A csecsemő elválasztása PKU-val

A csecsemő első hónapjai alatt az anyatejből és/vagy az anyatej-helyettesítő tápszerből és a fehérje-helyettesítőből (Phe-mentes anyatej-helyettesítő tápszer) minden szükséges táplálékot megkap. Körülbelül 6 hónaptól az etetés következő szakaszába lépnek, amelyet elválasztásnak neveznek, ahol szilárd ételeket vezetnek be.

Dietetikusa ott lesz, hogy lépésről lépésre végigvezesse Önt ezen az átmeneten. Próbáld meg élvezni a folyamatot, és pozitív táplálkozási élményt nyújt a kicsi számára, amely felkészíti őket az előttünk álló útra.

Elkezdeni

A PKU-val rendelkező csecsemőknek ugyanabban a korban kell elkezdeniük az elválasztást, mint bármely más csecsemő. Ez általában 6 hónapos kor körül van, és legkorábban 17 hétnél. Beszéljen a dietetikusával a megfelelő időpont kiválasztásáról.

Miután Ön és csecsemője készen áll az elválasztás megkezdésére, a dietetikusa által javasolt első szilárd anyag nagyon alacsony Phe/fehérjetartalmú étel. Az étrendben a Phe/fehérjét továbbra is anyatej vagy anyatej-helyettesítő tápszer biztosítja; ez azt jelenti, hogy Ön és a baba képes lesz megtanulni táplálkozni és rendetlenséget okozni, anélkül, hogy aggódna, hogy mennyi kerül kis arcokra és a padlóra! A fehérje-helyettesítő mennyiségének ebben a kezdeti időszakban ugyanannak kell maradnia, hacsak másként nem javasolja az egészségügyi szakember.

Dietetikusa megadja az alacsony Phe értékű gyümölcsök és zöldségek listáját; rájön, hogy ezek közül sok megegyezik az első elválasztott ételekkel normál étrendben pl. sárgarépa, alma, körte, banán és édesburgonya. Javasoljuk azonban, hogy mindig ellenőrizze az új ételek fehérjetartalmát, mielőtt bevezeti őket a baba étrendjébe.

Azt is megtanítják, hogyan kell elolvasni az élelmiszerek címkéit, hogy a szupermarketben megfelelő fehérjetartalmú bébiételeket választhassanak. Előfordulhat, hogy receptet is ad néhány speciálisan előállított, alacsony fehérjetartalmú vényköteles ételhez.

A kezdő tippek

Válasszon szép, csendes időt szilárd anyagok felajánlásához, hogy Ön és babája nyugodt legyen. A csecsemőt étkezés közben mindig felügyelni kell
Használjon etetőszéket vagy üléstámlát, amely egy közönséges székre rögzíthető, és emelje fel a babáját az asztal elérhető közelségében. Használjon műanyag elválasztó kanalat, amellyel táplálhat, és adjon egy másik kanalat a csecsemő számára
Kezdje azzal, hogy nagyon kis mennyiségben (1-2 teáskanál) alacsony fehérjetartalmú szilárd anyagot ad naponta egyszer egy szoptatás vagy tápszer után, és ezt felépítse a baba ütemében
Ne erőltesse csecsemőjét enni, várjon a következő etetési időig, ha úgy tűnik, nem érdekli őket. Ha a baba kinyújtja a nyelvét, amikor az étel közeledik, ahelyett, hogy kinyitná a száját, akkor nem biztos, hogy készen áll
A folyamat elején próbáljon meg sokféle alacsony fehérjetartalmú elválasztó ételt bevinni
Hűtsön meleg ételt, alaposan keverje össze, és ellenőrizze az étel hőmérsékletét, mielőtt a babának adná
Ne félj rendetlenkedni! A csecsemők megérintve, szagolva és megkóstolva ismerik meg az ételeket

Alacsony fehérjetartalmú pürék készítése otthon

Miért ne próbálná meg otthon elkészíteni a saját püréit? A házi pürék olcsók és könnyen elkészíthetők. A gyümölcsök és zöldségek kis mennyiségű vízben puhára főzhetők, majd botmixer vagy konyhai robotgép segítségével pürésíthetők. Szánjon egy napot néhány tétel előkészítésére, majd fagyassza le jégkockatálcákban. Ha fagyasztva beugrott a fagyasztózsákokba, ügyeljen arra, hogy a táskában fel legyen tüntetve az étel típusa és elkészítésének dátuma. A fagyasztott kockákból könnyen adagolhatók az étkezések. Emlékezik:

Soha ne adjon sót vagy cukrot a házi készítésű pürékhez - a baba ízlése eltér az Önétől!
Sok alacsony fehérjetartalmú elválasztó ételnek is alacsony a kalóriatartalma; próbáljon egy kis vajat vagy növényi olajat adni a házi pürékhez, és beszéljen dietetikusával arról, hogy speciálisan előállított, alacsony fehérjetartalmú vényköteles ételeket használjon-e a házi szilárd anyagok energiatartalmának növelésére.

Mozgás a színpadokon

Amint a baba jól beveszi az alacsony fehérjetartalmú szilárd anyagokat, a dietetikusa valószínűleg azt tanácsolja, hogy fokozatosan vigye be a Phe/fehérjét tartalmazó ételeket az étrendbe. Ezeket „cseréknek” nevezik, mivel a Phe/fehérje, amelyet a csecsemő az anyatejjel vagy az anyatej-helyettesítő tápszerrel kapott, fokozatosan cserélődik a szilárd anyag Phe/fehérjéjére.

1 csere = 50mg Phe = 1g fehérje

Dietetikusa megadja Önnek az ételek tömegének vagy mértékének listáját, amelyek 1 cserének felelnek meg. Megtanítják az ételcímkék olvasására is, hogy mérlegelhesse saját cseréjét.

Ahogy halad az elválasztással, fokozatosan több textúrát vezethet be a csecsemő étrendjébe. Kezdve vastagabb pürékkel, és finomabb, pépesített, majd apróra vágott ételig. Dietetikusa tanácsot tud adni Önnek arról, hogy mikor van megfelelő idő, hogy összetettebb textúrákat vigyen be a baba étrendjébe.

Alacsony fehérjetartalmú ujjlenyomatok

Célszerű a lágy, alacsony fehérjetartalmú ujjlenyomatokat ösztönözni a pürésített ételek mellett 7 hónapos kortól kezdve, vagy amikor a baba készen áll. Az ötletek közé tartoznak az alacsony fehérjetartalmú pirítós, a forralt sárgarépa, a bogyós gyümölcsök (például az eper, az őszibarack, a banán) vagy a házi édesburgonya chips. Ne aggódjon, ha ennek a kezdete az ujjak közötti összeszorítással vagy a padlón kezdődik - mindez a tanulási folyamat része!

Kicsit lefelé haladva, amikor a baba megtanulta, hogyan kell megbízhatóan enni az alacsony fehérjetartalmú ujjlenyomatokat, elkezdheti bevezetni a cseréket mint ujjlenyomatokat. További információkért forduljon dietetikusához.

Második szakasz fehérjepótló

Körülbelül az elválasztás ideje alatt a dietetikus valószínűleg koncentráltabb fehérjepótlót vezet be a Phe-mentes anyatej-helyettesítő tápszer mellett; ezt „második szakasz fehérjepótlójának” nevezik. Erre azért van szükség, mert mivel csecsemője több szilárd anyagot eszik, csökken a Phe-mentes tápszer fogyasztása. Ugyanakkor a fehérjeszükséglet növekszik a növekedéssel. További információkért forduljon dietetikusához.

A második szakasz fehérjepótlója gyakran paszta formájában van, és egy kanállal adható a szilárd anyagok elõtt. Alternatív megoldásként a Phe-mentes anyatej-helyettesítő tápszer koncentráltabbá tehető egy másik termék hozzáadásával. Dietetikusa elkészít egy tervet, hogyan lehet ezt bevezetni.

További információk a fehérjamentes anyatej-helyettesítő tápszerekről és a fehérjepótlókról a webhely Termékek részében találhatók.

Mit tegyek, ha a babám nem eszik?

Minden csecsemőnek vannak „szabadnapjai”, mint nekünk, és a legtöbb esetben ez teljesen normális. Ne háborgasson, és ne próbálja erőszakkal táplálni a babáját. Csak törölje le az ételt, és próbálja újra a következő étkezéskor. Az étel elfogyasztása sok dicséretet és bátorítást kínál. Próbálja meg szórakoztatóvá tenni az étkezést, kínáljon különféle ételeket, amelyeket a dietetikus ajánlott, és ügyeljen arra, hogy az adagok kicsiek és kezelhetőek legyenek. Ha aggályai vannak a gyermeke evésével kapcsolatban, útmutatásért forduljon dietetikusához.

Hol találok további információkat?

Dietetikusa megadja a sikeres elválasztáshoz szükséges összes információt. Van egy elválasztási útmutatónk és az alábbi elválasztási videó is.