Mielőtt folytatná.

A HuffPost ma az Oath család része. Az EU adatvédelmi törvényei miatt - nekünk (Oath), szállítóinknak és partnereinknek az Ön beleegyezésére van szükségünk ahhoz, hogy sütiket állítsunk be az eszközön, és adatokat gyűjtsünk az Oath termékek és szolgáltatások használatáról. Az Oath felhasználja az adatokat, hogy jobban megértse érdeklődését, releváns tapasztalatokat és személyre szabott hirdetéseket adjon az Oath termékekről (és egyes esetekben a partner termékekről). Tudjon meg többet az adatfelhasználásunkról és a választásról itt.

A húsleves-főzés új trendje csak felforralhatja a vérét. (Vagy ha lusta oldalon áll, az valóban felkelti az érdeklődését.)

A csontleves kortyolgatása a Paleo-diéta követői által kedvelt diétás divat. Úgy gondolják, hogy a fehérjével teli elixír fényesebb hajjal, jobb emésztéssel, valamint csökkentett ízületi fájdalommal és gyulladással rendelkezik. A Keurig csészék vagy egyszerűen K-csészék azok a kicsi, műanyag hüvelyek, amelyeket egy Keurig gépbe helyezhet, hogy egyetlen adag kávét főzzen. Most a kettő összeolvadva csontleves K-csészéket hozott létre.

A San Diego-i székhelyű LonoLife cég 10 csésze csirkecsontot vagy marhacsontlevest ad el 19,99 dollárért. Van vegetáriánus változatuk is, 14,99 dollárért.

A Time szerint azóta, hogy a terméket az elmúlt hétvégén észrevették a San Francisco-i Winter Fancy Food kiállításon, levesükből fakadó létük az egész interneten pezseg.

A csontleves és a leves K-csészék mind a közelmúltban dolgokká váltak. Tavaly ősszel Keurig a Campbell's-szel közösen készített egyadagos leveshüvelyeket. 2014 szeptemberében a táplálkozási szakértő, Sally Fallon Morrell kiadott egy könyvet a csontleves előnyeiről "Tápláló húsleves: A modern világ régimódi gyógymódja" címmel, tavaly novemberben pedig Marco Canora séf nyitotta meg Brodót New Yorkban, egy kiviteli ablakot. amely fűvel táplált csontlevest szolgál fel kávéscsészékben.

A leves, amely állítólag bólintást jelent a régi világ értékeinek és egészségének a műanyag pohárban, ellentmondásosságnak tűnhet, különösen akkor, ha a K-csészék bizonyítottan károsak a környezetre. Eddig a hüvelyben használt műanyag, hogy sörfőzés céljából biztonságossá tegye őket, megnehezítette a K-csészék újrahasznosítását. A LonoLife csészéi azonban 100% -ban újrahasznosíthatók, ami különbözik a többitől.

Ennek ellenére, ahelyett, hogy egészséges levest főznénk műanyagból, sokkal jobb módszerünk van arra, hogy az emberek megjavítsák a csontlevest.

Nem tudjuk, hallottál-e már, de van egy fazéknak nevezett dolog. Ebbe a készülékbe csontokat tehet, feltöltheti vízzel, amíg a csontok el nem merülnek, majd addig forraljuk, amíg teljesen le nem bomlik a kályha nevű találmányon - az emberek a 18. század óta használják.

Próbáld ki. Olyan, mint egy igazán kézműves és szüreti mód a húsleves elkészítésére.

A HuffPost-on is: