonyabb, mint a közepes vagy nagycsaládosoké. Feltételezték azt is, hogy a közepes családokból származó gyermekek táplálkozási kockázata alacsonyabb, mint a nagycsaládosoké. Az életkor, a nem, az etnikai hovatartozás, a családi jövedelem és az anyai végzettség ellenőrzése után ezek a hipotézisek támogatást kaptak.