A fokhagyma és a hagyma rákellenes tulajdonságai

Az elmúlt évtizedekben kutatók és tudósok megjegyezték, hogy a fokhagymának és a hagymának figyelemre méltó rákellenes tulajdonságai lehetnek, és minél többet eszel, annál nagyobb a rák elleni védelem. Ne feledjük, hogy mindenki egyedülálló, és mielőtt fokhagymás hagymás étrendbe kezdene ezrednél meg kell beszélnie az étrend változását az egészségügyi szolgáltatóval.

Az ipari hulladék szemnyitó

2012-ben az indiai biotechnológusok elképesztő felfedezést tettek. Az élelmiszeripar hagyma- és fokhagymahulladékát fel lehet használni veszélyes nehézfémek, köztük arzén, kadmium, vas, ólom, higany és ón felmosására a szennyezett anyagokban. A kutatás az International Journal of Environment and Pollution folyóiratban jelent meg (1),2). A kutatók azt javasolták, hogy a hagyma és a fokhagyma maradványait alternatív kármentesítő anyagként kell feltárni a mérgező elemek eltávolítására a szennyezett anyagokból, beleértve az ipari hulladékot is. A (hagyma és fokhagyma) technika iparilag alkalmazhatónak és életképesnek tűnik, javasolja a kutatócsoport. "Ez megfizethető, környezetbarát és alacsony karbantartást biztosító technológiát nyújthat a fejlődő országok kis- és középvállalkozásai számára."

Tehát mi köze ennek a rákhoz?

A fent felsorolt nehézfémeket számos szabályozó ügynökség emberi rákkeltőként osztályozza. Mint rákkeltő szerek, ezen szerek magas vérszintje nagyobb kockázatot jelentene az emberek számára a betegség kialakulásához. Azok az ételek, amelyekről kimutatható, hogy segítenek megszabadulni a testtől ezektől a fémektől, természetesen nagy érdeklődést mutatnak a rák megelőzésében.

A jó táplálkozás támogatása a rák elleni küzdelemben az egyik oka annak, hogy a fokhagyma és a hagyma, valamint az Allium nemzetség családcsoport - medvehagyma, póréhagyma és metélőhagyma szerepeljen az étrendben - egyik oka.

Van néhány új kutatás. Nézzünk meg néhány tanulmányt.

Oxigén, rák és a sejtkörnyezet megtisztítása

A rák szereti a szennyezett, alacsony oxigéntartalmú környezetet. Ez a daganat mikrokörnyezetének világa. Egy 2015-ös tanulmány (3) a Cancer Prevention Research folyóiratban a fokhagyma, a hagyma, a medvehagyma, a póréhagyma és a metélőhagyma fogyasztásának előnyeit javasolta a tumor mikrokörnyezet korrekciójában. A kutatók megjegyzik:

Ezek a zöldségek világszerte népszerűek a konyhákban, és potenciális gyógyászati tulajdonságaik miatt értékelik őket. Az epidemiológiai vizsgálatok azt mutatják, hogy az Allium zöldségfogyasztás bizonyos összefüggést mutat a rák kockázatának csökkenésével, különös tekintettel a gyomor-bél traktus rákjaira.

A kutatás meggyőző bizonyítékokat is javasol arra vonatkozóan, hogy a fokhagyma, a hagyma és kén-összetevőik megváltoztatják a daganatok, a tumor mikrokörnyezetének vagy a rák előtti sejtek biológiai viselkedését, és csökkentik a rák kockázatát. A kutatók további tanulmányokat kértek annak meghatározásához, akik leginkább reagálnak a megnövekedett fogyasztásra, valamint az rák megelőzésére szolgáló allium zöldségek optimális mennyiségének és készítményeinek meghatározása segíteni fogja a tudományos közösséget a fokhagymára és a fokhagymára vonatkozó közegészségügyi ajánlások megfogalmazásában. hagymafogyasztás.

A rákot szerető, alacsony oxigéntartalmú környezet megtisztítása szintén a Biological research folyóiratban megjelent kutatás tárgyát képezte.4) Itt az orvosok megállapították, hogy az idősebb fokhagymakivonat (AGE) és fő alkotóeleme, az S-allilcisztein (SAC) természetes antioxidánsok, amelyek védőhatással bírnak az agyi ischaemia vagy a rák ellen, olyan események, amelyek hipoxiás stresszel járnak. Ez nagyon érdekes, mert a rák alacsony oxigéntartalmú környezetben „hipoxia stresszben” virágzik.

„Bevált antioxidáns, gyulladáscsökkentő, immunmoduláló, daganatellenes és rákellenes tulajdonságok.”

2018-ban a rákellenes szerek a gyógyszerkémiában című folyóiratban (5.) kutatók megjegyezték:

Az emlőrák kemopreventív és kemoterápiás fitokémiai anyagai közül a leggyakrabban fogyasztott fűszerek közé tartozik a bors, a hagyma, a gyömbér, a fokhagyma, a curry és a kakukkfű, amely számos biológiailag aktív metabolitot tartalmaz, a vitaminoktól, zsírsav-észterektől, polifenolok/fenoloktól, kéntartalmú vegyületektől és bizonyítottan antioxidáns, antioxidánsoktól. - gyulladásos, immunmoduláló, daganatellenes és rákellenes tulajdonságok az emlőrák/karcinogenezis ellen. Ezért ezeknek a fűszereknek a kivonatait és hatóanyagait fel lehetne tárni az emlőrák kemoprevenciójában és esetleg terápiás úton, ami utat jelenthet az emlőrák kockázatának és prevalenciájának csökkentésére.

2019. decemberi tanulmány a Phytotherapy research folyóiratban (6.) az egyre növekvő bizonyítékokkal egészítette ki, hogy az allium család fokhagymája, hagyma és növényei potenciálisan előnyösek rákos esetekben és a rák megelőzésében. A tanulmány megjegyzi:

„Az Allium nemzetségbe tartozó zöldségek a legérdekesebb gyógynövények a rákos megbetegedések korlátozásában, beleértve a fokhagymát, a hagymát, a póréhagymát, a metélőhagymát és a medvehagymát. . .A különböző Allium nemzetség tagjainak fitokémiai elemzése azt mutatta, hogy a mai napig 16 faj bizonyított potenciális rákellenes tulajdonságokat a különféle kén- és szerves vegyületek, például S-allil-merkaptocisztein, kvercetin, flavonoidok és ajoén felhalmozódása miatt.

Ezek a vegyületek különböző mechanizmusokkal, például a sejtciklus gátlásával, a jelátviteli utak gátlásával, az apoptózis kiváltásával és az antioxidáns aktivitással megzavarják a rákos sejtek képződésének, növekedésének, differenciálódásának és metasztázisának különféle szakaszait. "

A Magaziner Center átfogó ráktámogatási programja

A Magaziner Center átfogó ráktámogatási programja egyesíti a hagyományos, kiegészítő és funkcionális terápiákat, az egyes betegek igényeihez igazítva. Nagy hangsúlyt fektetünk egy rendkívül alapos laboratóriumi vizsgálatok sorozatára az immunrendszer sejtjeinek, a gyulladásos markerek, az antioxidáns védekezés, a tápláltsági állapot és az általános mérgező terhek értékelésére. Betegeink többsége már átesett a hagyományos kezelések szigorúságán, de vagy mellékhatásokat, vagy nem kielégítő eredményeket, vagy mindkettőt tapasztalta.

A rák egész testére vonatkozó megközelítésünk számos terápiát foglal magában, például táplálkozási és életmód-tanácsadást, étrend-módosításokat, kiegészítéseket, intravénás C-vitamint és más anyagokat, oxidatív terápiákat, immunterápiát, méregtelenítést, életmód-módosításokat és testgyakorlást, spirituálist és elmétestet technikák, beleértve a stresszkezelést és a meditációt, mind az immunrendszer megerősítése és a sejtek normális működésének helyreállítása céljából.

Kezeléseink a gyulladás csökkentésére, a sejtes immunválasz fokozására, a mitokondriális funkció javítására, a vérrögök kockázatának csökkentésére és a rák őssejtjeinek vagy a rákot iniciáló sejtek inaktiválására is összpontosítanak, amelyek valószínűleg a betegség megismétlődését és áttétét okozzák, és gyakran sokkal károsabbak mint a tényleges tumorsejtek. Arra törekszünk, hogy megváltoztassuk a rákos sejtek mikrokörnyezetét és viselkedését azáltal, hogy csökkentjük ezeknek a sejteknek az üzemanyagát, és ugyanakkor egyedül hagyjuk az egészséges sejteket.