A fogyás puzzle hiányzó darabjai

Tipográfia

Kisebb Kicsi Közepes Nagy Nagyobb

Alapértelmezett Helvetica Segoe Grúzia Idők

Olvasási mód

Ossza meg ezt

Az elhízás a fő időben járt. Bizonyítékot találunk jelenlétére, bárhová is nézünk: minden környéken, minden bevásárlóközpontban, minden iskolában és minden munkahelyen. Alig telik el úgy nap, hogy a hírek a fenyegető elhízás válságának valamilyen aspektusáról nem számolnak be. A járvány azonban nem csak a gazdag fejlett világra korlátozódik. Még az elkeseredetten szegény országok, például Nigéria és Uganda is küzdenek az elhízás dilemmájával. Kína, amely egykor a világ egyik legszegényebb országa volt, nem védett. Valójában az egyik leggyorsabban növekvő elhízási arány a világon, és városi fiataljainak egynegyede túlsúlyos. Az előrejelzések szerint 2015-re 200 millió kínai nemcsak elhízik, hanem kórosan is elhízik. A fenyegető elhízás járvány hidegrázást vált ki a globális közösségben. Világszerte több mint 1,3 milliárd ember van túlsúlyban, míg csak 800 millió van alulsúlyos - és ezek a statisztikák gyorsan eltérnek egymástól.

A derékbővítés problémája nem csupán hiúsági aggodalom. A sörhas sportolásának súlyos egészségügyi következményei vannak. A túlsúly gyökeresen megváltoztathatja az ember életútját. A zsír mérgező és potenciálisan halálos. Csak az a súly, amely csak 4,5 kg (10 font) fölött van, ideális testsúlya meghaladja a szívbetegségek, a cukorbetegség, a magas vérnyomás, a demencia és az Alzheimer-kór, a májbetegségek, a hormonális egyensúlyhiány depressziója és a rák súlyos kockázati tényezőjét. Valójában legalább 30 különböző betegség kapcsolódik a túlsúlyhoz. Szóval, mi folyik itt? Ha az emberek követnék az orvosi szakemberek, a közegészségügyi tisztviselők és a fogyókúra szakembereinek ajánlásait, a problémát könnyen meg kell oldani. A cselekvésre való felhívásuk alapvetően azt jelenti, hogy hátat fordítanak mindazoknak a cukros, magas szénhidráttartalmú, feldolgozott, ócska ételeknek, és váltsanak az alacsony kalóriatartalmú étrendre, amelyet sok mozgás erősít. Azt mondják, hogy mindez egy nagyon egyszerű egyenletből áll: kevesebb kalóriát kell bevinni és többet égetni.

Logikusan hangzik. Az egyetlen probléma az, hogy ez az évtizedek óta tartó szemlélet csúfos kudarc. Az emberek döntő többsége számára ez nem működik. Valójában a tartós fogyás elérésének hosszú távú sikerét csak a nagyon elszánt és szerencsés fogyókúrázók mindössze 2–5 százaléka érheti el.

Az őrültség meghatározása ugyanazt csinálja újra és újra, és más eredményre számít. Minden bizonnyal úgy tűnik, hogy a dudorcsata megnyerésének hagyományos megközelítése valóban őrültnek tűnik.

Ha vannak válaszok és sikeres stratégiák a súlyos egészségügyi járvány áradatának megfékezésére, akkor máshol kell keresni őket.

Itt az ideje, hogy felfedezzük a fogyókúrás hiányzó darabjait.

Az agy-has kapcsolat titkai
Értékeled az agyad erejét? Természetesen az egyetlen kar, amelyet mindenki meg akar ragadni az élet egész életében, egy teljesen működő, ép agy. Sajnos a hasi zsír komoly ütést adhat törekvéseinek.

Döbbenetes bizonyítékok azt mutatják, hogy a növekvő derékvonal komoly gátat szab az agyad méretének, valamint az agyi erőnek.

A kutatók felfedezték, hogy a túlsúly veszélyt jelent-e az agyra. 70 év feletti 94 ember agyát vizsgálták át. Megvizsgálták a normál testsúlyú (BMI 25 alatti), túlsúlyos (25–30) és elhízott (30 év feletti BMI) agyak közötti különbségeket. ). (A BMI a testtömeg-indexet jelenti, amely a testzsír magasság és súly alapján történő közelítése.)

Eredményeik sokkolóak voltak. A túlsúlyos emberek 4 százalékkal kevesebb agyszövetet tartalmaznak, mint a normál testsúlyú emberek. Az elhízott emberek esetében az eredmények még rosszabbak voltak. 8 százalékkal kevesebb agyszövetük volt, mint a normál testsúlyú embereknek.

A tanulmány nemcsak azt mutatta, hogy a külön súly hordozása degenerálta az agyat, de felgyorsította az öregedését is. Paul Thompson kutató megosztotta megfigyelését: „A túlsúlyos emberek agya nyolc évvel idősebbnek látszott, mint a sovány embereké, és 16 évvel idősebbnek az elhízottak esetében. A túlsúlyban gyakori 2-es típusú cukorbetegségről ismert, hogy felgyorsítja az agy öregedését és a demencia kialakulását. De az agyméret és a súly közötti kapcsolat akkor is fennállt, amikor a kutatók ezt elszámolták, ami arra utal, hogy maga a zsír okozza a problémát. Úgy gondolják, hogy a magas zsírszint megnöveli az artériák eldugulásának esélyét, csökkentve az agy vér- és oxigénáramlását. Ez az agysejtek halálát és a szerv zsugorodását okozhatja. ” Az ezen agyterületekre támasztott magas követelmények érzékenyebbé tehetik őket az oxigénszint változásaira.

Egy másik tanulmány mágneses rezonancia képalkotással hasonlította össze 44 elhízott személy agyát 19 sovány, hasonló korú és háttérrel rendelkező ember agyával. Az elhízott egyéneknél több víz volt az amygdale-ban - az agy egy része étkezési magatartásban vett részt. Kisebb orbitofrontális kéregeket is mutatott elhízott egyéneknél, amelyek fontosak az impulzusszabályozás szempontjából, és étkezési magatartásban is szerepet játszanak. Ezek a megállapítások erősítik az elhízás „csúszópálya” elméletét. A túlsúlyos idegrendszeri változások hatással vannak az agy azon részeire, amelyek befolyásolják és kontrollálják az egészséges választáshoz szükséges sok viselkedést.

További tanulmányok azt mutatják, hogy a legtöbb hasi zsírral (zsigeri zsírtömeggel) rendelkezők szenvedik el a legnagyobb mentális hanyatlást az idő múlásával - és különösen a centrális vagy hasi elhízás a demencia kockázatának több mint háromszorosát növeli.

Ami még aggasztóbb, hogy a megnövekedett hasi zsír az agy teljes térfogatának csökkenéséhez kapcsolódik, függetlenül a BMI-től. Ez változásokat okozhat az agy egy másik területén, az úgynevezett hippokampuszban, amely felelős a hosszú távú memóriáért, a térbeli memóriáért és a navigációért. Végül úgy tűnik, hogy a hasi zsírfelesleg hozzájárul az agy fehérállományának elváltozásaihoz, különösen cukorbetegeknél - összekapcsolva azt nemcsak a memóriavesztéssel, hanem a stroke fokozott kockázatával is.

Az elhízás az immunrendszerben is változásokat okoz, amelyek a gyulladás lángjait az egész testben elárasztják. Ez a megnövekedett gyulladás hatással lehet az agyra, és örök körforgáshoz vezethet egyre nagyobb súlygyarapodáshoz: az elhízás gyulladáshoz vezet, amely károsítja az agy bizonyos részeit, ami viszont kontrollálatlanabb étkezéshez és több elhízáshoz vezet.

Az agynak számos olyan területe van, amelyet a túlsúly befolyásol.

Elülső és időbeli lebeny - kritikus fontosságú a tervezés, az emlékezet és az impulzusszabályozás szempontjából
Elülső cingulate gyrus - felelős a figyelemért és a végrehajtó funkciókért
Hippocampus - fontos a hosszú távú memória, a térbeli memória és a navigáció szempontjából
Bazális ganglionok - elengedhetetlenek a megfelelő mozgáshoz és koordinációhoz

Itt van a 22-es fogás. Ezek a plusz kilók rontják az agyműködést, és veszélyeztetik az agy bizonyos területeit, amelyek befolyásolják az ember képességét arra, hogy élénk memóriával rendelkezzen, irányítsa az impulzusokat és kövesse bármilyen tervezést. Ezért nehezebb elköteleződni bármilyen program, különösen egy fogyókúrás program mellett. Mivel az agy impulzusszabályozó része érintett, ezeknek a késztetéseknek az ellenőrzése, hogy segítsen magának egy másik fánkban vagy egy második krumplipürében, herculeusi erőfeszítés és általában kudarcra van ítélve.

D-vitamin - Az egészséges anyagcsere kulcsa
Van egy igazán fontos táplálkozási szereplő az egészségünkről. Ez a szupersztár tápanyag a napsütéses hormon, a D-vitamin. (A D-vitamin valóban szteroid hormon, nem pedig tényleges vitamin.)

A D-vitamin valóban megérdemli a szupersztár címet. A D-vitamin-kutatások minden évben további egészségügyi előnyöket fedeznek fel, amelyeket ez a napsütéses vitamin ad. A D-vitamin receptorok az egész testben megtalálhatók, beleértve az agyat is. Optimális szintre van szükség az egészséges csontok, az egészséges artériák, a robusztus immunrendszer, a kiegyensúlyozott hangulat, az optimális kognitív funkció, a magas vérnyomás, az allergia, a sclerosis multiplex, az Alzheimer-kór, az autoimmun betegségek, valamint a termékenység és a PMS biztosításához. Legfőképpen a D-vitamin bizonyítottan védelmet nyújt 13 különböző rák ellen.

A D-vitamin optimális szintje kritikus az egészség szempontjából. Íme néhány alapvető tény, amelyet tudnia kell a D-vitaminról. Ez egy zsírban oldódó szteroid hormon, amelyet a szervezet és az étrendünk is előállít. Annak érdekében, hogy a szervezet D-vitamint (kolekalciferolt) termeljen, a bőrt ultraibolya fénynek kell kitenni, elsősorban a napból. A D-vitamin tovább metabolizálódik a májban és a vesékben, hogy létrehozza a D-vitamin teljes aktív formáját. Így a napsugárzásnak a szélesség, évszak, napszak, a fényvédő használata, a bőr pigmentációja és az életkor miatti eltérései határozzák meg, hogy a D-vitamin mennyi test teszi.

Bár ismert, hogy a D-vitamin létfontosságú szerepet játszik a csecsemők, a gyermekek, a felnőttek és az idősek jólétében, jelenleg krónikusan alacsony D-vitamin-szintű globális járványunk van. Becslések szerint az amerikai közvélemény 85 százaléka hiányos, és az összes idős állampolgár 95 százaléka. A D-vitamin hiánya az Egyesült Királyságban is széles körben elterjedt, a lakosság 86 százaléka hiányzik télen, 57 százaléka pedig nyáron.

Annak ellenére, hogy Ausztráliát „napégett” országként írják le, és a világ egyik legnaposabb országa, meglepően sok állampolgárából hiányzik a D-vitamin. Egy nemrégiben készült jelentés szerint 3 ausztráliai közül 1-nél alacsony lehet D-vitamin szint.

A fogyókúrában résztvevők számára a D-vitamin az egyik hiányzó darab, amelyet keresett. Döbbenetes bizonyítékok támasztják alá a D-vitamin-szint fenntartásának fontosságát a plusz kilók csökkentése érdekében. Nem csak a fogyás elérésében segít, hanem más kockázati tényezőket is javít, mint például az inzulinrezisztencia, a metabolikus szindróma és a vércukor-egyensúlyhiány. Ha folyamatosan éhes vagy, függetlenül attól, hogy mennyit eszel, érdemes ellenőrizni a D-vitamin szintjét. A telhetetlen éhséget az alacsony D-vitamin-szint és a leptin nevű hormon közötti kapcsolat vezérli. A leptin egy zsírsejtekben előállított hírvivő molekula, amely kommunikál a hipotalamussal, tudatja vele, hogy a testben mennyi zsír található. A hormon közli, hogy tele vagy.

Az alacsony D-vitamin-szint befolyásolja a leptin hatékonyságát. A skót Aberdeen Egyetem kutatói azt találták, hogy az elhízottak 10 százalékkal kevesebb D-vitamint termeltek, mint az átlagos testsúlyúak. A tanulmány kiderítette, hogy a vér alacsony vitaminszintje zavarja a leptin működését, amely megmondja az agynak, amikor a gyomor megtelt. A tanulmány azt is megállapította, hogy a felesleges testzsír felszívja a D-vitamint, megakadályozva annak bejutását a véráramba. Dr. Helen MacDonald, az Aberdeen Egyetem orvostudományi és terápiás tanszékének munkatársa elmondta: "Az elhízott emberek kevesebb D-vitaminnal rendelkeztek, és az elhízás és a D-vitamin-hiány közötti kapcsolat statisztikailag szignifikáns volt." A túlsúlyos emberek, kikerülve a napot, vagy nem szednek megfelelő D-vitamin-kiegészítést, más módon akadályozzák meg fogyókúrájukat. Az alacsony D-vitamin-szintről kiderült, hogy növeli a zsírraktározást. Egy 2009-es kanadai tanulmány szerint a testsúly és a testzsír szignifikánsan alacsonyabb volt a normális D-vitamin-szinttel rendelkező nőknél, mint az elégtelen szinttel rendelkező nőknél.

Úgy tűnik, hogy a kövér emberek kevésbé képesek átalakítani a D-vitamint hormonálisan aktív formájává. Egy norvég tanulmány azt találta, hogy minél több a résztvevő súlya, annál alacsonyabb volt a D-vitamin szintjük. A kutató, Zoya Lagunova, MD, úgy véli, hogy az elhízás alacsonyabb D-vitamin-szinttel jár, mivel a D-vitamin zsírban oldódó vitamin. „A bőrben termelődött vagy elfogyasztott D-vitamin nagy része eloszlik a zsírszövetben, így az elhízott emberek annyi D-vitamint vihetnek be a napból, ételtől vagy étrend-kiegészítőktől, mint azok, akik nem elhízottak, de a [vér] szintjük általában alacsonyabbak. Az elhízott embereknek több D-vitaminra lehet szükségük ahhoz, hogy ugyanolyan szintet érjenek el, mint egy normál testsúlyú ember. "

Mennyivel kevesebb vitamint termel a túlsúlyos ember? Mint kiderült, a megnövekedett zsírsejtek 4-szeresére csökkenthetik a D-vitamin előállításának képességét. Ez azt jelenti, hogy ha extra súlya van, akkor csak egy negyedét teheti meg a D-vitamin mennyiségének egy karcsúbb emberhez képest. A D-vitamin szintén fontos tényező a cukorbetegségben. Az alacsony D-vitamin-szint a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának fokozott kockázatához kapcsolódik. Öt éven keresztül több mint 5000 ember nyomon követése után egy ausztrál kutatócsoport megállapította, hogy az átlagosnál alacsonyabb D-vitamin-szinttel rendelkezők 57% -kal nagyobb kockázatot szenvedtek a cukorbetegség kialakulásában, mint az ajánlott tartományba esők.

Az alacsony D-vitaminszint szintén ismert, hogy csaknem megduplázza a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, ha már cukorbeteg. A cukorbetegek, akiknek hiányzik a D-vitamin és nem tudják normálisan feldolgozni a koleszterint, hajlamosak arra, hogy felépüljenek az ereikben, ami növeli a szívroham és a stroke kockázatát.

A D-vitamin segít a vércukorszint ellenőrzés alatt tartásában is. 2-es típusú cukorbetegségben a szervezet nem tudja hatékonyan felhasználni az általa termelt inzulint a vércukorszint szabályozására. A D-vitamin szerepet játszik az inzulin felszabadulásának növelésében. Egy tanulmányban a kutatók értékelték a D-vitamin szintjét és a kiegyensúlyozatlan vércukor-anyagcsere kialakulásának esélyét. Ebben a tanulmányban az alanyokat értékelték a szérum D-vitamin szintjére, és 7 éven keresztül követték nyomon a vércukor-anyagcserére gyakorolt hatás meghatározása céljából. A tanulmány kimutatta, hogy a legmagasabb D-vitamin-szinttel rendelkező alanyok 40% -kal növekedtek az optimális jövőbeni vércukor-egyensúly támogatásában.

Ha le akar fogyni és távol tartja magát, elengedhetetlen a D-vitamin szintjének ellenőrzése. Minél magasabb a D-vitamin szintje, annál magasabb a leptin szintje, és annál inkább a vércukorszintje kiegyensúlyozott marad. A D-vitamin segít a testnek reagálni a helyes anyagcsere-üzenetekre. A magas D-vitamin szint növeli a fogyás képességét, a fogyás pedig a D-vitamin szintjét. Mindez csökkenti a metabolikus szindróma, az inzulinrezisztencia, a cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, a krónikus betegségek többségéről nem is beszélve.

Bár a legtöbb ember számára fontos a D-vitamin-kiegészítés, különösen a túlsúlyosak, a gyermekek és az idősek számára, kritikus fontosságú a D-vitamin-szint ellenőrzése. A D-vitamin-kiegészítők szedése nem biztos, hogy optimális tartományba kerül, ahol Ön szeretne lenni. Optimális vér-D-vitamin-szintje, amely számít. A megfelelő vérvizsgálatot 25-hidroxi-D-vitaminnak (25-OH) nevezik, amely az alap vérmunkában szerepel. Ausztráliában az optimális szintnek 150–200 nmol/l-nek kell lennie. Az Egyesült Államokban az optimális szintnek 70–100 ng/ml között kell lennie. Ne elégedjen meg az optimálisnál alacsonyabb szinttel, ha célja a lehető legjobb egészség.

Sherrill Sellman, ND

Dr. Sellman nemzetközi szerző, pszichoterapeuta, női egészségvédő és szemináriumi előadó. Könyvei, köztük a hormon eretnekség - amit a nőknek tudniuk kell a hormonjaikról, előadások és szemináriumok révén felhatalmazta a nőket az egész világon, hogy képzettebb és tájékozottabb döntéseket hozzanak az egészségükkel kapcsolatban.

Sherrill legújabb könyve, a Hemp Health Revolution a kender történetét és a kender kivonat világának legújabb kutatásait tárja fel. Dr. Sellman megadja nekünk az A – Z listát a sok krónikus betegségről vagy egészségi állapotról, amelyekről bizonyítottan előnyös a kender kivonat.