A feldolgozott ételek rosszak a fogyás szempontjából?

Azok az emberek, akik fogyni próbálnak, gyakran szem elől tévesztik azt a tényt, hogy a fogyásnak több is van, mint a kalóriák számolásának. Arról is gondoskodik, hogy a test rendelkezzen a hatékony működéséhez szükséges tápanyagokkal és energiával. A feldolgozott ételek gyakran nélkülözik a tápanyagokat, és tele vannak olyan extra kalóriákkal, amelyek nem igazán alkalmasak semmire, kivéve néhány plusz font hozzáadását.

A teljes ételek legfrissebb állapotban történő fogyasztása rengeteg tápanyagot biztosít. A teljes ételek zsír-, szénhidrát- és bizonyos esetekben fehérjét tartalmaznak, amelyek megkönnyítik az emésztést. A feldolgozott ételeket jó ízre készítik. A vitaminok és ásványi anyagok nagy része a főzési és konzerválási folyamatok révén eliminálódik. A gyártók tudják, hogy ha az étel ízlik és jól mutat, az emberek gyakran megeszik, akár éhesek, akár nem. A feldolgozott élelmiszerek azáltal, hogy felülbírálják a szervezet beépített mechanizmusait, amelyek segítenek a túlevés ellenőrzésében, a túlsúly elérésének egyik legnagyobb tényezője.

Bár nem minden feldolgozott élelmiszer rossz, a több adalékot és tartósítószert tartalmazó ételeket kerülni kell, különösen, ha fogyni próbál. Az adalékok és a tartósítószerek lelassítják az emésztőrendszert, és a máj lassúvá válnak. Ez megakadályozza az ételben lévő tápanyagok megfelelő felszívódását, és valóban megzavarhatja a szervezet vércukorszintjét.

Ha a fogyás az elsődleges cél, akkor fontos, hogy kiegyensúlyozottan táplálkozzunk, tele friss, tápláló ételekkel. Ha túl sok feldolgozott ételt tartalmaz, akadályozhatja a szervezet képességét a megfelelő kalóriaégetésre azáltal, hogy korlátozza a hasznosítható tápanyagok mennyiségét. A friss ételek rengeteg energiát és megfelelő tápanyagmennyiséget biztosítanak a test aktív és megfelelő működéséhez.