7 hihetetlen egészségügyi előnye a cukkininek (+ 11 alacsony szénhidráttartalmú cukkini recept!)

előnye

A cukkini sokoldalúsága az utóbbi években meglehetősen nevet adott neki, mivel az emberek igyekeznek egészségtudatosabbá válni, de oly módon, hogy ne áldozzák fel az ízt, vagy elősegítsék az egészségtelen ételek iránti vágyat. Akár nyersen, akár főzve fogyasztják, a cukkini kiváló alternatívája a szénhidráttartalmú ételeknek, ezért előnyei lehetnek a fogyásnak is. De ennél a töknél több is van! Egészséges előnyökkel teli, nemcsak a bűntudat nélküli tányérnak ad helyet, hanem belülről kifelé táplálja a testet. Íme a cukkini hét hihetetlen előnye:

Elősegíti a szív egészségét.

A cukkini magas káliumtartalmú, amely arról ismert, hogy képes csökkenteni a vérnyomást. Ezenkívül jó a folát szintje az aminosavak, például a homocisztein lebontásához, amely felelős a szívrohamok és agyvérzés okozásáért. A benne található magnézium pedig stabilizálja a vérnyomást, biztosítva, hogy a szívverés megfelelő ritmusban maradjon.

Javítja az emésztést.

Mivel a cukkini annyira hidratáló, tele van alapvető elektrolitokkal és tápanyagokkal, ezért gyakran ajánlják táplálékként az emésztési problémák leküzdésére. Megállapították, hogy gyulladáscsökkentő védelmet nyújt a gyomor-bél traktusban, ami segíthet csökkenteni az IBS-t, a szivárgó bél szindrómát és a fekélyproblémákat.

Véd az asztma ellen.

A C-vitamin jó forrása, a cukkini természetes módja az asztma elleni küzdelemnek, mivel az antioxidáns ismert az immunrendszer egészségének megőrzéséről és a légzőszervi problémák elhárításáról.

Erősíti a fogakat és a csontokat.

A cukkini jó kalciumforrás, amelyről kimutatták, hogy csökkenti a csontvesztést, miközben javítja a fogak megtartását is. Egy tanulmány megállapította, hogy a kalcium- és D-vitamin-kiegészítőket szedő résztvevők 40% -kal csökkentek egy vagy több fog elvesztésében.

Segíti a fogyást.

Az egyik legnagyobb előny, amelyet az emberek élveznek a cukkini miatt, az a szuper alacsony kalóriatartalom, amely kiváló kiegészítője minden fogyókúrás étrendnek. Ha kalóriában és szénhidrátban gazdag ételeket cserél ki egy jó adag cukkinival, anélkül tölt el, hogy megterhelné. Tele van rostokkal is, amelyek hasznosak a test zsírégetésében. És mivel ez 95 százalékban víz, akkor újra hidratálja és hosszabb ideig teli érzéssel tölti el.

Segít fenntartani a szem egészségét.

A cukkini jó mennyiségű fitotápanyaga, beleértve a C-vitamint, a mangánt, a béta-karotint, a luteint és a zeaxantint, nagyszerű a szem egészségére. A lutein és a zeaxanthin például karotinoid antioxidánsok, amelyek ismertek az életkorral összefüggő betegségek elhárításában, amelyek a szemet érintik, védve a retinát, a szaruhártyát és a makulát az UV fény és az oxidatív stressz károsodásaitól.

Segíthet a cukorbetegség ellenőrzésében.

A cukkini olyan poliszacharid rostokat kínál, mint a pektin, amelyek a vércukorszint szabályozásán dolgoznak. A cukorbetegségben szenvedők számára a cukkini szabályozhatja a vércukorszintet, mivel rendkívül alacsony szénhidráttartalmú, alacsony glikémiás étel, amely megakadályozza az inzulin pattanását és merülését.

Próbálja ki ezeket a 11 cukkini receptet, hogy élvezhesse számos előnyét:

1. Cukormentes anya alacsony szénhidráttartalmú Taco töltött cukkini csónakjai

Amikor a tacók az agyon vannak, próbálja ki ezt az alacsony szénhidráttartalmú, fehérjetartalmú változatot, a cukkini csónakokat használva a tortilla alternatívájaként. Az eredmény egy finom, fűszeres és sós taco, amely teljesen bűntudatmentes.

2. Mexikói cukkini tészta és Jalapeno Popper pulykahúsgombóc az Food Faith Fitness részéről

A tészta, a jalapeño poppers és a fasírt mind engedékeny falatok lehetnek, de ha egy nagy tál húsos szószos tésztára vágyik, miért ne próbálna ki egy egészségesebb verziót? Egy nagy tál alacsony szénhidráttartalmú, magas fehérjetartalmú és gluténmentes finomságokkal ez a recept kétszer is elgondolkodtatja a szénhidrátok és kalóriák feltöltését.

3. Zucchini Pizza Boats by Chocolate Covered Katie

Az egyszerű összetevők összeállítják ezt a sós harapnivalót vagy ebédidőt, amely bűntudat nélkül megadja a pizza ízeit. Vörös szósz, sajt és cukkini minden, amire szüksége van, hogy pillanatok alatt felverje ezeket az imádnivaló hajókat.

4. Cukkini sütemények: Get Healthy U

Ha egy burgonyás palacsinta jár a fejében, próbálja ki ezeket a cukkini süteményeket, amelyek biztosan kielégítik a kényelmi étel iránti igényét. Különböző fűszernövények, fűszerek és még sajtok is összeállnak, hogy valami komolyan remek dolgot alkossanak. A tetejét görög joghurttal tesszük krémesre.

5. Alacsony kalóriatartalmú garnélarák Alfredo, a Get Healthy U

Ha nem tudja megrúgni a vágyat egy nagy tál tészta után, válassza inkább ezt a garnélarákos Alfredo receptet. A szósz a szokásos magas kalóriatartalmú zsírszegény változata, és az ízletes garnélarák mellett egészséges és teli cukkinis tésztaágyon tálalják.

6. Caprese Cukkini tészta tésztasaláta írta: Cukormentes Anya

A tészta saláta helyett inkább próbáljon cukkini tésztát cserélni táplálóbb receptként. Ez a caprese változat hihetetlenül friss, finom és csak négy összetevőt igényel!

7. Pepper Jack töltött pulyka cukkini fasírt az Ambiciózus Konyhától

Az egészségesnek nem kell kedvesnek vagy unalmasnak lennie, és ez a finom recept ezt is bizonyítja. Ez a pulyka cukkini fasírt ooey gooey bors jack sajttal van töltve, amiért egyszerűen meg kell halni.

8. Kókuszolaj cukkinikenyér a Fit Foodie Finds cégtől

Akár menet közben reggelire, akár egy gyors harapnivalóra vágyik, az egészséges kókuszolajos cukkini kenyér felkorbácsolása biztosan feltölti Önt, miközben megfékezi az édesszájú fogát.

9. Ropogós, egészséges, sült cukkini krumpli, csokoládéval borított Katie

A krumpli az egyik ellenállhatatlan harapnivalónak tűnik, de ezek általában csak ócska ételek, amelyek többet ártanak a testednek, mint hasznod. Legközelebb, amikor a vágy bekövetkezik, inkább ezeket az egészséges sült cukkini krumplit válassza. Alig 35 kalóriával, tökéletes bűntudat nélküli kényelmi étel.

10. Kesudió pesto cukkini tésztával a Get Healthy U-tól

Valami krémesre és gazdagra vágyik? Egészséges is lehet! Ez a recept tele van ízekkel, tele zöldségekkel és könnyen felkorbácsolható. Adja hozzá a hús nélküli hétfőhöz, hogy valami megnyugtató és finom legyen.

11. Törökország cukkini pizza lasagna az Food Faith Fitness cégtől

Ha egy receptben a „pizza” és a „lasagna” szerepel, az biztosan rossz lesz neked, igaz? Most nem. Gluténmentes, alacsony szénhidráttartalmú és tápértékű, ez az étel rendkívül egészséges és mennyei az ízlelőbimbók számára.