Az étkezési szokások a legfontosabbak a gyermekek súlygyarapodásában

Néhány gyermek gyorsabban hízik, mint mások. Úgy tűnik, hogy az étkezési szokások sokkal többet mondanak, mint a fizikai aktivitás - javasolja a Norvég Tudományos és Műszaki Egyetem kutatása.

Mi készteti a gyermekeket hízásra gyorsabban, mint mások Egy új felmérés megkísérli azonosítani azokat a tényezőket, amelyek elhízáshoz vezethetnek.

Silje Steinsbekk adjunktus és Lars Wichstrøm professzor a Norvég Tudományos és Technológiai Egyetem (NTNU) Pszichológiai Tanszékéről végzik a felmérést.

"Megvizsgáltuk, hogy a fizikai aktivitás, a televíziós idő és az étvágy jellemzői meg tudják-e magyarázni, hogy egyes gyermekek testtömeg-indexe (BMI) miért emelkedik jobban, mint másoké" - mondja Steinsbekk.

A legtöbb szülő ismeri a gyermek növekedési diagramjának százalékos görbéit, amelyeket az orvosok az egészséges növekedési ütem és a súlygyarapodás nyomon követésére használnak. A gyermek súlyának NÖVELNI kell, és testének növekedés közben ki kell kerekednie. De hogyan lehet megakadályozni, hogy ez a növekedési görbe túl meredek legyen?

Különbség gyermekek és felnőttek között

"A BMI a gömb alakunk mérésének módja - ez jelzi, hogy testünk milyen kerek" - mondja Steinsbekk.

Az egészséges baba pufók és kerek. Óvodás korban a legtöbb gyermek karcsúsodik, amíg fokozatosan ismét kitöltődik, különösen a pubertás körül.

"Felnőtteknél a 25 év feletti BMI túlsúlyos, a 30 feletti BMI pedig elhízott" - mondja Steinsbekk. A gyermekek BMI-jének kiszámításakor mind az életkorot, mind a nemet figyelembe veszik, mivel a fiúk és a lányok kissé eltérően fejlődnek.

Összefüggés az étkezési szokások és a BM közöttén

A kutatók megállapították, hogy döntő jelentőségű az a módszer, ahogyan a gyerekek étellel és étkezéssel kapcsolatosak. A fizikai aktivitás és a tévénézés viszont nem magyarázta meg, hogy egyes gyermekek BMI-je miért nőtt jobban a többiekhez képest.

"Vizsgálatunk azt mutatja, hogy a BMI jobban növekszik azoknál a gyermekeknél, ahol az étel különösen kiváltja étkezési magatartásukat. Élelmiszerbevitelüket jobban szabályozza az ételek látványa és illata, kevésbé az éhség belső tapasztalata.

A kutatók nem vizsgálták ennek okait, de korábbi tanulmányok kimutatták, hogy azok a gyerekek, akik lelkesebben reagálnak az ételekre, és akkor is esznek, ha jóllakottak, akkor is többet esznek.

Ezért hihető, hogy az elhízást elősegítő étvágyvonások (az étel által kiváltottak, még akkor sem állnak meg, ha teljesek is) a meredekebb BMI-görbéhez vezet, mert ezek a gyerekek többet esznek, mint mások.

Tényleg várja a gyermek az étkezést? Nagyon aggódik a gyerek az ételért? Szeretne a gyermek még ennivalót fogyasztani, még ha tele is van? Gyorsabban eszik-e a gyerek, mint más gyerekek? A gyermek kényelmesen étkezik? A kutatók ehhez hasonló kérdéseket tettek fel a szülőknek felmérésük során.

Ez egy hosszú távú tanulmány - Tidlig Trygg i Trondheim (TtiT) - része, amely a gyermekek pszichológiai és pszichoszociális fejlődését vizsgálja több év alatt. Kétévente ugyanazokat a gyerekeket vizsgálják meg, és ebben a konkrét tanulmányban a kutatók a gyermekek 4, 6 és 8 éves korának adataival foglalkoztak.

Először az étvágy vagy az elhízás?

Mi jön előbb, az étvágy vagy a túlsúly? Vajon a gyermek étkezési szokásai magyarázzák-e a BMI különbségeit, vagy éppen ellenkezőleg, hogy a gyermekek BMI magyarázza étkezési szokásaikat? Vagy a kérdezés más módján - vajon az étel iránti lelkesedés magyarázza-e a magasabb BMI-t, vagy az, hogy a magas BMI-vel rendelkező gyerekeknek több energiára van szükségük, és így lelkesebben fogyasztják az ételt?

A kutatók megállapították, hogy úgy tűnik, mindkét irányba megy.

"Eredményeink azt mutatják, hogy viszonylagosan azoknak a gyermekeknek a BMI-je nő, akiket különösen az étel vált ki, másokkal összehasonlítva. De az ellenkező hatást is tapasztaltuk: a magas BMI ahhoz vezet, hogy a gyermekeket az étel idővel még jobban kiváltja ( körülbelül 6-8 éves korig). Ahogy öregszenek, még kevésbé képesek abbahagyni az evést, amikor jóllaknak "- mondja Steinsbekk.

Ne erőltesse a gyerekeket

Miért van ez, a tudósok egyelőre nem tudnak válaszolni. További vizsgálatokra van szükség.

Steinsbekk évek óta dolgozik elhízott gyermekekkel. Felhívja a figyelmet arra, hogy ezek közül a gyermekek közül sokan nehezen tudják megtudni, hogy mikor vannak tele, ezért szüleik segítségére van szükségük az ételbevitel szabályozásában (például egy vacsora alkalmával). Másrészt tudjuk, hogy a normális étkezési magatartás kialakulásának elősegítése érdekében fontos, hogy a gyerekek eldöntsék, mennyit akarnak enni. Ha a gyerekeket arra kényszerítik, hogy mindent megegyenek a tányérjukon, akkor hagyatkozhatnak saját testük jelzéseire, és addig esznek, amíg a szülők nem lesznek boldogok.

A kutatási eredményeket a Journal of Pediatric Psychology publikálta. A kutatók továbbra is vizsgálják a gyermekek elhízását és étkezési magatartását, és néhány hónapon belül további eredmények várhatók.