Fogyás: A sótlan vacsora fogyasztása segít a fogyásban? A szakértők felfedik

Sokan véletlenül összekeverjük a víz súlyát a zsír tömegével. A víz súlya az egyik oka annak, hogy a mérleg skálája folyamatosan ingadozik felfelé és lefelé.

Deeksha Sarin | Frissítve: 2020. január 29, 01:05 IST

Sokan többet fogyasztanak sót az ételeiken keresztül, mint azt az étrendi előírások előírják

A fogyás unalmas feladat lehet
Néhány étrendi változtatás segíthet a fogyás folyamatában
A vízvisszatartás leggyakoribb oka a túlzott sós étrend

A fogyás unalmas feladat lehet. Nemcsak a napi étrend folyamatos ellenőrzését igényli, hanem megfelelő edzésrendszert is előír. Néhány étrendi változtatás segíthet a fogyás folyamatában. Azonban, ha néhány nap alatt jelentős mennyiséget hízott, akkor ez csak a víz súlya lehet. A vízvisszatartás miatt hízik a felesleges víz jelenléte miatt a testben. A vízvisszatartás egyik leggyakoribb kiváltó oka a túlzott sós étrend. Shilpa Arora, a makrobiotikus egészségügyi edző és táplálkozási szakember szerint "A modern étrend túlzott cukor- és sótartalommal rendelkezik. A nátriumfelesleg a szervezetben méreganyagokat tartalmaz, amelyek számos betegséghez vezetnek."

Fogyás: Néhány étrendi apróság segíthet a fogyás folyamatában

Sokan véletlenül összekeverjük a víz súlyát a zsír tömegével. A víz súlya az egyik oka annak, hogy a mérleg skálája folyamatosan ingadozik felfelé és lefelé. "Célszerű sómentes vacsorát tartani, ahelyett, hogy egész nap sótlanul menne. Dr. Shikha Sharma" 101 fogyási tipp "című könyve szerint a sótlan étrend extra víz öblítésével segít a fogyásban. a testből. Ez a fajta fogyás könnyen visszapattan és nehezen fenntartható. A következő megfelelő étkezés visszahozza. A Shilpa Arora is egyetért ezzel: "A nátrium a test számára szükséges esszenciális ásványi anyag. Nehéz pulykára menni; Ahelyett, hogy nem fenntartható sótartalmú étrendet választana, a legjobb ötlet az, hogy este 19 óráig befejezi a vacsorát, mivel a test sokkal jobban reagál, és a vízvisszatartást és a puffadást jobb módon kezeli. "

Sokan véletlenül összekeverjük a víz súlyát a zsír tömegével

Sómentes vacsora gyorsan csökkentheti a víztömeget; az ilyen változások azonban rövid távúak. Az ayurvéda szakértője, Dr. Ashutosh Gautam szerint: "A só vízvisszatartáshoz vezet és ízléshez szükséges. A kevesebb sófelvétel fogyáshoz vezethet, de ezt nem tanácsos sokáig követni, mivel az elektrolitveszteséget okozhat. egyensúlyhiányt teremthet a szervezet nátrium- és káliumszintjén. "

Bár a só jó ízt adhat ételeinknek, bizonyos mellékhatásai is lehetnek.

Növelheti a vérnyomást

Különböző tanulmányok kapcsolatot hoztak létre egyes elfogyasztott ételek és azok között, amelyek befolyásolják a vérnyomásszintet. A magas vérnyomás vagy a magas vérnyomás olyan betegség, amikor az artériák megnövelték a vérnyomást. A vérnyomás olyan erőt hoz létre, amely a vért az artéria falaihoz nyomja. Ha magas a vérnyomás, a szív nehezen pumpálja a vért. Sok tényező vezethet magas vérnyomáshoz. Az életmóddal kapcsolatos kérdések, mint a dohányzás, az elhízás, a depresszió, a stressz, a hipertónia ismert ok-tényezői közé tartoznak; beleértve a só túlzott bevitelét. A magas nátriumtartalmú ételek azért is, mert a megnövekedett nátriumszint miatt az artériák megmerevedhetnek.

Szívproblémákhoz vezethet

Az emberek többsége az ételein keresztül többet fogyaszt a sónál, mint azt az étrendi előírások előírják. A cukorbetegségben szenvedőknek azt javasolják, hogy korlátozzák az örökös sóbevitelt, mivel számos tanulmány kimutatta, hogy a magas sótartalmú étrend növelheti a szívbetegségek kialakulásának kockázatát. Az extenzív sófogyasztás egyik mellékhatása az artériákon az endothelium lassú működése, amely az erek belső bélése.

Növelheti az izomszöveteket

David Edwards, a Delaware Egyetem munkatársa szerint: "A magas étkezési só vagy nátrium bal kamrai hipertrófiához vagy az izomszövet megnagyobbodásához vezethet, amely a szív fő szivattyúkamrájának falát alkotja. Amint a kamra falai vastagabbak lesznek, kevésbé engedékeny és fokozatosan nem képesek olyan erőteljesen pumpálni, mint az egészséges szív.

Sclerosis multiplexet okozhat

A sclerosis multiplex súlyos probléma, és genetikai funkciói befolyásolják. A burlingtoni Vermonti Egyetem (Vermont) kutatásának megfelelően a túlzott só- vagy nátriumfogyasztás a sclerosis multiplex (MS) kialakulásához vezethet azáltal, hogy befolyásolja a betegség kialakulásáért felelős immunsejtek működését. A kutatók szerint bár a tanulmány kockázati tényezőként mutatta be a sóbevitelt, nem biztos, hogy ez az egyetlen sclerosis multiplexet kiváltó tényező.

Súlygyarapodáshoz vezethet

Mindannyian tudjuk, hogy a túlzott sófogyasztás vízvisszatartáshoz vezethet, amely puffadást és súlygyarapodást eredményezhet, különösen a gyomor környékén. A Clinical Investigation folyóiratban megjelent tanulmány szerint a magas sótartalmú ételek inkább csökkentik a szomjat és fokozzák az éhséget, a nagyobb energiaigény miatt. Az egyik kutató, Friedrich C Luft a németországi Delbruck Molekuláris Orvostudományi Központból azt mondta: "Ez nem csak hulladéktermék, ahogy azt feltételeztük." A WHO szerint az ajánlott napi sótartalom öt gramm. Többnyire a napi háztartási ételek nem tartalmaznak annyi sót, de ugyanez nem mondható el más élelmiszerekről, például savanyúságokról, szószokról, chutney-król, pékárukról, szódás italokról, konzervekről és feldolgozott élelmiszerekről és snackekről.

A magas nátriumtartalmú étrend súlygyarapodáshoz vezethet.