Gyógynövényes útmutató a csipkebogyóhoz: a leghülyébb gyümölcs (csodálatos egészségügyi előnyökkel!)

Ha egy egyszerű, ízletes módszert keres a napi C-vitamin adagjának, rengeteg antioxidánssal együtt, ne keressen tovább a rózsabokornál! A csipkebogyó előnyei rengetegek - íme, hogyan lehet őket termeszteni, betakarítani és élvezni.

előnyei

Mik azok a csipkebogyók?

Ha rózsákat termeszt a kertjében, akkor a csipkebogyó, a hűvös macskagyümölcs további előnyét élvezheti, amely egészséges ütést tartalmaz!

A csipkebogyó a rózsa növény magja/gyümölcse. Bár a legtöbb házikertésznek nem jut sok, mivel a rózsáinkat metszjük vissza, hogy ösztönözzük az erős virágzást. Ebben az évben csökkentse a metszést, és nézze meg, hogy ösztönözheti-e az ízletes, egészséges csipkebogyó növények virágzását!

Melyik fajtát szüreteljem?

A rugosa rózsákat általában a legfinomabb csípőre szüretelik, de az összes rózsát nyár végén és ősszel meg fogja termelni, ha magukat hagyják a szekátoros kertészek.

Hogy néz ki a csipkebogyó?

Ezeknek az ehetőségeknek az azonosítása nem túl nagy kihívást jelent. Úgy néznek ki, mint egy hosszúkás áfonya vagy esetleg egy miniatűr meggyparadicsom.

A csipkebogyó általában élénk vöröses-narancssárga színű. Egyes fajokban a csípő akár sötétlila vagy akár fekete is lehet.

Milyen ízűek?

A csipkebogyó fanyar és ízében egy zesty crabapple-ra emlékeztet, bár nem annyira ízletes. Mindazonáltal nagyra becsülik egészségügyi előnyeiket, és tele vannak C-vitaminnal.

Tudta, hogy a rózsaszirom is ehető? Igen! Az ehető virágokról itt olvashat bővebben.

Csipkebogyó előnyei

Most, hogy tudja, milyen ízűek és milyenek, beszélgessünk arról, miért érdemes fogyasztani vagy használni őket. Íme néhány legfontosabb csipkebogyó-előny

Magas C-vitamin-szint

Mint fent említettük, a csipkebogyó különösen a magas C-vitamin-koncentráció miatt értékelhető. Valójában 50% -kal több C-vitamint tartalmaznak, mint a narancsban!

A C-vitamin elengedhetetlen immunrendszerünk számára, és segíthet testünkben a fehérvérsejt-termelés serkentésében.

Gyulladáscsökkentő tulajdonságok

Ha autoimmun betegségben szenved, ezeknek a cseresznye rügyeknek a napi fogyasztásához való hozzáadása segíthet csökkenteni a fájdalmat. Valójában egy elvégzett tanulmány kimutatta, hogy az osteoarthritisben szenvedők 65% -ánál csökkent a fájdalom.

Magas antioxidáns tartalommal

Míg a test önállóan termel antioxidánsokat, az étrend változása és a stressz fokozódása miatt a test elmaradhat. Az antioxidánsokról kimutatták, hogy segítenek csökkenteni a krónikus állapotok esélyét egészséges emberekben, ami azt jelenti, hogy csökkenthető az olyan betegségek kockázata, mint a 2-es típusú cukorbetegség vagy a szívbetegség.

Egyéb előnyök

A csipkebogyó erősíti a kapillárisokat, szabályozza a vérkeringést és enyhíti a csecsemők fogzási problémáit. A rózsavirágoknak sok gyógyhatásuk is van

Gyógyászati ​​felhasználások

A csipkebogyónak számos kezelését használják történelmileg. Néhány ilyen betegség a következőket tartalmazza:

  • ízületi gyulladás
  • szívbetegség
  • cukorbetegség
  • menstruációs görcsök
  • visszér
  • hólyag- vagy húgyúti irritációk

Hogyan nőtt a csipkebogyó

Ha csípőt növeszt a saját kertjében, ne használjon semmilyen kémiai sprayt vagy növényvédőszert. Győződjön meg arról, hogy ehető célokra természetes, organikus rózsákat termeszt.

Virágzás után ne metszse és ne vágja vissza a rózsákat. Jönnek a csípők. Készülj fel! Látni fogja, ahogy ősszel díszítik a rózsanövényeket, és bármikor elkezdheti frissen szedni őket.

Betakarítási tippek

Legjobb ideje a teljes betakarításuk télen, amikor lágyabbá válnak, különösen az első fagy után.

  • A csipkebogyó érett, amikor élénkpiros és puha tapintású.
  • Szedje le metszőkkel, hogy megvédje rózsanövényének formáját. Erősen betakaríthatja a rózsanövényeket, és meg fogják köszönni.
  • A legjobb, ha még télen metszjük őket, hogy az új növekedés tavaszig késleltesse.
  • Ne feledje, hogy a rózsák tövisekkel vannak ellátva, ezért védekezzen rózsakesztyűvel, hosszú nadrággal, hosszú ujjú inggel és zárt cipővel.
  • Helyezze a csipkebogyót egy szűrőedénybe, és öblítse le vízzel, és használatra készek!

Előkészítési tippek

Számos különböző módon élvezheti a csipkebogyót. Íme néhány kedvencem:

Készítsen teát

Ennek az ehetőnek talán a legnépszerűbb a teakészítés. Forrásban lévő vízzel áztatott egész csipkebogyóból készítsen nyugtató forró italt, majd szűrje le és élvezze.

Lekvárok és zselék

Csipkebogyót is használhat konzervek készítéséhez. A legjobb, ha eltávolítja a magokat, mielőtt szirupot, lekvárokat és zseléket készítene belőlük. Mossuk meg, majd vágjuk le a két végét, és vágjuk ketté a magok eltávolításához.

Száraz őket

Míg a legtöbb csipkebogyó előnyét a friss rügyekkel kapja, a csipkebogyót is száríthatja, és egész évben felhasználhatja.

Betakarítás után mossuk meg a csipkebogyót, és vágjuk le a virág végét és szárát. Tegye őket egy rétegben egy sütislapra, hogy néhány hétig hűvös, sötét helyen száradjon.

Vagy ha siet, adjon hozzá egy élelmiszer-kiszárítóhoz, amíg kemény, ráncos és sötétebb színű nem lesz.

Adjunk hozzá szárított csipkebogyót közvetlenül forró vízbe tea elfogyasztásához, vagy őröljük a szárított csípőt porba konyhai robotgép segítségével.

Kézműves projektek

Nem csak jó neked, de a csipkebogyó is gyönyörű! Nézze meg ezt a lenyűgöző csipkebogyó koszorút a Mesés őszi koszorúk összeszerelésének részeként!

Ezeknek a bejegyzéseknek is tetszhetnek:

Oszd meg ezt a posztot:

Írta: Stephanie Rose | 11 megjegyzés

Valami neked…

Ez az INGYENES 5 napos mini tanfolyam megtanítja Önt azokra az apró változtatásokra, amelyeket elvégezhet a bőrápolási gyakorlatában, amelyek óriási különbséget jelent.

Utáljuk a spamet. És parabének. Mi sem küldünk neked.

Hozzászólások

Köszönöm! Utánanéztem a Pinteresten, és egy ember az első fagy után összegyűjti a csipkebogyót, mozsár mozsárral finoman összetöri őket, 2 rész jojoba- vagy mandulaolajat összekever a rózsa gyümölcs 1 részéhez, és a legalacsonyabb sütő hőmérsékleten párolja (50 ° C). fok) 4-8 órán át. Miután kihűlt, azt mondja, szűrje át egy cheesecloth-on, és ott van. Ezután hozzáadott néhány E-vitamin olajat és körülbelül 10 csepp levendulát és rózsa EO-t.
Tegnap válogattam néhányat a Nitinaht-tóból - semmilyen permet nem, garantált -, de most nem az első fagyos dolgot tettem, így nem vagyok egészen biztos, mit kezdjek velük. Nekem kb 2 c. érdemes.

Ismét köszönöm, hogy megosztotta velünk a tudást. Nagyra értékelik.

Nagyon izgatott vagyok, hogy megtalálom…

Natalie MacMillan azt mondja

Csak azt akartam mondani, hogy évekkel ezelőtt, az 1970-es években, amikor a Comox-völgyben éltem, édesanyám csipkebogyó-bort készített. Nagyon jó volt.