[Ételszabály: A hús csemege, úgy bánj vele, mint egy]

rule

A PDF verzió letölthető.

Leírás

Ételszabály, amelyet az UNT hallgatója írt egy osztályfeladat részeként, hogy iránymutatásokat hozzon létre az egészségesebb táplálkozási szokásokhoz. Ez a kijelentés az Amerikai Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának amerikai táplálkozási irányelveit (2010), valamint Michael Pollan „Food Rules: An Eater's Manual” című könyvét támasztja alá egy olyan szabály alátámasztására, amely az ételt fogyasztja.

Fizikai leírás

Létrehozási információk

Alkotó: Ismeretlen. 2012 tavasza.

Kontextus

Ez szöveg az „Élelmiszerszabályok” című gyűjtemény része, és az UNT Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Főiskola biztosította az UNT Digitális Könyvtárának, az UNT Könyvtárak által üzemeltetett digitális tárháznak. 80 alkalommal nézték meg, 5-et az elmúlt hónapban. További információ erről a szövegről alább olvasható.

A szöveg létrehozásához vagy annak tartalmához kapcsolódó emberek és szervezetek.

Teremtő

  • Nem sikerült azonosítani a szöveg alkotóját.

Által biztosított

UNT Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Főiskola

Az UNT Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Főiskola oktatja a hallgatókat a vendéglátóipar, a kiskereskedelem és az idegenforgalom iparának globalizációjára. A főiskola különféle szakokon nyújt alapképzési és mesterképzési programokat.

Lépjen kapcsolatba velünk

Leíró információk a szöveg azonosításához. Kövesse az alábbi linkeket, hogy hasonló elemeket találjon a Digitális könyvtárban.

Leírás

Ételszabály, amelyet az UNT hallgatója írt egy osztályfeladat részeként, hogy iránymutatásokat hozzon létre az egészségesebb táplálkozási szokásokhoz. Ez a kijelentés az Amerikai Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának amerikai táplálkozási irányelveit (2010), valamint Michael Pollan „Food Rules: An Eater's Manual” című könyvét támasztja alá egy olyan szabály alátámasztására, amely az ételt fogyasztja.

Fizikai leírás

Tárgyak

Kulcsszavak

Kongresszusi Könyvtár Tantárgyak

Forrás

  • HMGT 1450 Nutrition of Nutrition, University of North Texas, 2012. tavasz

Nyelv

Tárgy típus

Azonosító

Egyedi azonosító számok ehhez a szöveghez a digitális könyvtárban vagy más rendszerekben.

  • Csatlakozási vagy helyi ellenőrzési sz: S12563104
  • Archív erőforráskulcs: ark:/67531/metadc919645

Gyűjtemények

Ez a szöveg a kapcsolódó kapcsolódó anyagok következő gyűjteményének része.

Élelmezési szabályok

Az Élelmezési szabályok gyűjtemény a HMGT 1450, Táplálkozás alapelvei című tanfolyamához tartozó hallgatói munkákat tartalmazza. Ehhez a feladathoz a hallgatók tanulmányozták az amerikai étrendre vonatkozó irányelveket (Executive Diet for Americans 2010 Executive Report), valamint Michael Pollan Élelmiszerszabályait: egy evő kézikönyvet. Ezután minden diák megfogalmazott egy új ételszabályt az olvasmányok alapján, és rövid összefoglalót írt az étrendi irányelvek bizonyítékaira hivatkozva, kritizálva a szabályt Pollan könyvének szemszögéből, majd önszabályozva a szabályt.