A glutén-/kazeinmentes étrend: kettős-vak kihívás az autizmussal élő gyermekeknél

Absztrakt

A gluténmentes/kazeinmentes (GFCF) étrend biztonságosságáról és hatékonyságáról szóló információk megszerzése érdekében 14, 3–5 éves autizmussal élő gyermeket helyeztünk a diétára 4–6 hétig, majd kettős-vakot hajtottunk végre., placebo-kontrollos provokációs vizsgálat 12 héten át, az étrend folytatása mellett, 12 hetes követéssel. Az étrendi kihívásokat glutént, kazeint, glutént és kazeint, illetve placebót tartalmazó heti harapnivalókon keresztül szolgálták. Táplálkozási tanácsadással az étrend biztonságos és jól tolerálható volt. Az étrendi kihívásoknak azonban nem volt statisztikailag szignifikáns hatása a fiziológiai működés, a viselkedési problémák vagy az autizmus tüneteinek mértékére. Bár ezeket a megállapításokat óvatosan kell értelmezni a kis mintanagyság miatt, a tanulmány nem nyújt bizonyítékot a GFCF diéta általános használatának alátámasztására.

Ez az előfizetéses tartalom előnézete. Jelentkezzen be a hozzáférés ellenőrzéséhez.

Hozzáférési lehetőségek

Vásároljon egyetlen cikket

Azonnali hozzáférés a teljes cikk PDF-hez.

Az adószámítás a fizetés során véglegesül.

Feliratkozás naplóra

Azonnali online hozzáférés minden kérdéshez 2019-től. Az előfizetés évente automatikusan megújul.

Az adószámítás a fizetés során véglegesül.

Hivatkozások

Amerikai Pszichiátriai Társaság. (2000). Mentális Betegségek Diagnosztikai és Statisztikai kézikönyve (4. kiadás, szöveges rev.). Washington, DC: Szerző.

Bock, S. A., Sampson, H. A., Atkins, F. M., Zeiger, R. S., Lehrer, S., Sachs, M., & Metcalfe, D. D. (1988). Kettős-vak, placebo-kontrollos étkezési kihívás (DBPCFC) irodai eljárásként: kézikönyv. Journal of Allergy and Clinical Immunology, 82(6), 986–997.

Bootzin, R., Buysse, D., Edinger, J., Espie, C., Lichstein, K., és Morin, C. (2006). Az álmatlanság pszichológiai és viselkedési kezelése: A legújabb bizonyítékok frissítése (1998–2004). Alvás, 29., 1398–1414.

Buie, T., Campbell, D. B., Fuchs, G. J, I. I. I., Furuta, G. T., Levy, J., Van de Water, J., & Winter, H. (2010). Az emésztőrendszeri rendellenességek értékelése, diagnosztizálása és kezelése ASD-s egyéneknél: konszenzusos jelentés. Gyermekgyógyászat, 125(1. kiegészítés), S1 – S18.

Catassi, C., Elli, L., Bonaz, B., Bouma, G., Carroccio, A., Castillejo, G., és Fasano, A. (2015). A nem cöliákiás gluténérzékenység (NCGS) diagnózisa: A salernói szakértők kritériumai. Tápanyagok, 7(6), 4966.

Betegségmegelőzési és Megelőzési Központok (2014). Országos egészségügyi és táplálkozási vizsgálati felmérés, 2013-2014. Letöltve: http://www.cdc.gov/nchs/nhanes/about_nhanes.htm.

Conners, C. K. (1990). Conners rövidített tünetek kérdőíve: Szülői verzió, tanári verzió kézikönyv. Toronto: Multi-Health Systems.

Diggle, P. J., Heagerty, P., Liang, K. Y. és Zeger, S. L. (2002). A hosszanti adatok elemzése (2. kiadás). New York: Oxford University Press.

Elder, J. H., Shankar, M., Shuster, J., Theriaque, D., Burns, S., és Sherrill, L. (2006). A gluténmentes, kazeinmentes étrend az autizmusban: Előzetes kettős vak klinikai vizsgálat eredményei. Journal of Autism and Developmental Disorders, 36, 413–420.

ESHA kutatás (2014). Élelmiszer-feldolgozó táplálkozási elemző és fitnesz szoftver: Teljes kézikönyv. Letöltési hely: http://www.esha.com/sites/default/files/documents/full_manual.pdf.

Filipek, P. A., Accardo, P. J., Baranek, G. T., Cook, E. H, Jr., Dawson, G., Gordon, B., & Volkmar, F. R. (1999). Autista spektrum rendellenességek szűrése és diagnosztizálása. Journal of Autism and Developmental Disorders, 29., 439–484.

Freeman, B. J., Ritvo, E. R., Yokota, A. és Ritvo, A. (1986). Autós szindrómás betegek tüneteinek értékelésére szolgáló skála valós körülmények között. Az Amerikai Gyermek- és Kamaszpszichiátriai Akadémia folyóirata, 25, 131–136.

GFCFDiet (2001). Szülői felmérés GFCF étrend. Hozzáférés: 2014. november 6., a http://www.gfcfdiet.com/dietsurveysept2.htm címen.

Halmos, E. P., Christophersen, C. T., Bird, A. R., Shepherd, S. J., Gibson, P. R. és Muir, J. G. (2015). A FODMAP-tartalmukban eltérő étrendek megváltoztatják a vastagbél luminalis mikrokörnyezetét. Belek, 64.(1), 93–100. doi: 10.1136/gutjnl-2014-307264.

Hollingshead, A. B. (1975). Négy-a társadalmi státus tényező indexe. Letöltési hely: http://elsinore.cis.yale.edu/sociology/yjs/yjs_fall_2011.pdf#page=21.

Horvath, K., Papadimitriou, J. C., Rabsztyzn, A., Drachenberg, C., & Tildon, J. T. (1999). Emésztőrendszeri rendellenességek autista rendellenességben szenvedő gyermekeknél. Journal of Pediatrics, 135, 559–563.

Horvath, K., & Perman, J. A. (2002). Autista rendellenességek és gyomor-bélrendszeri betegségek. Jelenlegi vélemény a gyermekgyógyászatról, 14, 583–587.

Hsu, J. C. (1992). Az egyidejű következtetés faktoranalitikai megközelítése az általános lineáris modellben. Journal of Computational and Graphical Statistics, 1(2), 151–168. doi: 10.1080/10618600.1992.10477011.

Hyman, S. L., Stewart, P. A., Schmidt, B., Lemcke, N., Foley, J. T., Peck, R., & Handen, B. (2012). Táplálékfelvétel táplálékból autista gyermekeknél. Gyermekgyógyászat, 130(2. kiegészítés), S145 – S153. doi: 10.1542/peds.2012-0900L.

Interaktív autizmus hálózat (IAN, 2008). IAN kutatási eredmények: Különleges étrendek. Letöltve: http://www.iancommunity.org/cs/ian_treatment_reports/special_diets.

Johnson, C. R., Handen, B. L., Zimmer, M., Sacco, K., és Turner, K. (2011). A gluténmentes/kazeinmentes étrend hatásai autizmussal élő kisgyermekeknél: kísérleti tanulmány. Journal of Developmental and Physical Disorders, 23(3), 213–225. doi: 10.1007/s10882-010-9217-x.

Kemperman, R., Muskiet, F., Boutier, A., Kema, I., & Muskiet, F. (2008). Normális bélpermeabilitás megemelkedett vérlemezke-szerotonin-szint mellett egy pervazív fejlődési rendellenességekkel küzdő gyermekek alcsoportjában Curacaóban (Holland Antillák). Journal of Autism and Developmental Disorders, 38, 401–406. doi: 10.1007/s10803-007-0399-8.

Knivsberg, A. M., Reichelt, K. L., Høien, T., & Nødland, M. (2002). Randomizált, kontrollált tanulmány az étrendi beavatkozásról autista szindrómákban. Táplálkozási idegtudomány, 5.(4), 251–261.

Knivsberg, A. M., Reichelt, K. L., Nødland, M. és Høien, T. (1995). Autista szindrómák és diéta: Utóvizsgálat. Scandinavian Journal of Education Research, 39(3), 222–236.

Lewis, L. (2011). Speciális diéták speciális gyerekeknek, 1. és 2. kötet együttesen: Több mint 200 felülvizsgált és új gluténmentes kazeinmentes recept, valamint kutatások az autizmussal, ADHD-vel, allergiával, coeliakia és más gyermekek számára kifejtett pozitív hatásokkal kapcsolatban!. Arlington, TX: Future Horizons.

Lewis, S. J. és Heaton, K. W. (1997). A széklet formájú skála hasznos útmutató a bél tranzitidejéhez. Scandinavian Journal of Gastroenterology, 32(9), 920–924. doi: 10.3109/00365529709011203.

Lord, C., Rutter, M., DiLavore, P. C. és Risi, S. (2003). Autizmus diagnosztikai megfigyelési ütemezés. Los Angeles, Kalifornia: Western Psychological Services.

Matthews, J. (2008). Tápláló remény az autizmussal élő gyermekek számára: Táplálkozási és étrendi útmutató gyermekeink gyógyításához. San Francisco: Egészséges életmód.

McElhanon, B. O., McCracken, C., Karpen, S., & Sharp, W. G. (2014). Gasztrointesztinális tünetek az autizmus spektrum rendellenességében: metaanalízis. Gyermekgyógyászat, 133(5), 872–883.

Metcalfe, D. D. és Sampson, H. A. (1990). Workshop kísérleti módszertanról az élelmiszerek és az élelmiszer-adalékanyagok káros mellékhatásainak klinikai vizsgálatához. Journal of Allergy and Clinical Immunology, 86(3), 421–442.

Millward, C., Ferriter, M., Calver, S. J. és Connell-Jones, G. G. (2008). Glutén- és kazeinmentes étrend autista spektrum rendellenesség esetén. Cochrane szisztematikus felülvizsgálatok adatbázisa,. doi: 10.1002/14651858.CD003498.pub3.

Mullen, E. M. (1995). Mullen A korai tanulás skálája. Circle Pines, MN: American Guidance Service.

Mulloy, A., Lang, R., O’Reilly, M., Sigafoos, J., Lancioni, G., & Rispoli, M. (2010). Glutén- és kazeinmentes étrend az autizmus spektrum rendellenességeinek kezelésében: Szisztematikus áttekintés. Kutatások az autizmus spektrum zavaraiban, 4(3), 328–339.

Murray, J. A., Watson, T., Clearman, B. és Mitros, F. (2004). Gluténmentes étrend hatása a lisztérzékenységi gyomor-bélrendszeri tünetekre. American Journal of Clinical Nutrition, 79(4), 669–673.

Nowak-Wegrzyn, A., Assa’ad, A. H., Bahna, S. L., Bock, S. A., Sicherer, S. H. és Teuber, S. S. (2009). Munkacsoport jelentés: Orális élelmiszer-kihívás tesztelése. Journal of Allergy and Clinical Immunology, 123.(6 kiegészítés), S365 – S383. doi: 10.1016/j.jaci.2009.03.042.

Perrin, J. M., Coury, D. L., Hyman, S. L., Cole, L., Reynolds, A. M. és Clemons, T. (2012). Kiegészítő és alternatív gyógyászat alkalmazása nagy gyermekkori autizmusmintában. Gyermekgyógyászat, 130(2. kiegészítés), S77 – S82. doi: 10.1542/peds.2012-0900E.

Reichelt, K. L., Knivsberg, A., Lind, G., & Nødland, M. (1991). A gyermekkori autizmus valószínű etiológiája és lehetséges kezelése. Az agy diszfunkciója, 4, 308–319.

Reichelt, K. L., Knivsberg, A., Nødland, M. és Lind, G. (1994). Az autista szindrómákban fellelhető hiperpeptiduria és szarvasmarha-kaszamorfinok jellege és következményei. Fejlődési agyi diszfunkció, 7, 71–85.

Reichelt, K. L. és Landmark, J. (1995). A specifikus IgA antitest nő a skizofréniában. Journal of Biological Psychiatry, 37, 410–413.

Robertson, M., Sigalet, D., Holst, J., Meddings, J., Wood, J. és Sharkey, K. (2008). Bélpermeabilitás és glükagon-szerű peptid-2 autizmussal élő gyermekeknél: Kontrollált kísérleti vizsgálat. Journal of Autism and Developmental Disorders, 38, 1066–1071. doi: 10.1007/s10803-007-0482-1

Robins, J. M., Rotnitzky, A. és Zhao, L. P. (1995). Félparametrikus regressziós modellek elemzése ismételt eredményekhez hiányzó adatok jelenlétében. Az Amerikai Statisztikai Szövetség folyóirata, 90, 106–121.

Rutter, M., Le Couteur, A. és Lord, C. (2003). Autizmus diagnosztikai interjú átdolgozva. Los Angeles, Kalifornia: Western Psychological Services.

Seroussi, K. (2002). Az autizmus és a terjedő fejlődési rendellenesség rejtélyének feltárása: Egy anya kutatási és gyógyulási története. New York, NY: Korona.

Sevin, J. A., Matson, J. L., Coe, D. A., díj, V. E. és Sevin, B. M. (1991). Három általánosan használt autizmus skála összehasonlítása és értékelése. Journal of Autism and Developmental Disorder, 21, 417–432.

Sicherer, S. H. (1999). Élelmiszerallergia: Mikor és hogyan kell végrehajtani az orális ételekkel kapcsolatos kihívásokat. Gyermekallergia és immunológia, 10.(4), 226–234.

Smith, T., Klorman, R., & Mruzek, D. W. (2015). A közösségi alapú korai intenzív viselkedési beavatkozás kimenetelének előrejelzése az autizmussal élő gyermekek számára. Journal of abnormális gyermekpszichológia,. doi: 10.1007/s10802-015-0002-2.

Veréb, S. S., Balla, D. A. és Cicchetti, D. V. (1984). Vineland adaptív viselkedési mérlegek (Felmérés szerk.). Circle Pines, MN: American Guidance Service.

Stewart, P. A., Hyman, S. L., Schmidt, B. L., Macklin, E. A., Reynolds, A., Johnson, C. R. és mtsai. (2015). Táplálékkiegészítés autizmus spektrum zavarokkal küzdő gyermekeknél: Gyakori, elégtelen és túlzott. Táplálkozási és Dietetikai Akadémia folyóirata, 115, 1237–1248. doi: 10.1016/j.jand.2015.03.026.

Beszélgetés az autizmus gyógyításáról (2010). Az étrend megsértése vagy szabálysértés segít. https://www.tacanow.org/family-resources/diet-infringement-or-infraction-help/. Hozzáférés: 2015. augusztus 21.

Whiteley, P., Haracopos, D., Knivsberg, A. M., Reichelt, K. L., Parlar, S., Jacobsen, J., & Shattock, P. (2010). A ScanBrit randomizált, kontrollált, egyszeres vak vizsgálata glutén- és kazeinmentes étrendi beavatkozásról autizmus spektrumban szenvedő gyermekek számára. Táplálkozási idegtudomány, 13.(2), 87–100. doi: 10.1179/147683010x12611460763922.

Whiteley, P., Rodgers, J., Savery, D., és Shattock, P. (1999). Gluténmentes étrend, mint beavatkozás az autizmus és a kapcsolódó spektrum rendellenességek esetén: Előzetes eredmények. Autizmus, 3(1), 45–65. doi: 10.1177/1362361399003001005.

WHO Multicentrikus növekedési referencia tanulmányozó csoport. (2006). WHO gyermeknövekedési normák: Hossz/magasság-mert-kor, súly-mert-kor, súly-mert-hossza, súlya-mert-magasság és testtömegindex-mert-kor: Módszerek és fejlesztés. Genf, Egészségügyi Világszervezet, 2006. Letöltve: http://www.who.int/childgrowth/standards/Technical_report.pdf?ua=1.

Williams, K. M. és Marshall, T. (1992). A vizeletfehérje mintázata az autizmusban, amelyet nagy felbontású kétdimenziós elektroforézis mutat be. Biokémiai Társaság Tranzakciók, 20, 189S.

Köszönetnyilvánítás

Szerzői információk

Hovatartozások

Neurodevelopmental and Behavioral Pediatrics osztály, Gyermekgyógyászati Klinika, University of Rochester Medical Center, 265 Crittenden Blvd., Rochester, NY, 14620, USA

Susan L. Hyman, Jennifer Foley, Usa Cain, Danielle D. Morris és Tristram Smith

Gyermekgyógyászati és Klinikai és Transzlációs Tudományok Intézet, Saunders kutatóépület, Rochesteri Egyetem Orvosi Központ, 265 Crittenden Blvd., Rochester, NY, 14642, USA

Patricia A. Stewart és Robin Peck

Biostatisztikai és Számítási Biológiai Tanszék, Saunders Research Building, University of Rochester Medical Center, 265 Crittenden Blvd., Rochester, NY, 14642, USA

A PubMed Google Scholar alkalmazásban is kereshet erre a szerzőre