A Dukan-diéta: Megfelel-e a Middleton étrend?

Szerző: Canadian Living

Táplálás

Amióta Kate Middleton karcsú nővére, Pippa lezuhant a folyosón a királyi esküvőn, az emberek Dukan diéta. A pletykák szerint Pippa, akit a brit sajtó "Her Royal Hotness" -nek becézett, Kate és édesanyjuk, Carol mind az étrendet alkalmazták Kate esküvőjére.

Mi a Dukan-diéta?
A Dr. Pierre Dukan által létrehozott étrendnek négy szakasza van:
1. Támadás: Ez a fázis tiszta fehérjéből áll. 72 különböző magas fehérjetartalmú ételt fogyaszthat.
2. Körutazás: Ebben a fázisban tisztán váltogatod fehérje napok olyan napokkal, amikor fehérjét és zöldséget is fogyaszthat.
3. Konszolidáció: Ebben a szakaszban fokozatosan visszatér a korábban tiltott ételek, és hetente két „ünnepi” ételt engedélyez.
4. Állandó stabilizáció: Ebben a szakaszban - amely örökké tart! - napi három evőkanál zabkorpával kell rendelkeznie, amikor csak lehetséges, lépjen fel a lépcsőn, és minden csütörtökön csak tiszta fehérje legyen.

Működik?
Megnéztem néhány egészségügyi és táplálkozási szakértőt, hogy megtudjam ennek az új divatos étrendnek az előnyeit és hátrányait. Plusz beszélgettem a Canadian Living kollégáimmal, hogy megtudjam a gondolataikat. Itt van, amit mondaniuk kellett.

Előnyök
1. Fogyni fog
"Mint minden alacsony kalóriatartalmú étrend esetében, a fogyás is tipikusan eredmény" - mondja Angela Liddon, a Ó, izzik. "A fogyásnak számos egészségügyi előnye van, például csökkent koleszterinszint, csökkent a szívroham kockázata, a cukorbetegség megelőzése és javul az energiaszint. "

2. Teljes ételeket fog enni
"Nagyon jó, hogy a Dukan-diéta teljes, valódi ételek fogyasztását ösztönzi a finomított, csomagolt" kényelmi "ételek helyett" - mondja a holisztikus táplálkozási szakember Laura Stokoe.

"Szeretem, hogy az étrend napi adag zabkorpát (jó rostforrást) tartalmaz. A rost rendkívül fontos a vastagbél tisztán tartásában, az emésztés hatékony működésében és a megfelelő eliminációban. A fogyás és a sóvárgás szempontjából segít fenntartani az állandó vércukorszintet, ami kulcsfontosságú e szüntelen vágy csökkentésében. "

3. Aktívabb leszel.
"Ha lehetséges, lépcsőn haladva biztosítunk egy kis extra tevékenységet a legtöbb napra" - mondja Stokoe.

1/2 oldal - olvassa el a Dukan Diet hátrányait a 2. oldalon

Hátrányok
1. Alacsony zsírtartalmú
"A működéshez jó zsírokra van szükségünk, sőt néhány telített zsírra is mérsékelten van szükség" - mondja Stokoe. "Amikor a lehető legkevesebb zsír fogyasztására helyezzük a hangsúlyt, akkor a hangsúly a folyamatos táplálék-ellátás biztosításáról van levonva esszenciális zsírsavak, amelyek éppen ilyenek: elengedhetetlenek. Segítenek abban növeli az energiát, népszerűsít zsírégetés, és növeli az állóképességet és az állóképességet. "

2. Kizárja az élelmiszercsoportokat
"A hús alapú fehérjékre fordított komoly figyelem, miközben kizár más élelmiszercsoportokat, mint a gyümölcs, a zöldség és a teljes kiőrlésű gabona, ez a diéta legkevésbé egészséges aspektusa" - mondja Liddon. "Nemcsak megfosztja a testet az alapvető tápanyagoktól, hanem savas ketózisos állapotba helyezheti a testet, amely károsíthatja a veséket és a májat."

3. Villával fejbe szúrhatja magát
Donna Paris, a Canadian Living's Life részének szerkesztője izgatott volt, amikor először hallott a Dukan-diétáról, de aggódott, hogy visszahozza a súlyát, ha enni kezd. szénhidrát újra. - És tudom, hogy végül szénhidrátot kell ennem, vagy villával a fejembe szúrnom magam, mert szeretem tészta, kenyér és burgonya. "

Jobb lehetőség
Párizs szerint a Canadian Living egészségügyi szerkesztője, Brett Walther azt javasolta, próbálja ki az új ELMM diétát. - Tudod, hogy kevesebbet egyél, többet mozogj - mondta.

"És ott van. Nem szexi, hanem értelmes" - mondja Paris. "Kövesd a kanadai Élelmiszer útmutatót, és minden nap illeszkedj a testmozgáshoz. Ez nem rakétatudomány, de nem is fog neked ártani. Segíteni fog, és jól fogja érezni magad."